│臺中美食│for Fram Burger.田樂
這天午餐我們去到了隱身在於臺中美村路小巷弄中的"for Fram Burger.田樂"
低調的裝潢,重新整理過的老房子,進到巷弄中,不仔細看,很容易就錯過了這家店
即便如此,我們午餐時段PM1:30纔有位子,可見這家不到一年的小店有多熱門了
很喜歡這樣的感覺,新舊並存的風格,不但不顯突兀,更讓老房子的時代回憶更顯珍貴
現在無論臺北、臺中...越來越多這樣的餐廳,用料理、藝文,把老房子重新包裝
在老房子中,彷彿時光靜止,也常讓我想到,如果外婆家的老房子沒有拆掉,現在是不是又是另一番命運,抑或我就能永遠保存這些童年回憶?
後來查了資料才知道,他們的食材都堅持取自當季自然食材,讓不同季節都能喫到最新鮮的野菜,也是店名的由來
從一線天看上去,開放的建築,透進了美好的光線,也看到了自然的綠意
從二樓看,在陽光灑落的老房子角落聚餐,旁邊的樹還有蝴蝶駐足,是多麼幸福的事(只是居然有人撐陽傘!?)
我點的是"經典烤雞堡",原味烤雞搭配美奶滋與新鮮野菜,份量不會太大,而且喫起來清爽不油膩,我喜歡這個味道!
另外這個是"醬味起司牛肉堡",濃鬱的起司醬,搭配漢堡肉與培根,份量紮實,偏重口味
這個則是"田樂牛肉堡",很特別的是放上一朵烤過的香菇搭配味増醬,口感很獨特,友人喫了也讚不絕口
我們另外還點了炸雞,外酥內多汁,最後剩一塊我們還猜拳決定誰能喫,結果被我幸運得喫掉啦~哈哈
漢堡平均的價格在150~220,套餐則有加60元、90元、120元的選擇,不需服務費,整體來說不貴環境也舒服,有無線網路,也有一些小展覽,是我會想一去再去,也會推薦朋友去的好店!
店家資訊:for Fram Burger.田樂
訂位電話:(04)23272782
地址:臺中市美村路一段102巷1號 (小巷子亂停車會害店家被鄰居抗議唷!)
網站: http://forfarmburger.blogspot.com/
午餐11:30-14:00
午茶14:00-17:00
晚餐17:00-21:30 (20:00 last order)