「創業最前線」資深記者|張老師

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4月1日,實體零售行業的人都知道,這天是多點Dmall的“401大促節”。

這已經是多點的四週年大促,前幾次多點完成了“從0到1”的起步。今年的多點,開始向一個更高目標邁進,一個發生在實體零售業的年度級全國聯動大促銷。在技術賦能、平臺統籌、門店協同、消費者得力的多方聯動下,中國零售業要打造屬於自己的全國性購物節。

今年的401大促,成績自然非常喜人。一場爲多點遍佈全國的數字化合作門店,帶來的專屬狂歡。其中,超市類到家訂單相比平常實現3-10倍的猛增;全渠道到家到店訂單也實現對2018年同期200%的倍增。

其他包括伊利、寶潔、聯合利華、雀巢、西麥、樂事、思念食品、金龍魚等國內外頂級快消品牌上,也在多點實現150%至286%的翻倍訂單增長。

業績指標方面,多點數字化平臺會員突破5600萬,其中34萬新會員首單平均客單價高達78元。深度合作的門店,訂單量相較平常4-7倍增長下,依然確保低於2.8%的無貨率。實現精準備貨和庫存高週轉的雙向業務指標升級。

成交額、增長率和業務指標增長,成績不可謂不驚人。可以說,多點401是一次中國零售業的真正聯動。這一次來的不容易,多點401正在全面提振中國社會的實體消費力和生產力。這讓全行業的方方面面,也有機會第一次發現,原來一個30萬億的龐大實體零售業,還有數不清的潛在價值,等待數字化方法去激活。

零售業需要一個“401”大促

對於中國實體零售業來說,萬幸有個多點401大促。

這個支撐供給着中國80%社會消費份額的行業,體量超過30萬億,實體門店過百萬,從業人口過千萬,服務消費者過10億的中國第一行業,終於有了屬於自己的年度級促銷節。

這個年度促銷的發起平臺,來自多點Dmall,來自張文中創立5年的商業全面數字化平臺。但是這個全體零售企業的促銷節日,卻並不只屬於多點Dmall。618屬於京東,雙11屬於天貓,401這個節日,意義更多的體現在整個零售行業。

此前沒有任何數字化平臺,專屬的爲這個傳統行業代言,針對這個行業賦能,看到這個行業的潛在價值。就連傳統零售業自己,彼此之間過於頻繁的競爭,讓他們從未想過,這個行業其實可以通過年度級大促銷,來一次全國式的聯動。

這種發生於零售業的全國聯動,其實不稀奇,美國零售同行,已經給出了現成答案。每到感恩節後的年底聖誕、元旦新年檔期,全世界的人都知道,美國的零售行業,要掀起一年一度的“黑色星期五”(簡稱黑五)大促銷。

巧合的是,就連阿里自己的天貓雙11在最初3年,也是公開對標自己是“中國版黑五”。不同的是,美國人選的是“感恩節”之後的檔期,阿里這家公司選的是11月11日,一個原本叫“光棍節”的日子。

美國經驗告訴我們,一個國家的實體零售業,有自己的全國性聯動大促銷,是完全可行的、是有消費剛需的、是有產業進步效應的。

問題來了,中國實體零售業的“黑五”在哪裏?我們要問的是,專門爲實體零售商,爲線下門店,以數字化爲賦能推手,以分佈式電商爲協同載體,準備的專屬“黑五”在哪裏?

問到這裏,開頭說中國零售業萬幸有多點401大促,答案即在於此。好的大促銷,既是對以往發展成果的集中驗證,也是對今後發展方向的綜合探索。

線上線下一體化新答案

多點401的難度,難在中臺技術端的分佈式配合,難在門店業務和前端流量之間的協同對接。而這,也是多點已經與52家全國百強級零售企業,10000家門店達成合作以來,經歷的最大一次壓力試驗。

熟悉多點零售業操作系統(Dmall OS)模式的人知道,要實現全場景覆蓋、全鏈條聯通、全渠道經營,提供全面數字化的解決方案。多點和零售企業的門店之間,需要完成一整套數字化系統對接。實現商家數據後臺打通,消費者數字化,優化商品,一體化線上線下的支付、運營、營銷和智能的供應鏈。

傳統零售業的組織特性,在於以實體門店爲運營、業績覈算單位。每個門店與其周邊三公里覆蓋半徑的消費者,構成一個獨立閉環的流量池,形成相對完整的點對點交互和交付關係。這也是多點作爲分佈式電商的優勢——圍繞着門店做一個個獨立的運營結構。

無論是日常的平臺運營,還是401這樣的年度大促,基於多點平臺向全國門店做一體化的集中促銷,其中涉及的算法精確度,系統平穩流暢,商品庫存週轉,前臺貨架的實時數據反饋,不亞於一次小型的春運票務調度。

