奥客心态 ─ 头家们，辛苦了
如果你在餐厅吃饭，从菜里捞出一块压克力片，你会怎么做？崴爷上个月到某家餐厅吃饭，就从菜里捞出了一片….
同桌的朋友都觉得太不可思议，觉得该教训一下这家店，要把『压克力』拍下来上传到脸书，有的说要他们老板出来陪不是，后来崴爷说了一个故事….
『故事是这样的』..
以前开火锅店时，有次客人的青花菜一下锅，竟然从菜里浮出了好几只小黑虫，好巧不巧，崴爷就站在这桌客人的旁边。
崴爷一看到连忙道歉，原以这桌客人会大爆炸，没想到他只是淡定微笑的说：『开店不容易，下次注意点就好了。』
「创业」真的不容易，有多少员工家庭的经济来源都系在这家店、创业者要费多少心血才张罗出这家店、用多少时间累积才建立了口碑，除了要想办法维持营运，还时不时地会出现一些突发状况，真的不是想像中轻松，谁会想弄出这样的意外。
听完崴爷讲古后，同桌的朋友都颇有同理心，也就不那么激动了。
后来，我们只是请服务阿姨过来，小小声的和阿姨说：里面有块『东西』，麻烦帮我们换一盘新的。
服务阿姨很紧张，连说了好几次道歉，还请了老板过来，我们用同样的一句话送给了老板：『开店不容易，下次注意点就好了。』
昨天，看到艺人ALBBE因为用「脸书直播」批评花莲一家店家，惹出风波，崴爷好奇地点了一下她的直播影片…..看完后，真的有点无言。
看起来清秀的小女孩，没开过店、没创过业，镜头一副刻薄尖酸的样子，像是要把这个小店家给搞倒似的；崴爷不知道这是什么心态，只希望大家都能多体谅一下创业者的辛苦吧。
ALBBE，崴爷倒觉得妳该用这股『狠劲』，去对付卖劣油的「顶新集团」。
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