上周发现我住的附近有家新开幕专卖冰淇淋的店

离我住的地方走路只要七分钟吔

迫不及待周六就来去吃啦,这趟好超值喔

我太喜欢冰淇淋之家的老板了,为什么呢后面跟大家说喔

 

酱酱吃到了,太开心了

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按著地址找有点给它不好找,原来是一个门牌号码有两到参间店面,

巷口的餐厅左横向隔壁就是冰淇淋之家了,庆开幕买二球送一霜淇淋喔

目前消费打卡送一张三十元扺用卷(一张发票一次)

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简单的装潢,服务员有好几个,而且都挺亲切的,发现跟老板有很大的関系

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侧边是可在店里享用冰淇淋的座位区 

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除了在店里吃,也可以买整桶的回家跟家人朋友享用

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酪师傅的手工冰淇淋口味有很多种,每天上柜的种类会有所不同

我先试了几款的味道,最后决定吃芝麻口味

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看起来跟一般冰淇淋差不多,但拿起来好有份量喔,吃冰没有过的特殊感觉,

一般也不会去注意,但它让粗神经的我都有感觉,去吃的朋友自已体会啊

冰淇淋之家的冰淇淋的甜度偏低,我是啫甜蚂蚁人不要用我的标准

但我喜欢吔,感觉是天然到会令人安心的冰,虽然它让我咳嗽了,

不是因为太冰,是因为沙沙卡喉咙了,哈...我想是芝麻都有这问题吧

不会死甜到腻是好好吃的冰

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好朋友小芙点的好像是葡萄雪酪没拍到,甜度是试吃几款里稍甜的

小芙吃完一整觉得自已被疗愈了,哈哈.....好威的冰淇淋

 

这个这个.......买二送一的霜淇淋热带水果口味

一整个让我惊艳啊,平常怕担心吃到不是真水果,所以我不太吃水果口味的

而且好酸平常不太吃酸,但这款真的好好吃,酸的好正点,吃得出天然水果味

这款热带水果里有鳯梨芒果百香果,三种水果居然蹦出芭乐的香气吔,

酪师傅说单一种就是不会有芭乐味,但这三种在一起就会有芭乐味,真妙

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 顺带提一下那个饼干配霜淇淋也好好吃喔

 

来看看酪师傅本人,好可爱的老板喔

不是说他的身高长像喔,而是他热情的性格让人好喜欢

吃完冰,看到酪师傅拿著胖胖瓶饮料,装著一看就不是原来饮料的饮料进来,

我是好奇宝宝,凑上去问这是什么?酪师傅立马倒给我喝,

原来是他自已熬来喝的,鳯梨糖水用鳯梨皮跟心去熬煮的,

酪师傅强调有机无农药鳯梨才可以拿来熬煮喔;不然有农药喝了....嗯自已负责 

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酪师傅对冰淇淋好有热情,总是不停的在研究新口味,

居然还有生豪口味,当然不是拿来卖的只是尝试,师傅说比较像是菜的形式,

我们聊的好开心,我说你是厨师吧,酪师傅说:对,我是厨师,我是冰淇淋厨师

  

聊的开心酪师傅叫我等一下,他去拿个东西来给我试试,人就不见了

回来拿了这款巧克力冰棒,我以为他住楼上哩,原来是工厂(我都觉得是研究室了)

巧克力优格,这只冰棒里满满的优格没有加一滴的水,我的妈啊,光是成本就要两百

师傅说:因为有优格巧克力吃起来是酸的,大众不大会接受这个口味

我吃起来心里有准备它是酸的口感所以没有被吓到,倒是吃到浓浓的巧克力香

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酪师傅不停的创新研究各式各样的冰淇淋,喜欢把最好最天然的冰淇淋带给客人

看著酪师傅抱著令人感动的热情,艾琳请大家多多支持啊!

让我们可以一直有最新鲜天然的冰淇淋可以吃......

 

P.S.:再分享一个酪师傅可爱实验,为了证明自已的冰淇淋是天然有益健康的,

       做了人体实验,哈哈.....这个人体就是他自已,吃自已做的冰淇淋一个月,

       三餐吃冰喔,不吃其他食物只喝水;体重没太大变化,但精神气色很好,

       还可以精神饱满跑去打拳;这个实验是酪师傅个人经验,也许不客观,

       但是我看到酪师傅对自已做的冰淇淋的信心与无比的热情。

 

 

冰淇淋之家(骆师傅法式冰淇淋)

TEL:02﹣2367﹣5957

FAX:02﹣2367﹣0302

台北市师大路82巷2号(师大Evans汉堡旁)

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