很妙

常會有人問南非人到底喫什麼

慚愧的是即便搬來大半年

仍是當自己過著居旅生活

四處喫喝玩樂好不愜意

真正要說喫過什麼所謂當地人的食物還真沒有

 

也大概是因為一度被殖民

也或者是因為自己居住區域接近觀光區

發現其實這裡餐廳口味跟歐美十分類似

甚至是很多的餐廳都風行『Tasting Menu』

利用當地當季食材混合各國風味

常常喫出驚喜

南非有幾間餐廳也常登上世界百大美食啊

 

主圖則是在家附近的海邊餐廳

主要料理是東西方混合

所有看到的食材一度以為是西方口味來著

殊不知其實都是用日式料理烹煮

連麻油都用上了

 

想必是外國人都很愛這一味吧

 

右上那一大塊可不是牛排喔

是鈴羊肉

但口感和牛肉近似

讓無法喫牛肉的人可以一解相思

畢竟在南非

牛肉是大宗的主食啊！