大八餐饮传跳票亿元业者：不影响营运

高雄知名大八餐饮集团，因为推出吃到饱以及潮坊港式饮茶，在南部打出知名度，现在传出8月1日跳票，金额近亿元，业者表示已经跟供应商协调，票期延展，根据了解，疑似先前投资太多，导致内部周转出现问题，但业者强调，营运不受影响，消费者的餐券也可以正常使用。

高雄知名餐饮业大八集团传出跳票近亿元，其中日本料理店也传出要吹熄灯号，让在地民众不敢置信。

高雄民众vs.记者:「大八8月份要熄灯啦，不是是那个日本料理，四维路，没想到，没想到会有这样的事情，没想到，因为看这边生意很好，这家生意很好，整体环境不好有可能，有可能是受环境因素。」

餐厅内几乎座无虚席，大八饭店在高雄向来生意很好，这回无预警传出要收掉旗下餐厅，业者坦言在前年北上，拓展两间潮坊港式饮茶，在去年转卖，现在日本料理四维店，也将在八月中旬吹熄灯号，是因为扩充太快。

大八集团发言人副理林启安:「今年开始我们慢慢感受到，整个营运上面的压力，那当然这个部分的话，我们就已经开始在做及早的准备，那就是能够去跟所有的厂商，去做协调。」

受到大环境影响，北上展店失利，加上投资小港不动产，资金被绑住，导致周转不灵，票期展期到年底，与厂商协商中，疑似跳票近亿元，对消费者担心的餐券问题，大八强调不受影响

大八集团发言人副理林启安:「餐券的部分是没有问题的，那如同我们现在看到的，我们营运状况是正常。」

高雄民众vs.记者:「很可惜啦，怎么说，它那个还算蛮新鲜的，还不错吃。」

在地经营30年的日本料理四维店，即将歇业，不少民众也觉得可惜，但内部员工将何去何从，大八表示，会转移到其他事业体，工作权不会受到影响。

大八餐饮传跳票亿元 业者：不影响营运