【台北/韓食】楓樹韓國烤肉Maple Tree House 台灣一號店，來自首爾三清洞的烤肉名店，捷運信義安和、台北101站
久仰「楓樹」大名，除了有媒體名人加持外
也聽友人提起許多次，店裡有你愛的牛骨湯唷><
加上首爾江南出身的我韓文老師，說烤肉好吃到落淚
於是乖學生我就遵從老師的話，請假半天來朝聖楓樹，還挑了超優惠的午餐時段唷！
Maple Tree House 楓樹韓國烤肉
地址：台北市信義區光復南路585號
電話：(02)8780-9222
營業時間：12:00-24:00
Facebook：https://www.facebook.com/mapletreehouse/
餐廳位置大約在捷運信義安和、台北101兩站中間
以舒適摩登為宗旨的楓樹韓國烤肉
從商標設計與選材就能見到與眾不同的定位
從餐廳外觀絕對猜不到這是家韓式烤肉店吧！
就連踏進店裡，我也還不覺得這是間烤肉店，完全是西餐廳的樣子
空氣中幾乎沒有任何惱人的烤肉煙味，排煙設施做得相當好
用餐空間因為大面落地窗而非常明亮，座位間距與中島設計也十分俐落大器
整個環境讓我印象超級好就是了XD
這天就是衝著平日12:00-16:30的午間優惠來的
當然若是時間不允許的話，楓樹還是有晚間優惠餐唷！
詳細菜單：https://www.facebook.com/pg/mapletreehouse/menu/
我們共點了厚切松阪豬套餐、豬五花套餐、牛骨湯套餐各一份
肉類套餐除了一人份的肉以外，還有大醬湯和泡菜湯二選一，以及紫米飯
但我們真的點太多覺得沒辦法吃完，於是直接請店員幫我們扣掉一份副餐的湯，以免浪費
餐桌邊的抽屜都有乾濕紙巾、小碟子和餐具
就連牙線棒都貼心的準備在裡頭呢！
可無限續盤的小菜首先上桌！
看到醃紫蘇葉我也要哭了，超喜歡超喜歡超喜歡
雖然那味道可能有些人不能接受，但我真的非常愛它
淋了辣醬的涼拌豆腐很清爽，夏天超級開胃
生菜則是另加150，就可無限續盤的加點項目
肉肉肉們來了！
第一眼見到真的覺得份量很迷你
但我見過更迷你的，所以這裡也只是驚嚇0.1秒而已XD
烤肉、翻肉、剪肉都有店員桌邊服務
而且火侯抓得還挺好的，豬五花肉焦香得很剛好
10%服務費支出非常心甘情願(笑)
老師力推的厚切松阪豬肉，這次同行的友人也非常喜歡這道
店員推薦沾海鹽直接單吃，不過你愛包生菜他當然也是無法阻止你XD
而五花肉就是我個人的心頭好，包生菜或是單吃都很夠味的選擇
生菜、紫蘇葉和蔥絲一起包肉，超級好吃！
我平常其實不會包蔥的，但楓樹這個蔥絲調味好棒，微酸搭著蔥的清香
連吃幾塊都不膩口，不知不覺就被菜包肉塞了點飽足感
套餐的副湯泡菜鍋，整鍋紅通通的湯頭辣得很可以
泡菜很入味軟爛，搭著五花肉塊香氣十足
這整個很對我的胃，立刻挖了半碗紫米飯拌著清空碗底，我真的是澱粉妖怪XD
心心念念的牛骨湯，兩根牛骨也太高調了吧！
湯碗真的很大很深，朋友事前有跟我提到這份量挺大的
至於湯碗有多大呢？
讓我用Golden Child這張高28公分的專輯當比例尺吧！
高度大概也有專輯的一半
(請不要對我隨身攜帶專輯這件事感到驚訝，我要隨時安麗路人XD)
待我們拍完照，店員就會把牛骨湯帶到旁邊去骨
真的很用心，很值得付那10%服務費(又說XD)
湯頭非常清甜，牛排骨肉也好香好軟嫩，完全是我想念的韓國味啊(哭)
一直以來最喜歡的韓食第一名，就是牛骨湯毫無疑問
楓樹的牛骨湯已經先加鹽巴調味過了
但我喜歡稍微重口味點的湯頭，於是加了點沾肉用的海鹽，再挖了半碗白飯拌湯
這鍋獲得我們非常高的評價，台灣很難找到願意花好幾10小時熬牛骨湯的餐廳
雖然嚐過一些餐廳的牛骨湯，但真的都沒有楓樹這種讓我大驚艷的口味
會為了牛骨湯再訪的(打勾勾)
吃到尾聲才想到.....
啊！我們不是為了明天生日的圭哥才請假來吃飯的嗎XDDD
看到肉們開心到都忘記了，哥我對不起你(淚流滿面)
軟嫩的涼拌豆腐充當蛋糕，以及餵食哥最喜歡的肉，但哥好像不太開心了欸...
2018.04.28 金聖圭30歲生日快樂
성규오빠 생일축하하고 사랑합니당 (하트*19890428)
(迷妹小劇場收尾)
很飽足的三份午間優惠套餐，一共才花了1562超划算
跟朋友開玩笑說，這就算請假被扣薪水來吃也划得來啊(不良示範)
不愧是韓國十幾年來屹立不搖的烤肉名店，在台灣一樣吃得好感動
老師說好吃到想哭原來不是開玩笑的，牛骨湯我們下次再見吧
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