【澎湖】当地人不想告诉你的必吃50家美食清单、必玩景点
去旅行时常碰到「观光客才吃的店」和「当地人都吃的店」,
接下来我写的每一家都是我认为来澎湖一定要吃、要去的「澎湖在地人美食、景点」,
希望大家既然都来了就不要再去吃连锁店,好好体会最道地的味道!
每到夏天,就到澎湖吧!
一样美的蓝天、沙滩、海洋,可以通的语言,还有很重的人情味!
一直以来都想为家乡写一点文章,之前上「大学生了没」就是想要让更多人知道在地人的澎湖是什么样子
以下是身为澎湖人自己每次回来都会吃的美食清单:
标示【早餐】代表指卖早餐时间唷~一定要吃到的用红色字标示
店名 |
地址 |
电话 |
营业时间 |
推荐食物 |
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马公市内 |
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钟记烧饼【早餐】 |
澎湖县马公市文康街37-1号 |
06-9260700 |
05:30 - 11: 30 |
烧饼 |
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北新桥牛杂汤【早餐】 |
澎湖县马公市文康街34号 |
06-9270549 |
05:00–12:00 |
牛杂汤、馅饼 |
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香亭土魠鱼羹 |
马公市文康街21号(文康店) 马公市光复路78号(光复店) |
06-9265867(文康店) 06-9271477(光复店) |
05:30-14:00(文康店) 10:00-15:00 17:00-20:00(光复店) |
土魠鱼羹 |
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旺彩特色小吃部 |
马公市文康街44号(中兴电影院正对面) |
06-9275153 |
07:00-14:00 17:00-21:00 |
海产粥 (厨师是以前来福餐厅的) |
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二信饭团【早餐】 |
澎湖县马公市民生路10号(二信饭店门口) |
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06:00-09:00 |
饭团 |
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干益堂药膳蛋 |
澎湖县马公市中央街42号(四眼井旁) |
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09:00-17:00 |
豆干、药膳蛋 |
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丽洋手作伴手礼 |
澎湖县马公市中央街6号 |
06-9267707 |
10:00-21:00 |
塔、好吃甜点店 |
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中正路清蒸肉圆 |
澎湖县马公市中正路、仁爱路口(盛兴饼铺对面,从中正国小往下数第二间7-11右转) |
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16:00-20:00 |
肉圆、贡丸汤 |
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蔬脆蛋饼 |
澎湖县马公市光明路45号(狐狸尾巴对面) |
0919160227 |
13:30-20:00卖完为止 |
蔬脆蛋饼 |
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嘉嘉碳烤 |
澎湖县马公市中正路北甲宫旁 |
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15:00–24:00 |
都满好吃 |
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辣妈冰店 |
马公市中正路邮局正对面
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06-9273870 |
11:00–22:00 |
八宝冰 |
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福牡蛎屋 |
澎湖县马公市中兴路73号(公车总站对面) |
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11:30-14:30 17:00-21:00
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蚵仔汤、牡蛎饭(直接买蚵仔酱即可)
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邮局口葱油饼 |
澎湖县马公市中正路85号 |
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14:00售完为止 |
葱油饼 |
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桃太郎日式料理 |
澎湖县马公市中正路7巷7号(日立饭店旁) |
06-9279953 |
11:00-23:00 |
定食 |
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巴里园咖啡店 |
马公市民权路61号 |
06-9262839 |
11:00~22:00 |
可可、点饮料送的蜂蜜蛋糕(有可能是黑糖糕) |
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香热卤菜 |
澎湖县马公市光复路五巷六号(民生路玉山银行右后方巷内) |
06-9262506 |
18:00-05:00 |
萝卜、鸭血、科学面 |
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阿华咸酥鸡 |
澎湖县马公市民生路34号(国军英雄馆前面) |
06-9266051 |
16:00-00:30 |
咸酥鸡、鱿鱼头 |
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状元卤味 |
澎湖民生路与建国路口营业(国军英雄馆前面) |
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17:00-00:00 |
蔬菜类、科学面 |
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二姊肉夹膜 |
澎湖民生路与建国路口营业(国军英雄馆前面) |
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下午 |
肉夹膜 |
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芳远水果店 |
马公市民生路14号 |
06-9273528 |
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红豆汤圆(冬天限定) |
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汉方苦茶之家(口渴急诊处) |
澎湖县马公市树德路15号 |
06-9218141 |
07:00-22:30 |
苦茶、红茶、青草茶 |
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蒙地卡罗咖啡馆 |
澎湖县马公市民生路17-4号(早餐街入口对面) |
06-9267126 |
10:00-00:00 |
鸡尾酒 |
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傻爱庄 |
澎湖县马公市新生路14号 |
06-9263693 |
10:00-24:00 |
珊瑚饼 |
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玉冠嫩仙草 |
澎湖县马公市民福路32 号 |
06-9260356 |
(夏)08:00-24:00 (冬)12:00-21:00 |
