4/21（六）極上關東深度文化之旅的第三天，我離開法水寺之後，便前往「五徳山 無量院 水澤寺」，在太陽底下步行1.5公里其實還好，因為地勢高多樹木，所以較涼爽。

 

 

沿途看到指標，寫著水澤烏龍麵街。

 

 

當我走到停車場時，看到附近都是爆開的櫻花，比早上在伊香保溫泉看到的更美，這時我超雀躍！

 

 

來幾張櫻花特寫吧，剛好這期間能在山上看到晚開的八重櫻。

 

 

這類櫻花有八重櫻、九重櫻及普門象，我分不太出來，但在路邊隨處可見的應該是八重。

 

 

欣賞完路邊的櫻花之後，便往停車場裡走去，這裡也能看到淺間山，停車場有不少賣水果、紀念品的攤販。

 

 

看到第一棟建築是釋迦堂，但裡面不能拍照，所以我只拍外觀，非常推薦進去參觀，堂內的佛像莊嚴肅穆、雕工精細。

 

 

參觀完佛像後，沿著小徑往裡面走就是水澤觀音寺了，我有注意到這裡的澤是繁體字，而不是簡體的「沢」。

 

 

高聳筆直的杉木環繞，彷彿享受森林浴。

 

 

 

「坂東三十三觀音」巡禮中，這裡是第十六所，有點像四國遍路那樣，有信徒是專門來拜這三十三處觀音。

 

 

 

六角堂的六道輪迴要逆時針推動下方輪盤，據說可消災解厄，轉換壞運勢。

 

 

本堂對面有階梯可往下走，應該是通往外面的道路。

 

 

附近有船尾瀑布散步道可健行，距離不會很遠。

 

 

麵包超人的地藏很可愛。

 

 

這裡還有登山道，網路上搜尋得知山頂景色超美，下次要來挑戰。

 

 

好可愛的繪馬，這裡的繪馬種類眾多。

 

 

本堂前方就是各種繪馬。

 

 

看到幾位日本小朋友笑開懷地奮力敲鐘敲不停，我心想神明已經被妳們吵醒了。

 

 

弘法大師像，在日本「大師」一詞多專指空海。日語中有句格言：「弘法奪『大師』之名，秀吉奪『太閤』之名，玄奘奪『三藏』之名」（大師は弘法に奪われ、太閤は秀吉に奪わる，そしてまた三蔵は玄奘に奪わる）。

 

 

在西門町媽祖廟（臺北天后宮）也有供奉空海大師法相，以紀念真言宗建廟之德。而日本四國地區，有八十八所與空海有淵源的寺廟被通稱為四國八十八箇所，日後也成為日本佛教徒的朝聖地點（四國遍路）。

 

 

看到這張海報，覺得這混血美女很眼熟，原來是主演「在蒂凡尼喫早餐」的トリンドル玲奈，由她擔任消防代言人果然吸睛。

 

 

可愛的トリンドル玲奈是消防代言人。

 

 

 

Q版七福神雕像。

 

 

日本人也講十二生肖，在六角塔旁的菩薩是各個生肖的守護神。

 

 

難得來寺院當然不能錯過收集御守及御朱印的機會，可惜不能拍照。

 

 

我在這裡收集到的御守跟御朱印。

 

 

別看這裡範圍小小的，可以寫到三種御朱印唷！

 

 

當我買完御守準備要離開時看到日本團的遊客進來，想到今天是週六，日本流行巴士一日旅遊，或是兩天一夜，所以有老有少，以老人居多。跟臺灣人的旅遊方式很不一樣，領隊都身穿制服，話不停歇地賣力介紹景點。

 

  

 

我到賣店旁的休息區燒香，順便投飲料喝，看到新推出的就嚐嚐看，味道不錯。

 

 

休息完之後到旁邊賣店「萬壽庵」看看，很多日本遊客在試喫當地名產水澤饅頭，其實只要在日本知名溫泉區大都有這類甜品，因為有包內餡，對我們臺灣人而言比較像包子，若我們平常喫的紅豆包、芝麻包、芋泥包、奶黃包，用臺灣價格拿到日本溫泉區賣，打著臺灣美食的名號我想應該會大賣。

 

 

買完水澤饅頭後在路口附近拍照，旁邊也有其他小喫。

 

 

味噌口味的醃製品在常溫下可保存兩個月，厲害！

 

 

走回停車場後，看到遊客們在攤販這裡挑選蔬果，比我剛才來的時候熱鬧多了，便將這盛況拍下來。

 

 

其實看到草帽我有點想買，但知道自己不適合戴，我還是戴運動鴨舌帽就好。

 

 

剛才來的時候只有小客車，現在多了三輛遊覽車，難怪一次湧入那麼多遊客。

 

