~一風堂是乾杯從日本引進的拉麵~

之前電視瘋狂報導，最近很紅!!你還沒吃過就落伍了啦哈哈

(我終於吃到了~~~~)

 

一定都要排隊!要有心理準備~~

通常尖峰時間都要排個半小時以上

很多朋友都排一小時的都有

現場叫號的

因為他不限制客人的用餐時間的唷~~

(雖然我也不會吃飯吃很久那種 還是不喜歡限制用餐時間的餐廳...)

 

我們是晚間快九點才去領號碼牌

由於不是尖峰時間 等了不到十分鐘就進去了!

進去之後呢~還要在一個等候區座著看菜單

一邊看菜單也能好好品味他們店的裝潢 

 

我們被安排到在櫃台旁邊的位子

覺得滿幸運的不想座在中間那個區塊...(要跟陌生人並肩吃飯><)

左邊看到的是還有一到小牆隔著

滿貼心的小設計!~不過還是會聽到店員結帳的聲音就是了

 

 

後面牆上有特殊的裝置藝術

還寫著一風堂 我是覺得滿酷的

還有滿滿的湯匙~

 

 

木頭的桌子，很日式也有質感

椅子下面還會有櫃子拉出來可以放包包

很聰明又節省空間的方式耶!

 

 旁邊有調味料

我們都沒用到 覺得味道已經很夠了

(本身沒有吃很重鹹)

 

上菜速度頗快!!

我才問朋友 會等很久嗎~麵就來了~~~

 

拉麵口味有三種

白丸 、赤丸 、一風堂辣肉味曾

 

我們點的都是原味的白丸

朋友友吃過赤丸 覺得就只是多了個味

加了辣味曾跟黑醬油

味道會比較重 口感也相對比較多層次感

一點點辣辣的

 

 

一端出來 應該是上面那層油的味道

就飄出來了 很香

湯頭也真的滿濃郁的 味道很夠(朋友吃到後面就覺得有點膩)

我是吃到一半有休息一下 再繼續吃~不會覺得膩 覺得好好吃~~~~

搭配細蔥 跟木耳?

好好吃!!~~~

我可以整碗吃完~是目前心目中拉麵no.1

 

他的叉燒 阿!!!(我看隔壁還加點一分叉燒 好像+60塊吧)

真的可以說入口即化 很好吃

嘴巴不用動用很大的力氣 就能細細品嘗他的美好

叉燒中間部分有一條肥肉!還真的是滿油的!

不過也不影響叉燒他整體的分數唷!

 

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我還默默的自以為 我發明了一個新吃法

叉燒吃第一次會覺得好吃 但怕再單吃第二塊就會覺得想吐了

於是，我發現~~麵條夾著叉燒一起吃

根本是天堂!!                   

可能因為叉燒只有兩片 更大大提升了他的珍貴

爽口的麵條可以解肥肉的膩 搭配叉燒的味道

一起在口中咀嚼~~~~~ 好好吃~~

  心中會跑出三顆愛心這樣

大家可以試試看唷 ~

(只是個人感想，不喜歡不要偷偷罵我...)

 

他們的麵是極細麵

跟很多店家一樣可以選軟中硬

我牙套的關係選軟的~

(本來有希望店員可以幫我用超軟，但他一臉不方便...他說叫我放久一點點麵會吸湯

不過他們服務生態度都很好~~~所以都還滿開心的)

最後麵來~滿軟的^^

所以有牙套的捧友也不用擔心囉!!!

 

我有加點一顆半熟玉子

蛋本身沒什麼味道

因為湯已經很濃郁了，搭配顆口感清爽的蛋

熟度很恰到好處

半白部分QQ嫩嫩的，不會有煮太久老老的感覺

蛋黃當然 一咬就緩慢流出~

最怕太水的蛋黃要趕快吸他!!他們不是唷~~~很棒

 

 

吃完就覺得還好我點白丸

覺得這樣味道已經滿重的了

(日本人到底是吃多鹹呢?)

 

雖然吃美食，但還是一邊想著減肥的我

想說還是點清淡一點的好(雖然最後也沒多清淡 味道很濃郁)

一碗NT200(另外兩種是NT230)

玉子30一顆

都在加一成服務費!

  

 

菜上完之後原本覺得有些空虛

畢竟期待已久的一風堂!!

我們就點這樣喔!?

 

不過對於兩個小胃女生(哈哈哈)

一碗麵就可以撐破肚皮了啦~~

而且看看網路上其他部落客的評價~

小菜好像也都還好 

 

我本來想點一個半顆玉子下面有生菜的

我就問店員 下面那個菜好吃嗎??

他直接說:"我覺得還好，建議你點一顆玉子!"

太棒了最喜歡這樣中懇的店員!!~~

 

 

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