【高雄早午餐-七二食事】必点泰式厚切猪排拼盘,低烹美浓黑猪肉,边咬边流的肉汁实在是太过份了~
七二食事 / FB粉丝团
地址:高雄市三民区建工路497号之3
电话:07-380 7216
营业时间:07:00~14:00
三民区有著一家就算知道地址也不一定找的到的早午餐店,是有没有这么神秘?!
虽然地址是在建工路,但是严格说起来根本就是在建德路上,这间店就是〝七二食事〞!
〝七二食事〞就位于建工路跟建德路交叉口附近,家乐福便利购旁边。
虽然位置不是很显眼但是每逢假日却是一位难求,靠的是真材实料的好口碑~
菜单
好口碑来自于〝七二食事〞坚持真材实料,不使用半成品,餐点都是现点现做。
店里除了手作汉堡、吐司、蛋饼、咖哩饭、义大利面等...,还有早午餐少不了的拼盘系列。
除了各式西式拼盘以外还有一般西式早午餐店没有的〝清粥小菜九宫格〞。
手作黑猪肉堡
特别选用美浓黑猪肉制作的手拍绞肉,强调使用较好的猪肉,较少的调味料下去手工制作。
吃起来没有一般汉堡肉的油腻感,也比较有嚼感,厚度也厚上许多。
汉堡面包澎澎的像是贝果一样很有份量,加上特选红心蛋、手拍黑猪绞肉排、生菜、洋葱、蕃茄,
吃起来非常的具有饱足感与满足感。
泰式低烹厚切猪排拼盘
拼盘里有香蒜奶油厚片、猪排、水煮蛋、沙拉、薯条、甜点、红茶(可补差价更换其他饮料)。
猪排特别选用美浓黑猪肉采低温烹调的方式呈现,吃起来扎实中带有软嫩度,边咬的时候还会有肉汁流出来。
加上有点厚度,咬起来又多了份爽快感,而且猪排还给了两块,真的很有诚意。
上头淋的泰式酱汁是自家特调,比一般普遍的泰式酱甜度低一些、辣度高一些,非常刺激食欲。
拼盘里还附有水煮蛋,因为店里都是选用红心蛋,
所以即使是水煮蛋,蛋黄的部份也不会干干的,虽是健康吃法却一样可以享有美味。
杨杨个人很推荐这个拼盘!
附餐沙拉里有生菜、番茄、凤梨、柳丁、苜蓿芽,小小一碟,种类丰富,配色也很可爱。
沙拉酱是使用蓝莓下去打制的自制蓝莓优格酱,吃起来只有微微的甜度与蓝莓淡淡飘香,却很让人喜爱。
手作拼盘(不含儿童拼盘)皆附有沙拉、薯条、甜点,还有一杯红茶,红茶可以补差价更换其他饮料。
如果不是直接点手作拼盘,单点总汇三明治、手作汉堡、吐司、古早味蛋饼、厚片都可以加购50元升级拼盘,
就会有沙拉、薯条、甜点。
和风照烧鸡腿总汇(升级拼盘)
〝和风照烧鸡腿总汇〞可以单点也可以加价升级拼盘,要吃的丰盛点当然要升级拼盘!
〝和风照烧鸡腿总汇〞是用一整只鸡腿下去制作,肉质不是走嫩的路线,而是走入味扎实的路线。
外皮像是焦糖化那样的甜香,微微黏牙~
吐司使用的是大size的鲜奶吐司加上红心蛋跟生菜,整体份量真的很大,绝不浮夸!
拿铁
选用精品咖啡豆搭配福乐一番鲜鲜奶调配制做的拿铁喝起来带有坚果奶油的香气,香醇顺口。
我跟阿杰都很喜欢,而且一杯才卖50元,真的是很夸张,请一定要点来试试。
绿茶
〝七二食事〞的绿茶是使用冷泡茶,因为是冷泡所以需要八小时的冷泡时间,也因此是限量的。
对于不喝咖啡或浓茶的人来说,咖啡因含量较少的冷泡茶也是不错的选择。
大片落地窗光营造干净明亮的用餐环境,餐点真材实料,强调不使用半成品,走的是兼具健康与美味的早午餐路线。
想找个地方悠闲的早午餐一下,下次可以考虑这家用心做餐点的〝七二食事〞啰。
*本篇为邀约食记,内容皆为个人真实体验感受,主观感受会因各种因素而有所不同喔!
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