手工饼干喜饼推荐 - 点心魔法师
说到喜饼,大家都有不同的偏好。
有的人喜欢中式大饼,有的喜欢法式西点,而我家人则是对手工饼干情有独钟。
在一番寻寻觅觅跟试吃后,终于选定了我的喜饼 - 点心魔法师
不仅我自己觉得饼干非常好吃、口味选择很多,
吃到喜饼的亲友也有人表示是他们吃过最好吃的喜饼,惊为天人。
接下来就来介绍这间优秀的手工饼干吧!
想要直接看我选了哪9种口味当喜饼,请点这里
想要看深入文 - 20种口味试吃全辑,请点这里
🍪起因
当初准备婚礼,因为深怕有遗漏的偏执病导致自己做功课做得很烦躁。
先生 - 老王问有什么他能帮忙的,我便请他查一下市面上有哪些手工饼干,
再让我一一筛选,决定要去哪些店试吃。
最后清单出炉,除了台北的店家之外,有好几间手工饼干店都在台中,
而且店面只有在台中,得跑一趟台中试吃或上网买喜饼试吃包。
查到点心魔法师时就觉得跟它蛮有缘的,
从很久前跟家人去台中玩时就有在东海艺术村买过他们的饼干,
老王也是从在台中念书时就知道这间,也会特别去买饼干。
虽然要从台北跑一趟台中,但是为了吃吃看我们记忆中厉害的点心魔法师适不适合当喜饼,
就算要特地走一趟也一定要去啦!
🍪预约
因为点心魔法师的喜饼种类繁多,要做事前准备,
所以要到店上试吃要先进行预约,会比较保险~
试吃的时间大概可以抓一小时。
🍪试吃
照著跟点心魔法师预约的时间,我们来到了位于台中的店面。
橱窗内呈现了许多不同种饼干礼盒的包装~
进入店里可以看到陈列著许多不同种的饼干,口味真的很多!
店员得知我们是有预约要来试吃喜饼的客人后,就将我们带到店内后方,准备开始让我们试吃。
店员介绍,机器做的饼干会比较有酥奶的口感,手工饼干则是因为少油少糖而会比较硬。
点心魔法师的饼干不含香精跟防腐剂,采用两段式的低温烘焙。
饼干的种类非常多,店员对于每一种饼干的原料跟特色都介绍得很详细。
建议大家在试吃喜饼的时候可以一边在饼干目录上笔记心得,不然吃完很多种后很容易忘记XD
有些口味的饼干是季节限定的,例如我6月去的时候就吃不到9-11月跟其他月份的喜饼。
不过只要一旦确定订他们家的喜饼,点心魔法师可以在季节性口味出的时候寄饼干到家里试吃,
让新人决定最终的口味是否要做更换~ 这一点真的很贴心!
除了在店里试吃,新人也可以购买试吃包(限定2包),
回去再慢慢品尝各种口味的喜饼,也可以让家人参考。
试吃包一包NTD120,里面包含几乎所有饼干的口味,真的划算到爆~
就算没有要买回去让家人试吃也应该用一下这一生一次的quota,饼干太好吃啦XD
没有要亲自下台中试吃的新人也可以线上订购,加上运费就可以在家试吃到饼干啰!
🍪包装
点心魔法师的喜饼包装有很多种,不同包装里可以放的饼干数不同,价钱也有分别。
我们主要考量的有双层雕花礼盒,红吱吱的很喜气,也比较中式一点。
上层是九宫格饼干,可以选9种口味,也可以将几格饼干换成果酱。
下层是囍米,点心魔法师也有提供将囍米换成中式大饼的服务,非常贴心!
不过他们没有贩卖中式大饼,新人有指定的中式大饼要依照规定的时间寄给点心魔法师,才能代装喔!
提袋也是红色的,相当喜气~
我们考虑的第二款是甜蜜猫头鹰~ 粉红色的猫头鹰新郎新娘实在很可爱!
固定的方式是细的松紧带,总觉得美中不足了一点,不过这样固定得比较稳吧!
甜蜜猫头鹰的内部是单层的九宫格饼干,一样可以加价将部分饼干换成果酱。
点心魔法师有合作的设计师,因此图案设计比较特别的比基本款贵,
像是上面的甜蜜猫头鹰就比下图的基本款包装贵了100~
为了呈现自己喜欢的感觉,被一生一次洗脑的新娘应该还是会跟我一样多花点钱的XD
我是2016年订购饼干的,看点心魔法师官网上又多了好几种新的包装,可以去参考看看!
🍪口味
点心魔法师厉害的饼干很多,在跟先生及家人试吃评比了一轮后,选择了以下九个口味~
1.传统伯爵茶 - 茶香很浓,非常好吃!应该算点心魔法师的招牌口味吧!
2.蓝霉起士 - Cheese味很香,咸的饼干在众多甜味中很突出,爱起士的人一定要选!
