聞完香氣，先檢查盒內的雪茄顏色是否一致。同一盒的雪茄應該是根據顏色深淺由左到右整齊排列，而且所有雪茄顏色深淺只會有一點點的差別。如果同一盒雪茄深淺色差異太大，味道也一定相差甚遠，因為深色的雪茄有較多的糖分在內，會比淺色的來得濃鬱。

賣弄小聰明的人會認為這樣可以嚐試到不同濃烈層次的雪茄，這純粹是無稽之談，因為這是幾百年來全世界雪茄廠訂下的裝盒標淮。你若有緣見到顏色相異太誇張的整盒雪茄，那麼你很有可能面對的是那些沒通過質量檢測的雪茄，也就是我們俗人口中所說的「假貨」。

不得不提的是，就算同一個牌子，每種尺寸的雪茄都會有不同的深淺色，雖然一盒二十五支裝的雪茄應該擁有一致的顏色，但每盒同一種尺寸的雪茄卻未必一樣。另外，雖然50支裝的都是用絲帶捆起來，沒有所謂的排列，但你仍需僅記，若發現同一盒裡的雪茄顏色相差太大，請你三思而後買。

觀察完顏色，你溫柔地把其中一支雪茄拿出來（如果是整盒，就拿最右邊那支），就像按摩情人的身體一樣，輕輕地用大拇指和食指由頭到腳擠按一遍。太乾的雪茄因為沒有吸收足夠水分而太脆，會不由自主地發出一種「沙沙」的呻吟，一不小心按的力氣稍大，茄衣甚至會在你手指中裂開。有些人喜歡把雪茄拿到耳邊聽聽看有沒有「沙沙」聲，其實真正的老手一下輕描淡寫的擠按就知道手中的她是否已淮備好了。過度乾燥會的雪茄抽起來會燃燒得特別快，也容易會有燃燒不勻均的情況。

另一方面，太濕的雪茄則因為水分太過飽滿而死氣沉沉。因為沒有半點彈性，按下去的位置需要很長時間才能恢復原狀，而過濕的雪茄通常會有抽吸困難的情況出現。 真正保存得當的雪茄應該是按下去的空位很快可以恢復到原來水平，甚至會有一點點的煙草油印在你的手指上。而理論上(我說的是理論上)，若一支雪茄保存完美，就算你把她擠按到再深也能恢復原狀，你可以試試看是不是真的，但我可不想犯上辣手摧花的罪名，因為這很有可能會破壞雪茄的茄衣和內部結構。

以上就是全世界選購雪茄的幾個要點，當你發現欲購買的雪茄情況不合理想，請大膽跟店主說」不」。

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（節選自：香港老魚）

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