一家喫牛雜的火鍋店,燒烤竟然這麼驚豔!
食途是一個喫牛雜的牛肉火鍋燒烤店,嗯,他們家這三樣都能喫到。
座標位於中心城的底層,在漢拿山的旁邊進去過道就可以看見。
1環 境
裝修是香港的冰室風格,裝修沒有什麼問題的,一個是燈光太暗,拍照不方便,哈哈哈,另外一個就是地板有一丟丟滑,要注意一下。
2服 務
食途是一個喫牛雜的牛肉火鍋燒烤店,嗯,他們家這三樣都能喫到。
座標位於中心城的底層,在漢拿山的旁邊進去過道就可以看見。
1環 境
裝修是香港的冰室風格,裝修沒有什麼問題的,一個是燈光太暗,拍照不方便,哈哈哈,另外一個就是地板有一丟丟滑,要注意一下。
2服 務
推薦指數:⭐ ⭐ ⭐⭐
服務上沒有什麼問題,挺好的,服務員也夠,培訓也到位。
3性價比
團購了一個四人餐,裏面有燒烤啦,火焰雞翅,一個小份的牛雜牛腩煲,還有飲料,另外加點了一份牛筋丸,肥牛,胸口油,麪筋,公子面,鴨肉炒粿條。團購加現金400塊,四大兩小,soso咯。
1牛腩牛雜在一起
這個牛雜煲呢,牛雜牛腩是新鮮的,它跟我上次喫的那家牛腩煲的區別在於,他們家本身不自帶麪筋,在口味上呢,沒有那家入味,這個比較適合打火鍋,沙茶醬要比那家好,所以不相伯仲吧。
2小籠包
這是一個基本款,一籠四個,灌湯包,如果要挑的話,包皮還是會厚了一些,湯汁也不夠,肉汁也不夠香。
3燒 烤
他們家燒烤挺好喫的,他們的味道和做法比較特別,我之前沒喫過這樣的,而且也想不到是哪個地方的燒烤的風味,如果知道的夥伴可以告知一下。
不是路邊攤的那種,他們家的肉串得很實在,也新鮮。也不是知名燒烤店那種,他們家多了點滷水的味道。
火焰雞翅是服務員上來的時候點了火焰上的,可惜的服務員沒有提醒我拍照,不然給你個機會上頭條...味道是不錯的,就是他們家燒烤的風味。
是值得推薦的。
4爆漿牛筋丸
所以說,他們家是很接近潮汕的牛肉店的,牛肉店那幾個經典款他們家都有,牛筋丸的質量呢,還算過得去吧,和牛肉專門店沒法比,但是也不錯喫。
5一分鐘熱戀肥牛
肥牛的問題在於上得太早,後面都踏了,其實肥牛雖然沒有鮮切牛肉的鮮甜,但是這個放在牛雜鍋裏濃湯煮一下,還是挺好喫的。
6心動胸口油
推薦指數:⭐ ⭐ ⭐⭐
胸口油在這個鍋裏煮也不錯,質量能算是中等偏上,喫起來還是會有爽口的感覺,在全瘦的牛腩牛雜裏的話,增添一些油脂,美滋滋。
7面 筋
本來麪筋在這裏應該是黃牌,可惜他們家的麪筋太大了,其實可以採用小麪筋,這樣更吸湯。
8公仔麪
這種鍋煮公仔麪可以說必點,胖三斤哈。
9鴨肉炒粿條
這個非常出衆,鴨肉爆炒至微焦,很有鍋氣,配製醬料後再和“粿條”翻炒,這裏打引號是,我認爲這種是豬腸卷吧,我沒喫過這種粿條的說,粿條不應該是一條條的麼。
食 途
地址:福田街道福華一路3號中心城負G層FG009號
如果是牛雜的話,我覺得沒有我上次喫的強,但是燒烤有驚喜,而且牛肉火鍋的品質還可以。