[網購甜點]那歐瑪烘焙-黃金乳酪球
消費時間:2016/09/02
適合:嘗鮮者、乳酪愛好者、網購族羣
慎入:喜愛食物保存期限久者、乳糖不耐症者
這是以前的同事送的補給品
我應該要先奉承一下他,這樣以後我纔可能還有美食可喫(意圖不軌)
幫他取了個媲美冰與火之歌裡面龍女王的落落長稱號:
咖啡夥伴 ‧ 工商霸主 ‧ 兔仔爸爸 ‧ 晚餐一杯紅茶即飽的神祕男子
哈哈哈算了隨便就這樣!!!回來今天的食物(跳一下)
食品在運送時比起一般物品更容易有因傾倒或擠壓而且損壞的情形,
而那歐瑪在外箱直接說明如何處理相關問題的流程,
除了讓消費者能夠瞭解如何保障自身權益外,我相信也能夠減少商家與消費者間因認知不一致所產生的爭執
因此版主本身很喜歡商家透明化的作法,所以在這特別提出讚賞一番~~
另外讓人驚豔的是,物流方面十分有效率
在製作完成後隔天即到貨,而且於寄送前亦透過簡訊通知收貨人
另外也有附上一個塑膠提袋
對於想購入作為送禮的人也是一個好選擇噢!!
上圖為價格參考以及商家製作乳酪球的相關原料簡介
上圖為對於乳酪球的保鮮期限以及食用方式建議
在版主測試冷凍放置到第八天(每天都有食用兩顆以上)
以及嘗試冷凍與冷藏的方式食用(一方面嫌微波麻煩,再者天氣太熱只想喫冰涼的甜點)
個人建議若十分在意口感的人盡量於五日內食用完畢
第六日以後乳酪味變淡許多,另外乳酪球外層的口感也會因濕氣而變軟不綿密
若不在意的話一樣可放置久一點,至少版主食用時皆無因此而腹瀉
為什麼會空一格呢?因為本人貪喫在還沒拍照前就先塞一顆到嘴裡了....
認真說非常驚豔!!!乳酪恰到好處的濃鬱香氣以及綿密的口感非常非常好喫
些微退冰後乳酪的香氣會更濃鬱,若喜歡像冰品一樣的口感則可以直接從冷凍庫拿出食用噢!
但這邊要說一下,並不是那種非常重乳酪的味道,一般只敢喫輕乳酪的人我想應該也很好入口
好喫到呢....裡面24顆應該有近20顆是本人喫下肚的...(看著自己的小腹覺得羞恥)
由左至右為:原味、伯爵茶、蔓越莓
口感
在食用上建議伯爵茶越早食用完越好
因為伯爵茶本身味道已經很淡,幾乎可說是陪襯乳酪的地位
藉此讓乳酪不會因食用過多而有膩口的感覺
大概就像是喫和菓子要配上濃濃的現磨抹茶喝一樣的道理
所以呢若放置過久幾乎察覺不到伯爵茶的淡淡茶香非 · 常 · 可 · 惜
而蔓越莓在放置久一點上倒是沒有這樣的問題
乳酪球裡面使用的是蔓越莓果乾,口感酸甜
比較起來會是女性較喜歡的口味
原味當然是經典啦,簡單的品嘗乳酪的香氣也是一種美味阿
為了測試我還特地將三種口味個切成一半
一半在剛拿出冷凍時就喫掉,另一半放置退冰喫
下面是個人不客觀的簡單比較:
香氣→退冰後勝
口感→冷凍勝
結論
以價格來看,親朋好友公司同事相揪購買10入嘗鮮算是蠻平易近人的價格
口感與用料個人認為CP值是挺高的
推薦大家在下午茶不知道該喫甚麼時可以考慮購買噢~~~
最後呢感謝大家耐心看完
偷偷和各位分享個小情報
店家有時會舉辦公司行號試喫活動
要好好follow店家的粉絲專頁阿!!!
下面附上相關資訊
名稱:NAOMA那歐瑪烘焙(點名字可至FB粉絲頁)
地址: 臺南市永康區大灣路1044巷11號(大灣路中華電信旁巷弄)
電話: 週一至週五 10:00-19:30 (可宅配或預約店取)