很多人常問我：「妳是不是都不喫甜點？」
每當看到這樣的問題我都無法按耐想大喊：「哪來的天大誤會？」
太愛自家咖啡氛圍，也愛尋找適合咖啡時間的各種點心，甜點和咖啡是天作之合哪，為什麼不呢？
我不是為了跟美食忍痛道別才瘦身，而是為了可以開心享受這些點心而努力，蛋糕、小點都是我們家午茶定番出場的必備首選，每當我想放鬆或是親友相聚一堂的時候、節慶慶祝的當下，一片美味蛋糕和一杯苦而不澀的香醇咖啡，是不可或缺的日常調劑。

收到香帥蛋糕的試喫邀請，我很開心我們的咖啡時光有了新朋友，因為我已經好久沒喫到如此美味的蛋糕卷，嚐過之後就默默列進了日後選購的名單。

為什麼如此盛讚呢?這就要看我品嚐後的感想了。



以前我對香帥蛋糕的印象就是"芋頭蛋糕"，但這次品嚐了2018夏季限定的精緻雪藏系列：花現幸福、義式巧克力、英式紅茶鮮果三款蛋糕卷後，我很驚訝的是：原來他們家除了芋頭口味的甜點外，蛋糕卷竟是如此有水準！

 

照片中由左而右分別是：花現幸福、英式紅茶鮮果、義式巧克力三款蛋糕卷。
蛋糕卷最好是冷凍保存，要喫的話解凍5～10分鐘口感最佳，離開冷凍狀態請在3小時內食用完畢或放回冷凍保存，最美味的賞味期間是在３～４天內。

　　

包裝簡約大方，紙盒將蛋糕卷裝得剛剛好，裡頭也有分離式紙託可以將蛋糕提出，包裝穩當又好取拿。

我拿到時第一個拆開的是英式紅茶鮮果，看到細緻軟綿如毛巾般的蛋糕體和爆滿豐富的內餡時好喫驚：哇哇，鮮奶油乳霜也太飽滿了吧！好有誠意唷。



先聊三款蛋糕卷中外觀看起來最樸素的＂花現幸福＂
雖然外觀看起來樸實無華，卻是我們一致票選最喜歡的口味，深心覺得真的美味得有機會一定要試！
咖啡蛋糕卷裡滿滿的花生奶油餡，香醇但不帶苦味的柔軟蛋糕，融合高級的生態綠咖啡粉製作；包覆著爆滿且香濃滑順不膩口的花生奶油慕斯，是採用臺灣在地知名的福源花生顆粒醬和鮮奶油打製的，香極了啊。



我很意外咖啡和花生這樣的組合是如此香濃且相互襯託，美味徹底加乘了！



每一口都不膩口，清新的咖啡香和柔滑的花生奶油氣味，柔軟與鮮滑的雙重口感中，每一口都嚐得到花生顆粒的香氣，有點成熟的滋味，實在很令人喜愛。



我們全部都很喜歡香帥蛋糕的花現幸福，這是我私下一定會買的口味，因為它跟黑咖啡還有我衷愛的大吉嶺都很合襯，而且不會幾口就膩，忍不住給他極大的讚賞：實在太好喫了！

 

第二款是派妞最愛的英式紅茶鮮果，英式紅茶的蛋糕體包覆含有好多天然果粒的水果奶油餡，在鮮甜的乳香中散放滿滿水果酸甜滋味，彷彿像水果茶一般的融合，搭配得非常好。



整個英式紅茶鮮果蛋糕卷，幾乎一半都是派妞喫的，她有兩三天都是連續喫這個口味搭配一杯鮮奶，說是這樣的組合她很喜愛，常常放學都會想喫。

 

宵夜也要切一大塊配鮮奶，而且每一口都颳得乾乾淨淨哩，光看就知道她特別偏愛英式紅茶鮮果。

有時候看她們喫我好羨慕，總覺得可以大口大口享用美味蛋糕超幸福的。



兩姐妹的蛋糕時光超安靜，喜歡的口味各有不同，這時候完全不吵鬧，忙著喫根本不想理我啊。



第三款是韋德偏愛的義式巧克力，用高級的瑞士蓮和義大利黑巧克力製作成香醇可可香的扎實蛋糕，巧克力鮮奶油濃鬱但不甜膩，而且有相當多巧克力豆在裡頭，是巧克力控的最愛。



很少看到巧克力蛋糕卷有這麼飽滿的餡哪~ 這誘人指數破錶了，呵呵！



韋德很喜歡，雖然他跟我一樣最喜歡花現幸福，但是巧克力口味他也愛不釋口，搭配自己煮的咖啡就是幸福滿溢啊。

市面上的蛋糕卷很多，料好實在又綿密可口、會時常想喫的卻不是那麼多，香帥蛋糕的蛋糕我認為是很符合日常想喫甜點的需求，除了送禮，其實家裡的午茶時光也是再適合不過的選擇。

對了，除了夏季推出的新款蛋糕卷外，另外香帥蛋糕也推出以下兩種經典組合唷：
芋頭撞奶任搭組
夏日冰磚任搭套組
兩種組合都免運費，有興趣不妨參考看看。


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