多點和合作企業的10000家門店之間的系統開放協作,是多點全面數字化協同力的保障基礎。雙方在開放的系統打通情況下,共享會員基礎信息、交易數據。以零售要素的全在線化,提升全渠道會員、商品、行爲等數據分析能力。

多點自我研發的混合雲架構,爲全國合作門店打造了一套獨特的SaaS系統,確保系統運轉的穩定可靠。通過雲的彈性計算能力,來支撐高併發和大流量的401業務運轉。

什麼叫零售業的全面數字化?401大促告訴我們,就是將所有零售鏈路中的要素全部數字化,是通過混合雲架構彈性計算確保海量數據的流暢分佈,是將線上大數據貫穿到線下每個實體動作節點的決策當中,是通過人工智能的自我學習提升決策的精準度。

多點在401大促和全國10000家門店的協同配合,等於是換了個形式,向全行業提交了另一套“什麼是零售業全面數字化”的標準答案。

門店不同於專注電商的大倉,門店本身是個前臺營業單位,決定了門店的功能設置和資源匹配,要優先滿足發生在門店和消費者大量且機動的現場交易。

這決定了在全渠道、全場景、全鏈路的數字化時代,門店的複用效應要通過多點的數字化放大,門店作爲獨立的營業場地又不能幹擾。兩者的場景有交叉,作業有並行,兩者互不幹擾又彼此協同配合。

我們深入到門店,深入到多點和門店之間,具體的作業場景。

每個門店都有不同的單品庫存,10000家門店,理論上等於Dmall OS匹配了10000個電商頁面。每個門店又受制於物業結構的不同,門店的前店貨架和後倉之間的作業動線不同,意味着每個門店的作業流程,都有其獨一無二的定義方法。

因此,優化門店操作流程,尤其是履約線上訂單的揀貨員流程,是所有協同線上線下的第一抓手。在多點合作的門店裏,工作人員通過手機工作臺接收量化任務;Dmall OS 會將相近幾個訂單的同類商品,集中分配給同一個揀貨員,確保直接揀貨的時間大幅度節約。避免類似對接外賣平臺的門店,出現揀貨員前場滿場飛,幹擾門店正常運營的情況。

同時,多點的週轉前置倉,數字化打通線上線下庫存,既能滿足電商揀貨,又能支援門店補貨。改變倉庫定位,將倉庫功能由儲存升級爲週轉。每個SKU對應一個庫存位,條碼固定,但商品不固定。每天的促銷品、暢銷品都預置在最易揀貨的位置,操作員只需查看手機工作臺,就能清晰流程化作業。

目前,Dmall OS 改在下的門店揀貨效率,平常段可以做到每人每天500個單品處理量。401當天,強大底層操作系統助力運營高效運轉,更將平常段標準再次提升到人均每天揀貨600個單品,人效相比行業非數字化們門店提升了3倍。且在2小時內妥投率高達99.25%,基本與多點非大促期間持平。

實現人的一站式滿足

多點基於大賣場、超市業態定義的401大促,是區別電商平臺大促的主要不同點。京東的618大促,搶佔夏季空調銷售高峯期的有力時機,可以做着現成的高客單價、強品牌商品、應季剛需的檔期生意。天貓雙11大促,主要對接着國內外品牌商,天然在服飾、美妝個護、3C數碼等百貨商品上,搶佔着話題流量。

多點401大促,爲消費者打造什麼賣點?

這裏提綱挈領的先做個總定義:爲消費者打造到家的一站式生活便利。

這年頭,消費者其實不缺基於門店發貨的到家服務。一個消費者在手機裏安裝幾個購物類APP切換使用也很常見。甚至個別品類或品牌的購物便利,體驗感都還不錯。但是深入到一站式綜合滿足的層面,縱覽全行業都沒有。

爲什麼一定要讓消費者耗費精力,反覆比較,分散渠道,爲自己制定一個所謂聰明的多平臺購物方案呢?家庭的日常所需,還是“專一”穩定點好。

基於家庭日常快消類商品的購物,需要多平臺切換?這不等於是在告訴多點,一片亟待開發的廣闊藍海市場,等待數字化英雄前來亮招掘金嗎?