 

水澤觀音寺官網：http://www.mizusawakannon.or.jp/index.php

 

地圖：

 

再度步行1.5公里，回到法水寺停車場就直接在遊覽車裡等候大家，這時我打開溫泉饅頭拍照，水澤饅頭有三種口味，原味幾乎都是紅豆餡，日本各地皆如此，萬壽庵還有推出蒟蒻口味跟毛豆口味，我當然也試喫過，最後買了毛豆口味。我拿一個請司機大哥喫，跟他說「歐蘇蘇妹歐迷呀給」（這裡的推薦土產），他很開心地收下了，在日本一定要跟司機打好關係，這是我的帶團原則，所以只要買好康都會請他們，因為司機也掌握了一團的成敗。

 

 

咬一口就能清楚看到飽滿內餡的剖面圖，盒裡還附有介紹說明，意思大概是食材內餡以北海道產毛豆（日本稱為枝豆）為主，無添加色素。毛豆口味不像紅豆那麼死甜，我品嚐著水澤饅頭，口裡滿溢著毛豆清香，彷彿自己是愛喫毛豆的伊達政宗呢！

 

 

過了十幾分鐘，當大家都上車了就出發去喫午餐，行駛在我剛才步行的道路上，車程不用十分鐘就到餐廳了，因為今天中午我安排在水澤這裡享用烏龍麵套餐，也是這六天安排素食中最好找的一次。

 

 

進去水澤亭之後，大家先去上廁所或隨著小毛的指引往餐廳移動，而我則是先在外面販賣部拍照，日本人很會做生意，不像臺灣人餐廳就單純餐廳，日本餐廳通常會附設賣店，飯店裡也是，琳瑯滿目的商品都是商機，這是我們需要學習的地方。

 

 

鄰近的高崎市是有名的達摩不倒翁產地，一樣都是羣馬縣特產，自然會出現在這裡。

 

 

待會要喫烏龍麵（日文うどん發音為烏冬），在賣店當然有能買回家料理的烏龍麵，日本烏龍麵起源是在平安時代（西元794-1185），由弘法大師（空海）從中國帶回烏龍麵的製作方法，也就是現今烏龍麵的原型，比蕎麥麵還要更古早，秋田縣「稻庭烏龍麵」、羣馬縣「水澤烏龍麵」與香川縣「讚岐烏龍麵」，並列為日本三大烏龍麵，待會品嚐完烏龍麵之後，剩下秋田的「稻庭烏龍麵」（稲庭饂飩）打算十月去品嚐，這樣三大烏龍麵我就滿喫了！

 

2015年品嚐到香川縣「讚岐烏龍麵」的遊記：http://mutakenta.pixnet.net/blog/post/30992774

 

 

看到一些零嘴、洋芋片，都有註明「羣馬」二字，就像昨天看到有「櫪木」二字一樣，都是地區限定的口味，當然要買來嚐嚐。

 

 

這時候法師跟團員們都到門口列隊鼓掌歡迎，原來是參與落慶法要的高僧法師們及幾位貴賓也來這間餐廳用膳。

 

 

我塊頭大也不方便擋到動線，就繼續在裡面拍日本土產。

 

 

這就是今天的午餐，純素食的水澤烏龍麵，好喫！

 

 

看大家喫得開心又熱絡我就很欣慰了，其實我每餐都會巡一下，看看大家餐食有沒有問題，好像回到以前部隊生活一樣，把伙食辦好也是照顧弟兄的一環，這也許是我當POA的職業病吧。

 

 

餐桌上的調味料賣店也有賣，兩種七味粉都不錯。

 

 

原來貴賓是前總統府祕書長、內政部長、臺北市長、桃園縣長，現任國際佛光會中華總會榮譽總會長的吳伯雄先生，大家都在跟吳伯伯拍照、並為他慶生，後來我才知道他也算是我政戰老學長。

 

 

 

我用餐一向速戰速決，喫飽後繼續到賣店拍名產。

 

 

可愛的羣馬縣吉祥物「ぐんまちゃん」，造型頗多，日本各縣都有吉祥物，都很可愛，我最喜歡的是「酷MA萌」熊本熊。

 

 

門口櫥窗還有動物標本。

 

 

在餐廳外面拍照助消化，小巧的庭園造型讓餐廳增添色彩。當然我也要去旁邊的吸菸區燒香，然後準備前往下一個景點。

 

 