嫩仙草冰 |
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阿豹香肠摊 |
澎湖县马公市仁爱路与民族路交叉口 |
0935501985 |
11:00-20:30 |
香肠、米肠、关东煮 |
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关帝庙香肠 |
澎湖县马公市阳明路30号(武圣庙前阳明路口) |
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06:30-17:00 |
香肠、米肠、黑轮(务必吃到这家) |
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三哥香鸡排 |
澎湖县马公市三多路75-2号 |
06-9275669 |
16:00–22:00 |
三哥香鸡排、鸡肉串 |
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谢家肉饼 |
文化中心体育馆对面马路旁 |
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每日下午1点,售完为止 |
肉饼 |
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昆山肉饼 |
文化中心体育馆对面马路旁 |
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每日下午1点,售完为止 |
裹粉热狗 |
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乌崁小树下肉饼 |
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07:00-10:00 14:00-18:00售完为止 |
肉饼 |
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和咊洋食 |
澎湖县马公市民福路1号(和田大饭店内) |
06 926 3956 |
午餐时段 11:00-14:00 下午茶时段 14:00-16:00 晚餐时段 17:30-21:00 |
义大利面、排餐 |
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卡麦拉欧亚料理 |
澎湖县马公市文光路104-2号(阳明路交叉口) |
06-9261919 |
11:30-14:00 17:30-20:30 |
排餐,算澎湖很高档的餐厅 |
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日香美食坊 |
澎湖县马公市三多路115号(中兴国小附近) |
06-9261698 |
11:00-22:00 |
仙人掌炒饭 |
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自强小吃部 |
澎湖县马公市信义路43号(马公国小西后面) |
06-9270143 |
9:00-14:00 |
请店员推荐,基本上都好吃 |
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来福海鲜 |
澎湖县马公市新村路43号 |
06-9262249 |
11:00-21:00 |
刺鲑皮生鱼片、金瓜炒米粉、澎湖丝瓜、紫菜鱼丸汤 |
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顺成海鲜餐厅 |
澎湖县马公市民福路99号 |
06-9269199 |
09:00–22:00 |
新鲜的海鲜餐厅 |
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无国界料理 |
澎湖县马公市海埔路44号(近南海游客中心) |
06-9271314 |
11:00-22:00 |
有创意的海鲜料理 |
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阿东餐厅 |
澎湖县马公市新店路6巷6号 |
06-9219989 |
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吃喜宴的最爱 |
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百世多丽花园酒店港式饮茶吃到饱 |
澎湖县马公市新店路420号 |
06-9219399 |
11:00-14:00 17:00-21:00 |
中午299元 晚上499元 划算满好吃 |
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新孟成澎湖名产 |
澎湖县马公市三民路41号 |
06-9270989 |
08:00-22:30 |
盛兴咸饼、正义花生酥、海苔酥、鱿鱼丝、春仁黑糖糕(这家老板娘都会打折) |
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马公市外 |
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美东芳牛肉面 |
澎湖县白沙乡港子村67之2号 |
06-9931470 |
早上10点过后售完为止 |
牛肉面、卤味 |
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安邦干贝酱 |
澎湖县白沙乡大赤崁渔港新村52号(北海游客中心附近) |
06-9931828 0932815754 |
10:00-20:00 |
干贝酱、菜圃酱、腌萝卜 |
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易家仙人掌冰 |
澎湖县白沙乡通梁村191号之2(通梁古榕到跨海大桥中间) |
06-9932297 |
09:00-18:00 |
易家仙人掌冰 |
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渔翁岛乡村美食 |
澎湖县西屿乡竹湾村15-12号 |
06 998 1563 |
10:30 开始,晚上采预约制 |
请老板推荐 |
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小门小萍的店 |
澎湖县西屿乡小门村11-3号 |
06-9983841 |
07:30-17: 30 |
小管面线配烧酒螺的汤、海胆沙西米 |
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二崁杏仁茶 |
澎湖县西屿乡二崁村20号 |
06-9983891 |
7:00-20:00 |
杏仁茶、海石花 |
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二崁小满满金瓜粿 |
澎湖县西屿乡二崁村内(庙那侧) |
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金瓜粿(南瓜、仙人掌口味) |
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外垵炸粿 |
位在外垵慈航寺的附近的马路旁 |
06-9983355 |
13:00-18:00 |
虾子炸粿 |
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外垵割包 |
西屿乡外垵村163-1号(旁边是金苹果药局) |
06-9982815 |
以前是半夜十二点,但现在好像白天也有 |
割包 |
以下介绍几样图表上有的自己每次回澎湖都必吃、必玩的美食和景点:
。美食。
1.【仙人掌炒饭】
很多人来到澎湖最期待的就是「仙人掌」!沙漠气候的澎湖,到处都可以看到满坑满谷的仙人掌。当仙人掌开花结果后,就被有智慧的澎湖人就地取材。仙人掌果能够制成许多产品,知名度颇高的「易家仙人掌冰」就是代表作,另外还有其他的仙人掌汁、仙人掌饼、仙人掌软糖、仙人掌果冻⋯⋯等。
仙人掌果长相和同样是粉色的火龙果差异甚大,仙人掌果有刺,会从生的青色转为成熟的红紫色,用特殊的长柄器具采收。
酸酸甜甜滋味的就像初恋,是最适合它的形容。
今天跟大家推荐每次有朋自远方来我都必带他们去吃的「火山爆发仙人掌炒饭」。将饭淋上仙人掌汁,加上洋葱、胡萝卜一起炒,撒上香菜,最后在上面打一颗蛋黄,旁边加点蜜制凤梨块,一座小火山就在桌上酝酿爆发!
