华嫂冰室是在地人带我去的香港人气店

听说连发哥也是常客

华嫂冰室的本店在元朗，对观光客来说交通比较没那么方便

所以观光客很少，但香港人到是很多，是热门排队名店一间

 

瑞塔要不是为了美食还真不知道原来香港也有轻铁耶

因为香港朋友住屯门，所以朋友特别带我们去体验香港轻铁

因此从本岛到这有点远需要点时间

但其实直接搭西铁到天水围站下车再步行即可喔!

 

轻铁是无人管理车站，出入站请记得自行刷卡喔!!

 

路上会经过这个古色古香的坑尾村公厕，听说有得奖

可以进去签到一下(烟~)

 

华嫂冰室元朗店的所在地真的很…住宅区!

如果你越走越觉得奇怪那代表你没走错(哈~)

 

隐身在住宅区的华嫂冰室看的出来就是民宅式餐厅

看到斗大的四个字"华嫂冰室"。抵达。

 

有室内和室外的位子

但全部加起来位子并不多，室外位子夏天去很闷热

 

。菜单。

网上说招牌菠萝包和冰花奶菜是人气招牌

但瑞塔本人一向都是爱什么点什么(哈)

如果一家店真的好吃是不怕人点的，对吧!!

 

奶茶、鸳鸯、柠茶全上

同伴顾不得身体微羕还是点了"冻"的饮料，因为天气真的太热了

 

。猪扒菠萝包。

猪扒看似很厚实，但咬起来却很嫩好入口

配上生菜、蕃茄，吃起来很爽口

 

。招牌菠萝包。

 

瑞塔本身就是蛋控

当爱吃的菠萝搭上半熟蛋，多美好

 

来个剖面照…是不是令人食指大动啊!!

重点，它的菠萝包虽然有夹奶油，但此举带来的却不是油腻反而更增加了滑嫩的口感

再搭上新鲜蕃茄片更显清爽，不油不过甜，真的好好吃啊!

马上成为瑞塔心中第一名的菠萝包!

 

。猪扒鸡翼蕃茄汤通粉。

通粉绝对是瑞塔去香港茶餐厅的首选

而华嫂冰室的蕃茄汤底是香港友人推荐值得一试的

 

香港人热爱通粉和公仔面，不管在那间茶餐厅都可以看到

瑞塔不习惯在正餐食用公仔面

所以老是点通粉，就这样一吃再吃的爱上了这个味

变成每次去香港都要点通粉当早餐

 

通粉的猪扒和菠萝一样软嫩而不干柴

搭上微微酸的蕃茄汤底让人不会觉得吃的很负担

 

华嫂的蕃茄汤底和外头不同的是

它是用新鲜蕃茄打成泥去煮的

所以碗边还能看到蕃茄泥而汤里也能看到蕃茄皮屑屑

光是这点就让全职主妇感到健康安心

 

华嫂的餐点除了份量足够

吃到一半也不会感觉到腻口

当天天气虽热但我们还是把餐点吃光光

让瑞塔觉得这趟路虽远但满足了口欲也算值得

 

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华嫂冰室    https://www.facebook.com/mrstangcafe

元朗店地址：元朗屏山坑头村49号A

营业时间：星期一至星期六 08:00-13:00，14:00-17:00　※周日休

观塘店：观塘敬业街55号皇廷广场一号铺

营业时间：星期一至星期六 08:00-17:00     ※周日休

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