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1. 從原料上來說。

2015年iff禁了橡木苔。橡木苔是真正西普的靈魂。個人認為相對平價的定香劑中跟香根草並列最完美的定香劑。各大香水公司也是用了各種更平價更尖銳的東西來替代。

還有一直不斷被禁的各類動物性原材料。並且類似的原材料還會一直不斷被禁取代的會是更加實驗室更加化工感的單一香型。

2. 從香水質感風格來說。

我會覺得 現代的香水 越來越甜 越來越水果 越來越鋒利。男香則越來越無聊 都是blue 和 savage那個路數。

老香保存的好會非常圓潤。一些動物感的味道會給香味帶來質感。然後天然的原材料有些時候聞起來有時候會讓人覺得比較陰鬱。

3. 從調香師的香水製作角度來說。

老香比較複雜比較，原材料感覺不要錢一把一把抓。而且好的老香其實你是聞不出單一香調的。每個香味都有機和互相映襯得交融在一起。現在流行的香水就非常簡單線性：拿某個很火的英國香水牌子來說，就兩個notes，對於調香師的要求比較低。

最後推薦幾個我覺得愛香水調配的人一定要收的老香。

嬌蘭的80年代的老香可以閉著眼睛收。雅詩蘭黛的Youth Dew，Knowing，Azuree。Grès Cabochard 。Caron的經典男香們。

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老派的香水嗎？早期的香水很濃，現在的香水普遍要淡一些，更中性化，更適合普通職場而不是晚宴。不過有些沙龍香真是淡出鳥來，比古龍水都不如。

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顧名思義 就是古老香水的味道

老香水大多是西普調 80年代尤為泛濫

簡單來說就是 柑橘+木苔+人工麝香

清新中夾雜著隱隱約約的體味

部分人對這種味道很著迷

也就是我們常常說的「臭皂感」

現在某些洗衣服用的香皂還保持著類似的香調

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基本就是老式的雪花膏或者花露水味兒

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非專業謹慎回答。老香一般以西普調為主，當然還有東方調，說通俗一點，就是重口。

我心目中的老香味兒就是嬌蘭一千零一夜……

個人觀點，不對請指正。

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關係到香水史。

最初的香水，大部分都有乙醛的香味(乙醛有微毒，但是香水裡面有沒有乙醛這個我不懂，味道很像)

代表作品。 香奈兒五號還是年輕了。嬌蘭的很多老香水都比五號早很多，比如蝴蝶夫人，藍調時光，午夜飛行，都有乙醛味。

所以說的老香，復古，一般暗指乙醛。

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