这道菜有三种吃法:
1.只吃仙人掌炒饭,酸甜留香
2.把蛋黄和炒饭搅和均匀,湿滑口感
3.炒饭加上凤梨,清爽零负担
这里的凤梨不是从罐头蜜酿,是老板娘自己到市场买凤梨回来酿制,甜度刚好还保留一点酸度。我个人喜欢每一口都加上一点凤梨,吃起来超夏天,喜欢酸甜口感的人一定会很喜欢。
【日香美食坊】
电 话:06-9261698
营业时间:1100~2200
地 址:澎湖县马公市三多路115号(中兴国小附近)
2.【蔬脆蛋饼】
麦当劳斜对面横向马路的「蔬脆蛋饼」,是我吃邮局对面那家那么多年之后发现比它「好吃、卫生、C/P值高」的蛋饼店(台湾其实没有相对应的东西,夜市的「炸弹葱油饼」可以稍微比拟一下)
里面的馅料有大量的
小黄瓜丝、胡萝卜丝、高丽菜丝、洋葱丝和一颗完整的煎蛋(可做素)
加了蒜的辣酱可以更提升口味和口感,酸酸辣辣的适合夏天
由一层外酥内有嚼劲的饼皮所温暖包覆,拿到手上,刚起锅的热情仍在,热热吃,快快好!
【蔬脆蛋饼】
营业时间:13:30-20:00卖完为止
电话:0919 160 227
地址:880澎湖县马公市光明路45号(麦当劳斜对面)
3.【易家仙人掌冰】
仙人掌又来啦!
这家可以说是在澎湖无人不知无人不晓的「易家仙人掌冰」
据说是全澎湖第一家贩售仙人掌冰的店
这里的仙人掌冰和其他家不同在哪里呢?
易家仙人掌冰里面带有一点果肉,比一般冰品黏稠,每一支都会再带一点哈密瓜冰淇淋混合(也可不加),相当对味。鲜紫红色的天然色素会留在口齿,默默留香。
现在易家仙人掌冰盖了新建筑,外观不是艳紫而是类似紫罗兰紫的palevioletred。夹在跨海大桥和通梁古榕之间,成为西屿前哨站的新地标。而以前最早贩卖冰品的手推车在新颖建筑前面形成强烈对比,不知道在追求品质美观的现代,昏黄的推车还能坚持多久,
希望很久_很久。
【易家仙人掌冰】
电话:06-993 2297
营业时间:09:00 – 18:00
价格:两球一支35元 三球50元
地址:澎湖县白沙乡通梁村191号之2(通梁古榕到跨海大桥中间)
4.【福牡蛎屋】
在台湾夜市常看见的「澎湖生蚝」,其实并不是生蚝是牡蛎(蚵仔)。
前几个月开始在澎湖爆红的「郭家赐福牡蛎酱」,七月中在公车总站对面新开了一间使用自家货的「福牡蛎屋」。之前没吃过牡蛎酱觉得应该跟干贝酱没差多少,那天听到朋友吃后一直称赞,隔天就马上也去品尝
没想到一吃惊人!!!!!!!!
1.牡蛎饭--热腾腾的白饭淋上牡蛎酱旁边放上蛋丝和小黄瓜,简单的家常吃法,最能吃出原本的滋味。
2.牡蛎手卷--用海苔包的手卷,里面有大量的高丽菜丝打底,铺上小黄瓜再淋上牡蛎酱,这道需速速吃完后,会让你想吸允手指把美味吃干净!
