餐厅名称：矢场とん 中部国际空港店

用餐日期：2016/06/20

用餐费用：1100円/1人

食べログ：3.51

营业时间：11:00～19:00

餐厅电话：+81-569-84-8810

官方网站：http://www.yabaton.com/

地理位置：中部国际空港　旅客ターミナルビル 4F レンガ通り内

在名古屋最后一天的回程仍是选择搭乘名铁回到中部机场，有点不同是多了一面犬山观光特使田村纯，难得有为青年样貌的广告立牌(笑)。

我拉著行李箱缓缓地走回中部机场，是先跑到机场三楼电梯旁，先将行李秤重让自己先安心，然后就先至捷星柜台先办理登机报到手续，提前开柜反而多出了一些时间可以到四楼蓝天城吃宵夜。

四楼的蓝天城看导览图属于五角形的区域图，主要区分两区灯笼区与红砖区，主要装潢特色上差异有著明显不同，

购物部分有Hello Kitty Japan主要当然是贩售跟Kitty猫相关物品，

有一小区是摆放著蛋黄哥，对于喜欢这两款吉祥物的朋友应该是会蛮好逛的。

主要在选择晚餐前，我是先逛完有著横町味的灯笼区再往欧式红砖区，

这两区都有著互通的观景台，可以欣赏一下机场样貌；

最后我晚餐选择的是矢场とん 中部国际空港店，店门口不免俗当然有著食物样品吸引路过顾客，

我走进店内点选好味噌里肌猪排并坐定位后，店员会先上一杯冰茶水，

桌上摆放著各种调味料与红姜片；大约等了10分钟名古物名物-味噌猪排登场。

用餐明细：

ロースとんかつ定食(味噌里肌猪排套餐)  1100円

整个套餐包含味噌里肌猪排、味噌汤、白饭；刚炸好的里肌猪排上桌后店员会先来回地淋上特制味噌酱，

我在吃之前就可以闻到浓浓味噌酱香气，因此先用筷子沾了一点味噌酱，个人觉得是非常浓咸。

里肌猪排部分，主要是严选采用南九州生产的猪肉，处理上不以拍打方式断筋破坏猪排在顾客食用时的口感。

我个人在品尝里肌猪肉时，觉得肉质柔嫩且带有肉汁，但有点过咸味噌酱，真令我有点不知所措，

只好多夹点高丽菜丝来平衡口中的味道，建议品尝时还是搭配著高丽菜丝与白饭才不会过于咸口，

最后我个人体验是推荐平常饮食习惯属于重口味的老饕。