台南左镇区荣和里开办老人共餐，志工却只能在亭仔脚（屋簷）下煮饭，只用阳伞遮阳，煮饭煮了八个多月，周一至周五提供约40名长辈一起用餐，里长邱国辉争取市府补助兴建厨房，但至少要再等七个月，才能够有遮风挡雨的厨房。

荣和里已申请C级长照站，里长邱国辉说，因该里人口老化严重，虽然觉得很麻烦，还是决定开办，让里民获得更好的照顾，65岁以上都可以参加共餐，除了中低收入户政府有补助外，一餐只要30元，因志工多会从家里带来自家种植的蔬菜，食材费用不多，主要是志工愿意出力花时间准备。

「至少要给志工有一间简易厨房！」邱国辉说，里活动中心内部空间不够，争取在户外的化粪池空地上增建厨房，上级补助190万元，但之前流标两次，厂商说迁移化粪池就要多花1、20万元，经费不足盖不起来，最近终于有之前承揽活动中心工程的厂商愿意承做，大家都很期待厨房赶快完工。

共餐志工包括长寿会长徐玉成的太太叶月映，严千耳，还有在餐厅工作经验的陈素贞等，厨艺都比美总舖师，今年已经70多岁，还是每天来帮忙煮饭，但几个月来都只能在克难厨房煮饭，切菜洗菜都很不方便，志工年纪一大把还要蹲在水龙头下洗菜，里长看了很不忍。

台南市照顾服务管理中心主任洪明婷表示，一周开办五天共餐，志工真的很辛苦，很感谢里长愿意承担，只要愿意开办长照据点，申请厨房修缮都会全力协助完工。