3.香橙鼠尾草 - 内有香橙果干,有口感味道又好
4.国王巧克力 - 很浓的巧克力,有些布朗尼味,吃得到小颗粒的口感
5.深度抹茶 - 抹茶香气适中,不会苦
6.百香芒果 - 百香味比芒果味重,虽然芒果干有点卡牙,还是很好吃
7.香水桑葚 - 香气十足,吃得到小果肉/桑椹籽,味道带一些酸甜
8.清新黄柠檬 - 清爽,带舒服的柠檬味,不过柠檬干有点硬,若有牙齿不好的长辈要注意~
9.焦糖蔓越莓 - 还不错,家人喜欢比我跟老王多XD
其他没被选入的饼干也各有特色及优点,想看试吃全辑的话请点这篇文章~
在订购时就有先跟点心魔法师说最后一个焦糖蔓越莓口味可能会想换成季节性口味 - 香蕉巧克力,
点心魔法师也有一并先注记了我们要试吃季节性口味的需求,在9月初就将季节性口味饼干寄给我们。
最后我们还是维持原案,只有在后面追加喜饼盒数时,
因为6-8月限定的「百香芒果」跟「清新黄柠檬」已经卖完,而用樱桃凤梨跟全麦谷片替代。
季节性口味的饼干也是很受欢迎的,例如6-8月限定版如果6月就卖太好或被订光,后面就吃不到了XD
所以有喜欢的季节性口味饼干真的要早点去试吃!
🍪价格
基本款的礼盒+提袋+9宫格50克饼干为590元,
我最后选的甜蜜猫头鹰包装再多100,共为690元。
不过根据不同的盒数订购量,点心魔法师会给予不同的折扣,送货次数跟地点也会随之变多。
2016年6月订购时的门槛及细节如下~
可以分批提领还不错,长辈有需要的话可以提早将喜饼送给无法出席的亲友们。
订购盒数 | 折扣 | 提领次数 | 出货地点 |
30盒 | 95折 | 1次 | 1处 |
60盒 | 9折 | 2次 | 2处 |
100盒 | 88折 | 3次 | 3处 |
150盒 | 85折 | 4次 | 4处 |
我们去的时候还有早鸟优惠,如果再是吃完喜饼后一个月内下单的新人,
可以用比较少的盒数换到上述折扣,如50盒9折、75盒88折、130盒85折。
早鸟优惠对于盒数没有需要到很多的新人而言更划算,如果喜欢就早点订购吧!
🍪订购
在店上试吃后,新人可以留下资料,事后跟点心魔法师的沟通几乎都是透过email往来。
一开始收到点心魔法师寄来洋洋洒洒的订购须知及注意事项,真的有点吓一跳。
仔细阅读后觉得点心魔法师真的很谨慎,所有事项跟规定都事前沟通清楚,比较不会有纠纷。
例如他们规定喜饼一定要喜宴前一天到货,不能当天到货,毕竟无法重来的婚礼承受不起差错啊XD
所有环节都要尽量求保险,不然很容易事后回想懊悔不已~
🍪开箱
以下来开箱一下点心魔法师的喜饼礼盒~
送到的时候是用大箱子装,我这张图算是小箱的包装了。
喜饼外观~ 是我选的粉红猫头鹰,除了是新郎新娘以外,两只猫头鹰还叼著命运的红线喔!
一打开盒子,映入眼帘的衬纸介绍点心魔法师对食材的用心与坚持。
移开衬纸,就可以看到九宫格饼干跟谢卡啦!
点心魔法师有提供印制谢卡的服务,新人可以按照点心魔法师规范的规格将完稿档提供给他们印刷。
这真的是个相当贴心的服务~
当初光是找一个Thank You跟中文名字的字体,也跟喜帖设计公司调了好久XD
所有小物中都藏著只有新娘知道的微小细节~
所有饼干的说明书~ 可以边吃边对照自己吃到的是哪一种。
九种精挑细选的饼干~ 文章写到这里看到照片觉得好想吃啊XD
点心魔法师店长的美妙心意,真的很谢谢店长的帮忙!
🍪结语
很高兴宾客们都很喜欢我们选择的喜饼 - 点心魔法师,
没有「新娘不能吃自己的喜饼」的忌讳的我也跟著吃得很开心XD
之后如果有去台中玩,一定还要再光顾点心魔法师!
不管是整年都有的经典口味或是季节限定的口味,都非常有特色。
新鲜原料做成的果干更是替饼干的风味及口感增添一份独特的滋味,
跟市面上常吃到的饼干真的很不一样。
很谢谢点心魔法师店长及服务人员的帮助,能挑到这间手工饼干实在太棒啦!
点心魔法师
地址:台中市龙井区艺术街42号
电话:04-26526131 04-26526321
营业时间:一~五 11:30 ~ 21:00 六~日 10:30 ~ 21:00
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