【台北中山站美食】鹰流东京酱油拉面兰丸(中山店)♥ 如 花开般绽放的肉肉拉面 肉食系动物+拉面控必吃 (南西商圈美食/台北拉面推荐/排队名店/台北美食/中山站商圈美食)
♥ 鹰流东京酱油拉面兰丸(中山店)♥
如花开般绽放的肉肉拉面 肉食系动物+拉面控必吃
朝思暮想一直想吃的肉肉拉面终于吃到了啦~~
刚好这天下班的时间较早,马上约了熊老大直奔中山站
从1号出口出站后左手边巷子进去,认明外面有灯笼的店面就对了
我是平日晚上六点前到达,大概只排了20分钟就入场了
门口放置排队方式及注意事项
店家很重视排队及各注意事项,请遵守店家的规则啦~~
在排队的过程中看到了几组人不看规则,等快要排到以后才发现
一定要人数全部到达才可以排队,结果被要求重排,而跟店家吵架
其实只要花一点时间看规则,不要不看,又跟店家吵架,这样不是很烦吗??
MENU
我们各点一款浓汤及清汤,比较看看哪个好吃~~
口味的话,服务人员都会告知汤头比较咸,建议我们选调淡一点的口味
快要排到时,店员会请你进去用这台售票机买餐券
先点餐、再投钱,入座时把买好的食券交给店员就行了
(跟在日本吃拉面一样的方式喔~~)
店内环境
店内很小,只有9个位置,就算吃拉面不须花很多时间
仍然要等待蛮久的时间才能入座
兰丸特制玉子
自行投钱自行拿取的糖心蛋,良心价至少30元起跳~~~
清汤东京酱油叉烧面(肉肉SP)($280元)
这款肉肉SP是我的心头爱~~
绝对是肉食男、肉食女必点的款项啦
叉烧多到溢出碗外,看起来让人食欲大增
如花开般绽放的叉烧肉肉,真的美到不行,肉嫩好吃
薄叉烧大多是瘦肉,肉质一点都不柴,不会有很硬或咬不断的状况
汤头很清澈
浓汤糖心蛋拉面($230元)
有叉烧、糖心蛋、笋干、海苔及青葱的组合
跟上面清汤东京酱油叉烧面那款不一样,这个我选的是浓汤系列
浓汤的话多加了猪背脂,所以汤头内油脂会更多、品尝起来会更浓郁
汤头虽然口味较重却不会死咸,散发著酱油及猪油的香气
建议大家可以的话就听服务人员的建议就好,如果点正常版的我觉得会被咸死
面条使用的是细面,本人是细面控,只要吃起来不是软烂的口感
我都觉得很不错~~
糖心蛋还好~我妹做的比较好吃,哈哈
吃到一半,我和熊老大就跟店员喊加面~~
来了好大一盘呀!!!!!!本来还担心吃不完,没想到两个人一下子就把它解决了
但一定要提醒大家,加面真的很大一盘,如果无法吃这么多
记得跟店员说只要一小球就好,以免吃不完造成浪费喔~(吃不完会被罚钱喔)
总结
#虽然要排队,但拉面真的很好吃,值得一排
#如花开般绽放的叉烧肉肉,真的美到不行,肉嫩好吃
#小撇步是晚上六点前到大概只要排20分钟,超过六点就只能乖乖等一小时啦!
鹰流东京酱油拉面兰丸
地址:台北市大同区南京西路18巷6-3号
营业时间:11:30-13:30﹔17:30-22:00
交通:中山站1号出口出来,左手边往长安西路步行1分钟
FB:https://www.facebook.com/鹰流东京醤油拉麺兰丸ranmaru中山店-1598359960490025/
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