絞股藍和牛蒡是可以一起喝的。絞股藍益氣安神，兼以清熱。牛蒡茶不僅降低膽固醇，促進心臟健康，而且幫助通便、排泄，快速消除並預防體內堆積的有害代謝物。

你好，絞股藍與牛蒡是不能一起泡水喝的。絞股藍和牛蒡雖然都是葯食同源的植物，但是兩者的性質都是寒性的。絞股藍的禁忌之一就有說明，不能與同種屬性的涼寒食物一起服用，避免引起腸胃不適，使得體質變寒，影響健康。

建議只喝一種即可。另外絞股藍的功效就包含了牛蒡的功效，有「第二人蔘」之稱，可以降血壓、降血脂、降血糖、清熱解毒、預防心腦血管疾病、防癌防衰老、減肥等。