“學校食物中毒事件發生率控制在萬分之二以內，並比2018年有所下降”、“學校‘明廚亮竈’覆蓋率不低於70%”……

三湘都市報記者4月2日獲悉，省市場監督管理局、省教育廳、省衛生健康委下發相關通知，將在全省開展爲期7個月的學校校園及周邊食品、兒童和學生用品安全“護苗”行動。記者 黃京

從源頭上消除安全隱患

此次整治進一步強化學校校園及周邊食品、兒童和學生用品生產經營者主體責任，從源頭上消除食品、兒童和學生用品安全隱患。具體目標包括：學校食物中毒事件發生率控制在萬分之二以內，並比2018年有所下降；學校“明廚亮竈”覆蓋率不低於70%；2019年第4季度，兒童和學生用品監督抽查不合格發現率減少至12%以內，不合格產品得到及時處置；全年度學生和兒童用品質量安全事件增長態勢得到有效遏制，事件數量比上年下降10%；玩具槍、電動童車、嬰兒學步車、兒童推車等重點產品傷害預防干預工作有效開展，0歲至14歲兒童在總傷害案例中的佔比比上年度減少2個百分點以上等。

“辣條”等成重點檢查對象

開展整治工作時，將檢查食品經營許可證、食品安全管理機構和規章制度、場所環境衛生、食品原料合規等。此外，還將重點檢查“辣條”食品經營情況。

在檢查兒童玩具生產經營情況時，重點查處牙籤弩、口袋彈弓、金屬飛鏢、電擊玩具等危險玩具，不符合強制性標準要求的產品，“三無”產品及假冒僞劣產品。

同時還將對學生文具生產經營情況檢查，重點檢測苯系物、可遷移元素、遊離甲醛超標等化學性危害，重點查處不符合強制性標準要求的產品、“三無”產品、假冒僞劣產品。

落實主體責任，開展專項整治

通知強調，要強化校園食品安全管理主體責任和落實校長（園長）負責制，將食品安全作爲學校安全工作的重要內容，採用集體用餐配送單位供餐的，教育部門要把食品安全作爲遴選託管單位和供餐單位的首要標準，嚴格准入退出機制。

各級市場監管、教育、衛生健康部門要堅持將校園及周邊食品和學生用品作爲日常檢查、隨機抽查和飛行檢查的重點，進一步強化食品和學生用品監督檢查。

同時，開展生產領域專項整治行動，從嚴從重查處不符合強制性標準要求的產品，嚴厲打擊違法違規行爲。還將開展校園周邊商超等經營領域專項治理，從嚴查處校園及周邊食品無證無照生產經營。

電子商務領域專項治理也將同步進行。各省級市場監管部門要加強對網售兒童和學生用品的監督抽查。