位于苗栗市北安街的绿园日式刷刷锅，是松果来苗栗时，很喜欢去的火锅店，

绿园火锅的汤头鲜甜，食材新鲜，份量给的也很有诚意，是苗栗当地满受欢迎的人气火锅店，

在用餐的时段，经常是需要排队候位的状态。

松果在学生时代吃过绿园之后，从一开始的感觉不错，

到现在已经离开苗栗几年了，仍会固定一段时间，就会再去苗栗回味解馋一下。
怀念、新鲜的好锅味，与大家一起分享-绿园火锅^^

*松果拍摄于苗栗*

 

绿园日式刷刷锅外观。

这间火锅店是松果学生时代的同学兼好友大亨堡先生，带我认识的，

结果一吃成主顾，每次有跟家人或朋友去苗栗时，也都满喜欢带大家去尝鲜。

 

绿园主打健康美味、新鲜熬煮的理念。

汤底食材主要有: 猪大骨、鸡骨、洋葱、香菇及新鲜蔬菜等食材，每日新鲜熬煮6至8小时制作的，很天然、健康。

素食汤底:香菇、玉米、苹果及新鲜蔬菜。

麻辣汤底:辣椒、花椒、花椒及香油提炼为辣油，再加原汤底。

泡菜汤底:山东大白菜、红萝卜、鱼露、辣椒及糯米醋，再加原汤底。

 

走进餐厅内，感受到干净、舒适的用餐环境。

 

餐厅一隅。

 

墙面上挂著美丽的照片，印象中有合掌村、兵库县姬路城等。

 

美丽的山脉照片。

 

喜欢拍照的松果每次来吃火锅时，都会往墙上多看几眼。

 

餐具、酱料与饮料区。

松果与固力果都很喜欢他们家的冷泡高山乌龙茶，

冰凉、顺口让不是很喜欢喝无糖茶的松果，都会喝个几杯。

 

他们家的绿豆汤也满不错的，绿豆绵密、汤也不会太甜腻。

每次来这里吃绿豆汤的时候，松果都很喜欢问固力果(抹可妈)、抹茶、可乐，

你们比较  喜欢汤多的绿豆汤?  喜欢绿豆多的绿豆汤? 这个老梗问题~

 

绿园日式刷刷锅的Menu。

主锅的部分:肉品主锅、手工浆锅、海鲜主锅、海陆锅、招牌组合，这5类组合。

单点区的部分:饺丸类、青菜类、海鲜类、肉品类，这4类组合。

 

陶瓷碗上的小碎花与图案。

 

筷子上有金色的绿园字体，搭配著绿底点缀。

 

菜盘最外层有满满的高丽菜与青菜。

 

下层的香菇、豆腐与火锅料系列食材。

 

白饭上头撒了黑、白芝麻，味道上提升香味、视觉上点缀美感。

 

绿园点锅会有附上一盘泡菜，那泡菜的味道微酸的滋味，泡菜脆脆的口感，

是松果与固力果(抹可妈)都很尬意的一盘小菜，有时候想多吃一点，会另外单点一盘来过瘾一下。

 

猪肉锅

猪肉锅的肉片漂亮，下锅煮后的肉质也很好。

 

牛肉锅

牛肉锅的肉片一样漂亮，下锅煮后的肉质表现也很甜。

 

鲜虾+中卷锅

鲜虾中卷锅除了主角鲜虾与中卷之外，还附赠了一点蛤蛎，

食材挑选很用心，三样海鲜都很新鲜。

 

蚵仔+蛤蛎锅

蚵仔与蛤蛎外观都满大颗的，吃起来也很新鲜。

 

绿园海鲜八品锅

蛤蛎+中卷+干贝+九孔+鱼片+鲜虾+扇贝+蚵仔，多样的海鲜总汇，

每样海鲜都可以尝鲜一下，感觉满不错的，喜欢海鲜的朋友可以试试看。

 

鲜虾锅

鲜虾锅有12条大只的草虾 与 6颗蛤蛎，这是松果个人很喜欢的锅品。

喜欢吃虾的朋友，来绿园千万不要错过喔，满推荐^^

 

好多虾、好多海鲜，上图为某次带家人一起前往绿园锅所点的虾虾大餐画面。

 

煮好的虾子去壳后，也要拍照记录一下。

每次吃虾子锅都觉得这虾子好新鲜、好好吃^^

 

手工花枝浆(最上方颜色较白的那一管)、手工虱目鱼浆(第二、第三管)。

两种手工鱼浆丸各有特色，松果比较喜欢虱目鱼浆的味道，固力果(抹可妈)喜欢花枝丸的味道。

 

海鲜的沾酱，有点五味酱带著微辣的口味，固力果(抹可妈)觉得有点辣，但不大吃辣的松果却满喜欢的。

 

青葱搭配著酱油沾酱，这是松果喜欢搭配的沾酱组合，简单的好味道。

 

绿园门口的大合照。

之前跟宜兰帮友人来苗栗露营的时候，带著大伙来感受一下松果怀念的好锅。

一种好东西与好朋友分享的概念^^

 

去(107)年是绿园火锅满18岁的一年，当时的周年庆有集点送锅的回馈活动。

去年某次用餐，刚好遇到回馈活动进行的时期，拍张照片纪念一下^^

 

另外，店内有卖阿里山茶农自产自销的阿里山乌龙茶，味道与店内提供的冷饮乌龙茶是一样的。

一盒有20袋茶包，售价是100元，松果有时也会买个1~2盒回家泡来喝，有兴趣可以结帐时加购。

 

绿园的服务人员的服务态度 与 反应都很不错，每次松果来店内用餐，常常会提著袋子与背著大包包，

店员总会多拿一张椅子让我可以放东西，这点让人感到满贴心的。

在整理与清洁的部分，店家也都满用心，上图是松果与固力果(抹可妈)好几次的用餐观察，

店家在用餐后清洁的部分，还会把桌面整个架高，让员工仔细清洁电磁炉与周边环境的细节，这点用心与加分的。

 

某次来吃绿园火锅时，松果帮母子三人拍的开心合照^^

 

好汉坡系列照片-1。

某次吃完绿园火锅带著抹茶、可乐与固力果(抹可妈)回到联大走那个好汉坡，带著老婆、小孩重回校园的感觉好奇妙。

 

好汉坡系列照片-2。

开心抹茶与可乐，在联大好汉坡。
 

好汉坡系列照片-3。

 

 

学生时代，久久一次与好友相约吃的好味道，到现在离开苗栗已经好几年了，仍会固定一段时间，就会再到苗栗回味一下。

时间过得真快，现在已经不是一个人了，而是一家四口的2大2小，携家带眷回到老地方吃著好锅、回味那怀念的味道，很棒的感觉。

有来苗栗玩，也刚好想吃火锅、或是不知道要吃什么美食的话，

不妨可以来绿园尝鲜一下，感受那料好实在的好锅味^^

 

苗栗日式刷刷锅-绿园火锅

地址:苗栗市北安街166号

电话:037-363-015

营业时间: 周一 ~ 周日 11:00~13: 30  、17:00~21:00 。

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