最近又開始降溫了，被凍得瑟瑟發抖的我，每天還要頑強的想“今天吃什麼”。

不瞞大家說，小七我在上次降溫的時候不小心感冒了，然後經過了大半個月還沒好。請大家注意保暖，以我爲鑑！

這種天氣，真的就想吃點熱乎的東西了。什麼奶茶、火鍋、羊蠍子之類的，想想都要流口水。

但是，作爲一個頑強的要減脂的胖次，吃什麼才能又過癮，又不長肉呢？

砂鍋版自制小火鍋瞭解一下~

食材

熱量497大卡

胡蘿蔔30克 白菜60克藕100克

金針菇50克 青菜50克

玉米100克 雞蛋1個 雞胸肉150克

製作過程

首先來處理一下蔬菜，洗淨以後改一下刀。胡蘿蔔切片，白菜去根對半切，玉米切段，金針菇撕成小朵，小青菜去根，藕切成片，雞胸肉片成片。

這裏用到的蔬菜，大家可以根據自己的喜好隨便選。肉我們選用了最常用的雞胸肉，其實完全可以是牛肉、蝦仁等等的喲。

反正根據自己的經濟條件來吧。連番經過雙十一和雙十二的洗禮以後，我已經吃土了

然後醃製一下雞胸肉。用的是我們的綜合口味調味料和番茄沙拉汁。因爲雞胸肉片比較薄，醃製10分鐘就行啦

處理完了以後，需要把它們燙熟。有的時候真的不是我想吃，是食物先凍的手！那還不得燙一下嘛。

砂鍋裏是蔬菜湯，然後把燙好的食材整齊的碼在砂鍋裏，打一個蛋，蓋上蓋子燜一會，等蛋熟了就可以吃啦。

5塊錢的雞胸肉，2塊錢蔬菜，5毛一個蛋。完美。

這時候肯定會有小夥伴說，爲什麼不直接放在砂鍋裏面煮呢？

不管，反正我是這麼煮的，擺盤好看嘛~哼~~

做好的砂鍋小火鍋整體口味還是很清淡的，完全不用擔心長胖，覺得不夠過癮的可以在加點優質蛋白質，就是肉肉肉。

當然啦湯底也是可以隨心所欲的換的，比如番茄鍋底，菌菇鍋底之類的。就這樣吃，能吃一個星期不重樣~

總之按照你的想法來。主要是做起來簡單，口味也不錯~這樣的小火鍋你們喜不喜歡呢？留言告訴我噢