中华西路2段上靠近和纬路，有一家很特别的德式餐厅，店里空间宽敞，用餐环境舒服。中西料理任你选择，同行友人也都赞不绝口。

除了各种美味的德国啤酒及德式料理外，还有多道经典台式热炒及下酒菜， 道道可口，菜色丰富多变化，适合聚餐聊天聚会的好地方，非常推荐。

碳烧战斧猪排 $580，光看诱人色泽就令人食指大动，运用舒活法低温烘烤，肉质鲜嫩多汁，

一刀切开霸气喷香，让肉食爱好者大呼过瘾的巨无霸。呈现粉嫩不带血的细腻滋味，好滋味让人一吃上瘾。

德国猪脚 $500，金黄色的皮异常香脆可口，

皮跟肉之间的脂肪不油腻，实在是让人食指大动，餐后齿颊留香，是目前吃过最好的猪脚。

德国香肠(综合盘) $320，5种不同口味的香肠，都很真材实料！

尤其是墨鱼香肠，看起来黑黑的，吃起来好香好好吃，

还有带骨香肠，口感Q脆多汁，带骨更是方便直接拿取，直接享受大口吃肉、大口喝酒的快感！

碳烧猪肋排(半份) $580，锁住肉汁原味，一刀切开香气四溢还会流汁的，

鲜嫩Q滑，加上店家独特的腌制酱料，烘烤入味，经典绝配，有店家独特的呈现的风味！

和牛汉堡排 $280， 汉堡排超厚实，

一剖开可看到肉汁，浑厚的肉味，带著牛肉自然的甜味

宫保鸡软骨 $150，色香味俱全的一道神级下酒菜！

蛋酥烩丝瓜 $120，丝瓜的清甜加上蛋酥香气及特殊口感，

不用蛤蛎带味一样能吃出汤头的甘甜

花雕鸡汤 $360，锅中弥漫著些许的花雕酒香气，与炖至入味的鸡腿肉，加入杏鲍菇与蛤蜊炖煮，更是增添鸡汤的风味。鸡腿肉软嫩顺口回味无穷

鲨鱼丸汤 $200，嚼起来有脆嫩Q弹的口感，清爽的汤头恰好衬出鲨鱼丸的美味。

德国猪脚、碳烧猪肋排及战斧猪排，建议要先预定，店家当日现烤需要细细缓缓徐徐烘烤始得端出人间美味

店里主打的鲜酿啤酒，是100％全麦酿造，完全没经过过滤，属于”原浆啤酒”；口味有小麦啤酒、黄金大麦啤酒、黑啤酒、劲爆啤酒, 以及新上市的IPA啤酒。

一杯清凉的啤酒入口，就像在体内注入欢乐气体，整个人充满享受。(喝酒不开车、开车不喝酒喔)

黑麦汁

大口喝啤酒看球赛，这里是下班后解压的好地方

空间宽广舒适，适合公司包场聚会、家庭聚餐亲子同乐、好友相聚品酒聊天的好地方

🚩德斯啤鲜酿啤酒餐厅
🏠地址：台南市安平区中华西路2段829号
☎电话：06-3589969
⏰时间：17:30-01:00，周二休