上季效力于ABL(东南亚职业篮球联赛)宝岛梦想家篮球队，周资华趁季外空档，一圆开餐厅梦想，包含FOX体育台主播常富宁、台中市议员颜莉敏、黄金世代的林志杰、田垒、杨敬敏以及正在备战雅加达亚运中华男篮队的刘铮、周仪翔、胡珑贸等球星也纷纷录制影片祝贺。

周资华5日所投资的夏威夷料理「PokéPoké波奇轻食」在台中金典酒店旁正式开幕。周资华表示，打中国大陆NBL(中国全国男子篮球联赛)的时候就知道，球不能打一辈子，2年前去去洛杉矶找杨玉明，因缘际会爱上了在当地吃到的轻食料理「Poké」，有了自己开店的念头。

奔放狂野球风著称，周资华餐厅要求概念不马虎，了解现代人相当重视健康跟饮食，店面也主打新鲜健康又有营养，有别于一般的水煮餐，他的轻食店有更多元化的组合及配料，适合女性、上班族以及有在健身或重视饮食的朋友，目前已经在规划未来加盟以及展店的事宜。

至于何时回到球场，周资华不心急，这半年来仍维持一定强度的训练，希望能在这一年等营运上轨道之后，下个球季再重回到ABL的赛场上。