頂級廚師盲測也喝得出這款絕佳風味！瑞穗鮮乳連兩年獲國際大獎
買東西時有注意過「iTQi」這張貼在商品上的藍色獎章嗎？瑞穗鮮乳連續兩年獲得有「食品界米其林指南」之稱的iTQi國際風味絕佳獎肯定！
「iTQi」國際風味絕佳獎章來自國際風味品質評鑑所，有「食品界的米其林指南」之稱，你絕對想像不到，參與此品質評鑑大賽，評選過程有多嚴格、標準又有多高。能獲獎代表著通過頂級大師舌尖考驗，擁有世界級的絕佳風味！
米其林等級的專家評鑑
享譽盛名的iTQi-InternationalTaste&QualityInstitute 國際風味品質評鑑所，是位於比利時布魯塞爾的國際評鑑機構，能受到信賴的原因和評鑑的專家有很大的關聯性，評審來自於15個極負盛名的歐洲餐飲烹飪與品酒協會等國際級美食評審組織，組成的龐大評審陣容，其公信力不言而喻。
評選標準極其嚴格
參與評鑑的食品當然也不是一次就能過關，iTQi收到樣品後，首先會進行詳盡的檢查，比如產品是否是適合品嚐評鑑的狀態。仔細的前置作業完成後，接者就是進行評委們的「盲測」了。
盲測試飲確保公信力
「iTQi」評鑑的過程為了確保公信力和公正性，試飲評分時是使用「盲測」的形式，讓評審在不知道品牌的情況下，將所有產品裝在相同的容器下，進行評鑑，評審單純用風味來一別高下。項目是就產品帶來的總體美食愉悅程度（在最終評分中佔最大比重）以及其他品評標準如視覺、嗅覺、質地、味覺和入口感受等，給產品打分。而每項產品的感官評價圖表的保密報告，iTOi當然也會提供，讓廠商們知道產品的優缺點在哪，並進行改進。
最挑剔的頂級評審 評選出風味絕佳的星級美食
iTQi 風味絕佳獎章是世界各地食品業者爭相競逐的國際榮耀與肯定！在這麼激烈又嚴謹的評鑑大賽標準下，今年更有來自全球90個國家的高品質食品脫穎而出。臺灣區頒獎典禮剛於日前舉行，其中，臺灣瑞穗鮮乳連續兩年獲得iTQi Superior taste Award二星肯定，可以連續獲獎更能代表風味值得期待！
瑞穗鮮奶連續兩年獲獎。根據統計，近3年連續獲獎產品不到三成，瑞穗鮮乳再度獲得，無疑是國際對臺灣鮮乳的肯定，讓臺灣鮮奶的風味站上國際舞臺
瑞穗鮮奶連獲iTQi、Monde Selection兩項國際大獎
值得一提的是，瑞穗鮮奶今年不只有獲得iTQi獎項，同時也再度獲得Monde Selection世界品質評鑑大賞金獎，且兩個獎項都是連續兩年獲獎，其品質更加值得消費者信賴。