今天聽到住持稱讚我餐廳安排得很好，讓大家品嚐美食之餘，還能巧遇貴賓一起用餐、互動，著實讓我有點不好意思。水澤亭的確很棒，但當初設計行程時，我最想帶大家到評價最高的巖戶屋用餐。畢竟今天週末再加上參與落慶法要的信眾，遊客真的非常多，法水寺附近能容納我們那麼多團員的餐廳，只有這間規模最大擁有300席的水澤亭，所以能遇到熟識的貴賓們機率自然很大，不是我謙虛，歸功於我真的不敢當，一切都是緣分啊！

 

水澤亭官網：http://www.mizusawatei.co.jp/

 

地圖：

 

 

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●「贅沢」（ぜいたく），羅馬拼音「zeitaku」，有三個解釋：「奢華」有正面的意思；「奢侈」同時有正面和負面的意思；「過度」有負面的意思。 

●「素晴らしい」（すばらしい），羅馬拼音「subarashii」，意思是「極好的」或「絕佳的」。 

●「最高」（さいこう），羅馬拼音「saikou」，意思是「最高大的」或「最棒、最好」（指程度、地位、水準）。 

●「極上」（ごくじょう），羅馬拼音「gokujou」，意思就是「最上等」或「頂級」。 

◎所以「極上」精神，不像「贅沢」有正負面之意；比「素晴らしい」有更優的意境；沒「最高」那樣口語化。 

 

★2017年已圓滿歸國的社團活動 

《極上北海道賞花八日》

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《極上東北紅葉狩七日》

http://mutakenta.pixnet.net/blog/post/31925685

 

何謂達人？「某領域很厲害的人」那是一般人的認知，我的思維是「幫助他人成為很厲害的人」，是《論語·雍也》中「己欲達而達人」的達人。 

 

如同蘇東坡的《前赤壁賦》所言：

「夫天地之間，物各有主。苟非吾之所有，雖一毫而莫取；惟江上之清風，與山間之明月，耳得之而為聲，目遇之而成色。取之無禁，用之不竭。是造物者之無盡藏也，而吾與子之所共適。」　　 

 

我的理想就是帶大家去造訪祕境、絕景，不用再羨慕攝影師、部落客，大自然美景是人人可共享的，旅行社的套裝行程單調不思精進，出發點是為了利益而不是仁義，既然沒人願意做，那就由我來做，如果您符合以下幾點，就是我們極上的好夥伴： 

 

1、喜歡美景勝於一切，認為旅行社那種批發的套裝行程都大同小異，已經玩膩了。 

2、不想去購物站、不想被當成潘仔。 

3、租車自駕很累又擔心意外，而且成本高；飯店、餐廳什麼都自己訂沒有優勢，也無法用日文溝通。 

4、想要喫好、住好、享受絕景又不必煩惱交通可直達祕境。 

5、旺季不想人擠人，不想像一般跟團某些景點停留太短覺得時間倉促、某些景點其實只要拍照走人卻浪費太多時間在這。 

6、想跟一羣有共同理念，一起上山下海的朋友出遊。 

 

如果你經濟力許可，何不考慮這種結合自助與跟團兩者優點的旅遊方式呢？ 

 

☆旅遊業者都有特定簽約的飯店跟餐廳，所以套裝行程纔有利潤，景點當然由不得你來挑，所以他們不會安排這種不賺錢又麻煩的行程。 

☆包車旅遊雖然成本比較高，但景點、飯店、餐食都能討論跟修改，非常彈性，旅費是一分錢一分貨，不必擔心被剝削。 

☆六個人搭休旅車，人數多可搭中型巴士，人少、車小機動性就高，不容易耽誤到時間，而且能深入祕境、少走冤枉路。 

☆這些行程是我自己要去自由行而精心策劃，等於是有旅遊達人幫好朋友們規劃完美的旅遊計劃，帶大家深度玩日本。 

 

◆參加說明： 

1、請先加入「極上！日本喫喝玩樂非知不可」社團符合參加資格。 

2、包車旅遊類似自由行，但走高級路線，所以成本比一般跟團高，若六人成團大約一天台幣一萬左右，人數愈少所分攤的成本就愈高，經濟能力不錯的朋友就會認同這種客製化精緻旅遊。 

3、每個行程都是「一期一會」原則，景點每年做變動，住宿飯店也會不同，但會維持在水準之上，而非一般團體旅客住的飯店。 

4、行程所規劃的許多景點都是攝影師們會去探訪的祕境、絕景，今後都會以這樣的標準去安排。 

5、這種旅遊方式結合了跟團與自由行的優點，也排除了兩者的缺點，但一分錢一分貨，不適用團體機位或團體票優惠。 

6、若員工旅遊、家族旅行超過二十人，則會改成搭乘遊覽車並安排優質導遊。 

7、我只有一個原則，出去玩回來請拍照分享到社團，將「極上」精神發揚光大，實踐「己欲達而達人」的旅遊理念。