提到清代，可能大家都不想回憶這個痛苦的時代，喪權辱國，幾十個不平等條約，割地賠款都發生在這個朝代，所以小編對於有關清朝的影視作品，一點都不感興趣，外面打得熱火朝天，但是這些貴族正在家裏喫喝玩樂。

其實這些宮女最愛喝一種茶，相信大家都知道了吧！當然是杏仁茶，這種茶有什麼好處？我們先來瞭解杏仁菜裏有哪些成分？

它選用精製杏仁粉爲主料，用龍鳳銅製大壺燒製的沸水衝制，配以杏仁，花生，芝麻，玫瑰，桂花，葡萄乾，枸杞子，櫻桃，白糖等十餘種佐料。色澤豔麗，香味純正，是滋補益壽的佳品。看到這麼多熟悉的原料，你們一定會驚訝吧！難怪大家都喜歡喫！

回到正題，爲什麼清代貴族特別喜歡杏仁茶？有哪些證據？其實古代四大名著《紅樓夢》第五十四回就有一個精彩的描寫，在元宵節的夜裏，當大家都在準備看煙火的時候，賈母突然覺得腹中飢餓，於是王熙鳳趕緊報上了早已準備好的夜宵名單，這長長的名單裏，卻沒有一樣合老太太的心意，最後賈母出人意料地選擇了杏仁茶——這道常見又普通的甜點，很顯然，賈母愛喝杏仁茶。

賈家本來就是清代大家族，賈母喜歡喝杏仁茶，間接說明清代王公貴族都特別喜歡喝這種茶，你們認爲呢？

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