因爲家庭類消費,天然需要穩固、放心、便利和一站式全滿足。

我們假定一個多點會員的日常購物習慣:每天至少一頓飯的生鮮食材購買,打開多點APP下單。每週家裏所需的水飲、零食,也能在多點APP即時配送到家。每月家裏缺貨的紙巾、清潔品、百雜日用品,還是可以在多點APP下單購買。

而且,這個會員非常清楚,每天每週每月送到家的所需,全部來自他家周邊某個早已熟悉的大賣場、超市。你能收到的貨放不放心,你其實比多點更早的知道了。但是你在家收貨的便利感,多點又比你更早的實現了。

進一步推演,當這個多點生活圈的會員,發現他的親戚、同事、好友等熟人圈,越來越頻繁依賴多點的一站式生活便利時,這個會員和他的社交圈子,就會強有力的打下一個心智認知:移動互聯網落地中國6年來(2013年算起)的中國人家庭生活,第一次有了全面線上化的成熟生態。

這套穩固在消費者廣泛羣體裏的心智烙印,習慣培養,不是簡單的靠發幾張抵用券,做幾次打折活動,就能輕易實現的。

還是那句話,家庭消費不比個人需求。穩固、熟悉、可信賴的一站式便利感,需要一種迴歸到人的天性意識持續滿足,才能跨越式突破實現。

人的天性就是,把購物流程做減法,把獲取成本做簡化。多點董事長張文中反覆提到零售全面數字化的簡化,即是這個意思。

爲什麼實體門店講究顧客動線,講究貨架排面,講究品類組合,講究商品陳列?你在實體門店看到的每一個佈局,都是這個行業沉澱近百年下來的硬功夫。讓你在懶懶的狀態下,就買到最匹配需求的家庭所需。

當這些實體零售的優勢整體平移到線上後,多點數字化負責爲商家做整個鏈路的供給、運營和履約的效率最大化。

邏輯很清楚了,多點的方法論也清楚了,多點和商家的合作早已開始了。剩下的消費者心智培養怎麼辦?

多點401大促來接着辦。

401昭示的未來多點

我們反覆說到的家庭消費的一站式滿足,而家庭消費的人羣,又是不分標籤的全國總消費人口。

理論上來說,多點這個幫助零售業實現低成本、可持續、高增長,服務合作的數字化平臺。面向的消費羣體,是一個超過10個億人口,覆蓋人羣最廣的民生基礎行業。

商業的基礎是零售,零售的基礎是門店。道理,就在這裏。

要把常識變成事實的多點,401大促不是要不要的問題,而是應該規模更大一些,覆蓋面更廣一些。一次大促,就是一次敲開消費者心智大門的年度機會。當消費者知道身邊那個早已熟悉的超市,其實可以一鍵配送到家裏的時候,做流程減法的多點,才能對接更多的消費者。

更進一步來講,多點的401大促,應該上升到一個長期工程的高度。我們回頭來看今年401的情況。多點已經合作全國超52家百強級別的頭部連鎖零售企業,連接超過10000家門店。擁有5600萬用戶,過千萬月活,在生鮮快消O2O領域APP下載排名常年第一。

業務數據指標已經很漂亮了。但是放到401的大促裏,還遠遠不夠。據悉,到了今年年底,多點計劃對接上全國數百家區域龍頭企業。按照一個企業平均至少100家門店的存量數據預測,年底前多點至少要對接20000家門店(對接企業增速同比相應的門店增速)。

也就是說,今年401大促取得的多項翻倍增長的業績,明年2020年的多點401,即便不作任何改變創新,也能“躺着”實現最少2倍的增速。

不過,只這麼看,那就把這片藍海市場的價值看小了。行內人士知道,以上預估的20000家門店,所覆蓋的直接人羣和間接人羣,將是一個天文數字。

20000家門店,雖然涵蓋大中小型不同業態,我們按照最保守的平均1000平米營業面積預估一下:每個門店至少覆蓋周邊1-3公里平均10000戶家庭,即至少3萬人口(一家三口)。20000家門店,直接覆蓋的人羣,就是6個億人口。6億,接近中國總人口的一半。

多點401這個中國實體版“黑五”,想象空間之大,可見一斑。

每次大促的高峯水平,又是明年的日常狀態。401大促是多點檢驗、優化、放大線上線下訂單的運營能力,爲很快到來的幾萬家門店體量,所做的必要測試。大促,承前驗證發展成果,啓後預示發展方向,意義也在於此。

今年401大促,是多點401的四週年慶。但是很多工作,很多需要向行業交付的答案,向消費者撬動的心智,其實都可以看作是第一次。

因爲這個大促的價值,需要多點對接更多的門店,實現量變到質變的“化學”轉換。

今天多點,無論是日常的數字化運營,還是401的大促,都是在爲這個行業此前缺失的一個功課——中國實體零售版的“黑五”在哪裏——所做的補課。

門店高度講究位置的銷售半徑,同一企業在不同區域面臨的不同客羣,都是此前中國零售業無法形成全國聯動協同效應,打造屬於自己的實體版“黑五”的現實原因。現在,張文中領導下的多點,正在摸索着一箇中國版“黑五”的可行性。面臨的現實問題和行業現狀,又是在所有不可能中找到一個可能。

但是,也正如張文中自己所說的那樣,多點要爲中國零售業的全面數字化,打造一個低門檻,可執行、可複製,成熟高效,模式先進的數字化方案。

401大促,不正是這個使命推進過程中,必然跨越的一步嗎?

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