【北平 都一處】

電話：02-2720-6417

店址：臺北市大安區仁愛路四段506號

營業時間：週一至週日 11:00 ~ 14:15、17:00 ~ 21:15

臉書專頁：北平 都一處

友人生日來聚餐嘍，想喫什麼壽星自己選

我們都是無條件照辦，不會有第二句話

認真想想能聚在一起是多麼難能可貴

除了時間上配合問題，心意更是無價

褡褳火燒

  好奇妙的菜名，其實就是鍋貼來著

但這個鍋貼可是店家獨有的

好大一個，幾乎是比一般的還大2倍

底層煎成金黃色，特別好喫

煎的酥香但不帶焦感，非常的剛好 

  皮很薄且餡料又是滿滿的

每一個都喫的到蝦子、韮黃和肉絲

完全不會覺得喫起來乾亁的，很耐喫　

 掠拌白菜心

  好清爽的涼拌菜，口感好脆

調味也很剛好，推薦可以點一份來喫喔

松子燻雞

  皮酥肉也蠻嫩的，幾乎每桌都有點

煙燻過的香氣果然不一樣，喫起來也很夠味

肉質鮮美，不會覺得太韌不好咬　

溜肝尖

很水嫩嫩的豬肝，沒有腥味  

還蠻好喫的

合菜代帽

  招牌菜，整片的蛋就像帽子一樣蓋住了冬粉

味道很香，冬粉QQ的不軟爛

炸丸子

  這道有像鹹酥雞但不會油，外層超級酥

咬下去還有咔滋咔滋的聲音

肉餡相當的紮實飽滿，喫的很滿足

一口咬丸子的肉都不會覺得太過乾而不好喫

會愈喫愈涮嘴 

老爹蔥油餅（預約菜)

人客呀，這道沒先預約你可是喫不到的唷

這個蔥油餅的大小絕對是比你們家的臉盆還有要大

當然價格也是很可觀，一張要價800元

逼近一張藍色小朋友

但這份量真的很驚人，喫個一片就覺得有飽

 

每一片都有滿滿的蔥，且餅皮很薄不易膩

超級厚實的蔥油餅，是很實在我

喫起來味道不重，友人還覺得很淡味道不夠重

放了滿滿的蔥，正常來說應該會超香

但入口著實少了蔥花應該散發出來的香氣 

酸菜白肉火鍋（小）

 招牌菜之一，滾沸著端上桌

大家圍繞著一起喫，很有圍爐的fu，幸福

鍋底裡面已有一些基本的料，喫不夠再加點就好

蝦子、肉片、凍豆腐、豬脆腸

另外會再送上金針菇和冬粉

這兩種都是火鍋良伴

鍋底湯頭的喝來溫和順口，少了深厚的酸勁 

萍萍覺得再酸一點會更好喝、更夠味

 北平都一處 用餐環境

 來到臺北市的菁華地段仁愛路

亮眼的黃色招牌很難不注意到

會來到都一處用餐的個個都是行家來著

如果沒訂位恐怕直接來，只能碰運氣了

內用位子蠻多的，少至2人多至10人的桌數都有

桌與桌之間有一定的間距，所以不會覺得擠

   

 **打完收工，好友聚餐總是歡樂，下次再見了！