3.蚵仔汤--郭家的牡蛎吃得出新鲜,做成蚵仔汤不会有奇怪的腥味,很单纯很原味。
牡蛎的体积不是好吃的证明,生长环境的纯净才是保证。牡蛎酱内的牡蛎口感有弹性,粒粒饱满,肉质不会松松柴柴,加上独门的酱料(花椒、蒜、官网也没有写QQ),让整体更为加分!在外面吃蚵仔时可以注意,有的蚵仔不够新鲜内脏就会是很可怕的黄绿色,且保证一吃就让你眉头纠结,就算再大颗也请勿轻易尝试,请放自己一马。
福牡蛎屋的价格偏高,来这边可以参考如何料理,但建议大家还是自己带一罐(380/罐)回家自己创意,才真的是经济又实惠!
「 福牡蛎屋」
营业时间:11:30~14:30 17:00~21:00
地址:澎湖县马公市中兴路73号(公车总站对面)
官方网站:http://blessedoyster.com.tw/
小提醒:
1.可以外带
2.有贩售牡蛎酱(在其他名产店都要预定才有这里可以直接买)
3.牡蛎酱保存期限只有一个月
4.牡蛎饭是淋上牡蛎酱的饭的意思,不是上面有新鲜的蚵仔喔~
5.【白膜花生】
澎湖的花生是白膜花生,妈说是「刚生出来的」!放久之后才会是红的
我超~~喜欢煮好拿去冷冻库冰几天再拿出来,冰冰软软QQ的吃,超~~~级~~好吃!
因为跟本岛的花生很不一样,所以也是很推荐的伴手礼!
推荐:上面有小海豚图案的小包装「五香花生米」(永达食品)
6. 【香热卤菜】
在台湾本岛有「加热卤味」、「柜子卤味」、「冰卤味」,让第一次到外地求学的我眼花撩乱,因为在澎湖我们的卤味就是卤味,就只有一种卤味!(我们暂且把小吃店的盘子卤味放一旁)。而在我心中最好吃的卤味就是就是「 香热卤菜」!「走!吃香热~!」是我们澎湖人的共同回忆!
比起一般充满火锅料的卤味,香热的锅炉前是各种已经卤了两次以上的牛肚、鸡翅、软管、肠子、卤蛋、海带、牛耳朵、猪头皮....等,对喜欢吃内脏的人完全就是圣地!另外一端则有各种蔬菜、菇类、鸭血、面类,满足不同需求。
每次我必点的是「白萝卜」、「猪耳朵」、「王子面」、「金针菇」再加上这间店最经典的「酸菜」!!每一家卤味都一定有酸菜让客人夹取,很多地方的酸菜吃起来不是太咸,不然就是没有味道,简直鸡肋!香热的酸菜是用加糖的方式把酸味带出来,帮卤味加了好多分!
这间是只要有朋友来我一定会带他去吃,在台北也日思夜梦的宵夜首选!「走!吃香热~!」
「香热卤菜」
地址:澎湖县马公市光复路五巷六号(民生路玉山银行右后方巷内)
电话:06-9262506
营业时间:下午六点多~凌晨四、五点
小提醒:这家的「加辣」是来真的,一点点就辣到你变香肠嘴啊!!!这间店开了分店「文康卤菜」同样的老板夫妇,原本那间电邮老板妹妹接手啦~新店在中兴国小旁边
。景点。
他们自行搭建的白墙蓝门小屋,因没有地基,且没有申请执照,属于违章建筑。在拍摄完毕之后,剧组走了,屋子留下来。没想到该建筑却成为「六不管」地带。澎管处、澎湖县政府财政处、农渔局、建设处、旅游处等都表示无土地管理权,最后由澎湖县政府负责拆迁。
木屋里面的家具摆设都还留著,很有海风的味道。屋前的海边有搭木制走道,三不五时会有人在上面加速前进玩「跳港」。这里的沙滩很少人来,是赤坎居民「求海」(到近海捡螺或抓海鲜)的私房地点。
如果当初能够和县政府配合,将场景拍摄完后再利用,也许能让要准备去吉贝搭船的旅客,多有一个景点能逛逛拍照,而不是花了几十万建违建还要再花澎湖县的钱拆除。(在沙滩上见度假小屋很浪漫,不过这是一件不合法的事情喔~)
【任贤齐小屋】
北海游客中心旁边的沙滩上
注意事项:不开放进入、是违建并不安全、可能要拍照要快点去,不知道县政府何时要拆除~
【国内】
【国外】