[曼谷]康潘 (คำพูน Kum Poon) Isaan東北泰式餐廳, 位在Central Plaza Bangna B1
位在Central Plaza Bangna B1,手標茶飲的對面,康潘 (คำพูน Kum Poon)是一家Isaan東北泰式餐廳,所以口味相對地比較重也辣,我們覺得味道不錯,用餐環境也很好.平常客人不多,絕大多數菜色價位落在100多泰銖,但分量不多,且要外加17%.
餐廳內陳設有東北的風格
東北涼拌豬肉末 Larb of Pork (ลาบหมู Larb Moo)
Larb,口感酸酸辣辣的,用的食材很廣泛,豬肉,雞肉,鴨肉,或牛肉,或豬肝,魚,加上青蔥,紅洋蔥,香菜,辣椒等配料,及磨碎的米粒和薄荷葉拌勻而成.剛來泰國時,我並不喜歡這道菜,待在曼谷一年多了,我愈來愈喜歡這道重口味的菜.
配上脆脆的高麗菜很爽口,配九層塔另有一番好滋味.店家還附上長豆.
乾蝦米配水果沙拉Spicy Mixed Fruit with dried Shrimp (ตำผลไม้รวม Tum-Pol-La-Mai-Ruem)
醬汁其實有點像拌青木瓜沙拉的味道,甜甜酸酸又帶有辣勁.我覺得眾多水果裏,芭樂自身沒什麼味道,是最搭這個醬汁的,其他還有鳳梨,蘋果,葡萄,都是屬於酸甜酸甜的水果,沒想到這樣做料理也很好喫.
雞翅沙拉 Spicy Salad with Fried Chicken (ยำไก่ทอด Yum-Gai-Tord)
將炸過的雞翅配上酸辣醬汁拌一拌,蠻爽口的.
東北小火鍋-豬肉丸白菜粉絲煲
自從去了華新喫過正盛食堂的東北陶鍋,就一直念念不忘.這裡的鍋小多了,味道倒是很好.
總的來說,很明顯是東北料理的味道,我們這樣點了四道菜,一個人均價335泰銖,剛好,沒甚麼大魚大肉就是了.
查了Google Map,原來這家Kum Poon在曼谷有很多分店.對觀光客來說,最方便的應該是去 Central World (BTS坐到Siam站),七樓也有一家Kum Poon,我這次喫的是在Central Plaza B1的分店,
這是Kum Poon的標誌
Central Plaza B1的分店地圖如下.