紅豆紫米粥
假日閒來沒事煮煮粥吧~
煮的可是超養生的紅豆紫米粥喔~
作法當然是再簡單不過的呢!!
紅豆的功效大家應該都是知悉的吧?
最為人知的要算是除濕利尿囉~再來就是補血~
紅豆對容易水腫、貧血的女性朋友而言,可是一位不可多得的好朋有ㄋ^^
而紫米呢?聽說是古代皇帝專用的貢米ㄟ~
據查~它還有補血益氣、暖脾胃的效果~
其實,不管它們有沒有功效,對我而言也沒所謂的呀~
因為我超喜歡喫紅豆的,尤其是它"沙沙"的湯~
不過提醒一下,有高血壓的人不宜喫過多紅豆喔~
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好囉~廢言不多說~
材料準備:
1.紅豆一杯
2.紫米一杯
3.黑糖適量
作法:
1.紅豆洗淨,浸泡一會兒。
2.紫米洗淨,可不浸泡 。
3.內鍋加4杯水,外鍋2杯水。
4.開關跳起後悶一下,再
重複一次3的動作。
5.最後再依個人喜好添加黑糖。
嘿嘿嘿~煮好了~
我覺得自己好像加太多紅豆了 >"<
而且很稠厚??
是說喫起來蠻好喫的,微微的甜度,不膩口唷~
沒想到我家小帥居然超捧場的~
沒加糖之前留了兩湯匙給納小尼,他也超愛的說(是說納尼排斥過蝦蜜啦??)
既然如此,下次再來個變化型吧~