想吃和牛不用破千元!Shabu Nana 日式涮涮鍋 奈奈/東區火鍋/忠孝復興/冷藏肉達人/愛評體驗券
什麼?!A5和牛這樣的夢幻逸品真的可以不用千元就吃到嗎?
是的這在Shabu Nana日式涮涮鍋奈奈
是可能的!
覺得不可思議嗎?我們一起來看看吧~
在東區商圈(近忠孝敦化)新開幕的奈奈
目前只提供晚餐時段
可到了熱門時段還是很快就客滿了
想嘗鮮一定要先研究好來店用餐方式
這裡用餐是要入場費的
是你沒聽錯!還沒點餐前就要先花費$350在門口的售票機購票，
才有入場的資格，但之後你也許會覺得這張票滿值得的
進到店裡可以看到座位很簡單
就是木質的大長桌與靠窗的吧台
座位的寬度都很剛好不會跟別人撞到
但小清新的蘋果綠座椅是不能轉動的
椅子下方有置物籃
被帶位入座後服務人員會介紹用餐方式
這裡之所以要入場費就是因為
店家販售的食材都是以市面上約四分之一的價格販售
可以說是不計血本的在提供愛吃朋友們最高品質
以批發價就能吃到各種高級肉品是不是很讓人期待啊
而點餐方式也別具一格
是全程自助的方式
使用自動點餐機點餐付帳後，會有號碼單，
等叫號機叫到去櫃檯取食材，拿回座位就可以開涮了。
而這過程非常迅速，點餐後5分鐘內就可以開吃
餐具/加湯/醬料的部分也是自取
湯底的部分只有原味柴魚高湯
還有4種口味的湯底可以加價選購
醬料也是基本的，芝麻醬與沙茶可以加購
這裡也有飲料投幣機
除了常見的本土茶類汽水，還有幾款日本進口飲品酒類
端好餐具回座位
就可以開始涮鍋大業了
我們今天開了兩鍋有點一盤海鮮
建議可以跟我們一樣一鍋買湯底
一鍋就單純拿來煮海鮮，
這樣的效果還不錯
肉與海產的味道不會彼此影響，海鮮鍋的湯還超鮮美!
豆腐冷麵
入座服務員會先送上一人一碗冷麵
細滑的麵條浸泡在果香味的醬汁中酸甜開胃
綜合火鍋料
不確定這一盤的價錢，但可以跟大家說各自的單價
蟳味棒5個$50、魚板1/3條$30、蟹黃福袋2個$50
三記魚餃5個$30、億長御坊蛋餃4個$50、香菇貢丸2個$30
跟一般涮涮鍋的配料比真的有吃起來略高檔的感覺
口感完全有差別，都更加的有勁
綜合菜盤
菜盤有高麗菜、青江菜、金針菇
水果玉米與豆腐，我們將它跟海鮮一起煮
湯頭會比較清與鮮
烏龍麵/拉麵
主食有白飯、麵條可以選
因為我們有加價買泰式酸辣醬湯底($10)
所以煮麵條會吸湯汁還不錯吃
綜合海鮮盤
一樣以單價的方式介紹
活沙蝦6隻$120、蛤蜊10顆$60
北海道干貝2顆$70、軟絲一尾$140
店家標榜蝦子是每日下午4點送到餐廳的活蝦
肉質更扎實不腥
另外還有生食級的軟絲與大干貝
澎湖來的活凍軟絲有著饕客們喜愛的嚼勁
干貝不用煮太老軟嫩入口剛剛好
蛤蜊就是要拿來煮湯啊超好喝!
溫體金門酒糟牛胸肉$180(150g)
去年底才開放進到台灣本島的金門酒糟牛胸肉很特別!
牛隻80％的飼料採用的是製造高粱剩下的酒糟，
肉片上的白色不是脂肪而是結締組織
吃起來肉質比較帶勁
冷藏Prime自然牛小排$250(150g)
使用美國Prime自然牛是無施打抗生素、生長激素、環境賀爾蒙的
全天然放養，其他店家的進口量極少，
在奈奈卻可以開心大口吃
而且這裡的肉都是冷藏而非冷凍保存
所以肉質不會因解凍而被破壞
口感仍是有彈性且肉汁飽滿的
冷藏香草豬五花$90(150g)
採用以香草為飼料的雲林豬，放養的豬肉沒有豬臭味
這樣的份量配上這樣的價錢hen可以
且肉質肥瘦適中口感軟嫩
冷藏A5和牛肋眼$500(150g)
端出這一盤可以接受別人羨慕的眼神
是的我們就是這麼享受一整片的和牛直接下鍋!
日本和牛可是肉品界的高檔奢侈品
從美的像藝術品的油花分布
到滑順香軟的肉質口感，
無不提醒你現在吃的就是頂級珍品沒錯
A5級的脂香肉嫩嘗過就難以忘懷
- 地 址： 台北市大安區大安路一段31巷50號
- 營業時間： 週一~週日17:30 - 23:30｜最後點餐時間23:10
- 營業電話： 0900-612-070
- 官方臉書：SHABU NANA 日式涮涮鍋 奈奈
- 本文為愛評體驗券特別邀約體驗活動純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~
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