紫米紅豆 (1)  

假日閒來沒事煮煮粥吧~

煮的可是超養生的紅豆紫米粥喔~

作法當然是再簡單不過的呢!!

紅豆的功效大家應該都是知悉的吧?

最為人知的要算是除濕利尿囉~再來就是補血~

紅豆對容易水腫、貧血的女性朋友而言,可是一位不可多得的好朋有ㄋ^^

而紫米呢?聽說是古代皇帝專用的貢米ㄟ~

據查~它還有補血益氣、暖脾胃的效果~

其實,不管它們有沒有功效,對我而言也沒所謂的呀~

因為我超喜歡喫紅豆的,尤其是它"沙沙"的湯~

不過提醒一下,有高血壓的人不宜喫過多紅豆喔~

 

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好囉~廢言不多說~

材料準備:                             

1.紅豆一杯          

2.紫米一杯          

3.黑糖適量          

 

作法:                                 

1.紅豆洗淨,浸泡一會兒。       

2.紫米洗淨,可不浸泡   。         

3.內鍋加4杯水,外鍋2杯水。     

4.開關跳起後悶一下,再           

重複一次3的動作。      

5.最後再依個人喜好添加黑糖。

 

紫米紅豆 (2)  

嘿嘿嘿~煮好了~

我覺得自己好像加太多紅豆了  >"<

而且很稠厚??

是說喫起來蠻好喫的,微微的甜度,不膩口唷~

沒想到我家小帥居然超捧場的~

沒加糖之前留了兩湯匙給納小尼,他也超愛的說(是說納尼排斥過蝦蜜啦??)

既然如此,下次再來個變化型吧~

 

 

 

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