知道包包愛喫魚鮮的小婦人,趁著放假時做了他愛喫的蒸魚菜色。
就當是回敬做飯給小婦人喫的包包罷。
以往蒸烏頭,小婦人都是用薑蔥,又或是用黑豆豉加薑蔥去做。
喫得太多,自己也想來點新意。
於是買來了一塊鹹檸檬,將之切碎,並放在烏頭上大火蒸8分鐘。
當然,魚肚裡也擦了點點胡椒,好去除魚腥嘛。
鹹檸檬跟蔥絲混在一起,就成了跟以往有點不一樣的蒸烏頭了。
兩口子的晚飯,沒太多的菜色。
除了蒸魚,就只有香蒜炒菜心。
知道包包最愛喫蒜,小婦人就下了好多。
整盤的菜心,就是充滿了煎香。
包包這晚當然喫得高興罷。