體重為什麼忽高忽低？你需要了解這些
很多小夥伴們都會把體重看作健身中一個非常重要的數據，因為無論是增肌還是減脂，體重都是一個會受影響的數值，而且它很直觀也最容易測量，然而「體重」卻常常會給我們開玩笑——努力增肌時下降，賣力減脂時它反而給你漲幾斤，忽高忽低，傷透許多小夥伴們的心。
遇到這種情況希望大家不要氣餒，很多時候並不是我們沒有做好，只是人體實在「太複雜」。
短時間內的體重波動其實跟脂肪或肌肉都沒有什麼太大的關係，起決定性因素只有一個，那就是水分！
我們要知道，人體70%是由水組成的，雖然我們身體會通過補水、排泄排汗等方式來調節體內水平衡，但當我們飲食結構和身體情況突然發生變化時，體重難免也會有一個起伏波動。
比如有一天你的飲水量突然增加了，那麼即使你控制飲食且努力訓練了，第二天起來體重還是可能會增加，這種情況我們稱為「水腫」，然而身體並不會一直這樣水腫下去，飲水量恢復後體重慢慢也會降回來。
類似這樣引起身體儲水量發生變化的原因還有很多，下面我們來一一列舉！
鹽分
如果有一天你喫飯口味突然變重了，鹽分攝入過多，那麼即使你這一天攝入熱量與消耗熱量一樣，飲水量也一樣，第二天起牀體重還是會上升，因為鹽裡面的鈉元素會影響體內的滲透壓，進而影響人體排水，這時候體重上升也只是因為身體水份增加，與你的脂肪無關。
相反，當你從高鹽飲食切換到一個比較清淡的飲食狀態時，你的體內水份也會減少，這時減的大多也不是脂肪，也說不上是「掉肌肉」。所以，不論增肌和減脂，低鹽分的清淡飲食都很重要。
碳水攝入
碳水化合物攝入也會直接影響到體內儲水量的變化，這裡主要是和體內的糖原有關。碳水攝入增加會直接影響到體內糖原的恢復增加，糖原是有儲水功能的，1g糖原大約可以儲備3g水，而人體一般能儲存500g以上的糖原，在一餐高碳水的飲食後，第二天起來體重增加1-2公斤都是非常正常的事。
反過來說，處在增肌階段的同學，如果有一天你的運動消耗比較大，也沒能保持常規足夠的碳水攝入，那麼你的體重也是會下降的，這些歸根到底也都是體內儲水量的不同。
力量訓練
初期開始進行力量訓練時有些同學體重也會上升，因為力量訓練會一定程度提高身體的糖原儲備量，進而增加身體儲水。另外肌肉在修復和生長過程中，營養元素會通過液體的介質進入肌肉，體內儲水量暫時也會多一些。
另一方面，力量訓練最重要的結果就是刺激肌肉增長。一段時間後伴隨肌肉量的提高，即使你脂肪下降了，但體重還是會出現不變甚至略微增加的情況，很多減脂的同學會為此苦惱。
但如果這期間你做好飲食控制的話，往往會發現圍度是在變小的！因為這段時間裡面，你的體脂率是在下降的。我們要知道，在同等重量下，脂肪比水和肌肉的體積都大，所以即使你的體重不變，只要體脂率降低，你的圍度就會變小，也就是看上去瘦了！
所以在CS我們也常常和大家說，不要總盯著體重數字看，圍度也是需要去定期測量比較的，它是更能直觀反映你身體變化的數據。
生理期
女性生理期前，由於體內雌激素水平升高，體內儲水量也會增加，一般增加幅度在1-2公斤，隨著生理期後排水慢慢增多，體重也會恢復到原來的水平。女同學們不需要為經前增重感到苦惱，也不要以為中途短時間內體重下降就可以放飛不控制飲食了。
酒精
大家都知道，酒精是肥胖的元兇之一，因為1g酒精就含有7大卡的熱量，但是如果我們只是喝酒，但總體的熱量攝入保持平穩的話，第二天起牀你的體重反而會下降，這裡並不是因為你瘦了，也並不是說肌肉掉得多，主要受影響的還是身體水分。
因為酒精進入身體人體後，會刺激腎臟，加速過濾排尿。酒精溶於血液進入人體細胞後，也會使細胞內的水分滲透到細胞外部，導致體內水分更多地排到體外，造成輕微脫水。
增肌的同學喝酒後體重掉了也必太過擔心，並不是真的掉了這麼多肌肉，少的大多都是水分，但酒精對健身和健康都不好，我們還是盡量少喝。
以上便是引起短期體重波動的幾個常見原因，這樣一看，體重的波動真的無法避免，我們也不必因為這個波動而氣餒或否定自己的努力，覺得又漲脂肪了或是又掉肌肉了。因為這其中都是身體的水分在給我們搗亂。
當然，雖然體重總是迷惑你，但這也並不是說體重這個數據就沒有意義了，從長時間來看的話，體重的增減還是能真實反映出增肌減脂效果的。我也很建議大家每天起牀空腹稱一下體重，目的是讓大家更多去了解自己身體，根據體重變化去調整自己的飲食與訓練，而不是因為體重波動感到一驚一乍。
健身是一件需要長期堅持的事情，因為身體的內在變化是緩慢的，我們不用急於一時，耐心做好飲食與訓練，時間會給你最好的答案。
文/CommonStrength教練 達森
CommonStrength：努力減肥的你，可能對脂肪有所誤解
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