Hello 我是艾尔!

今天艾尔要跟大家分享的这家店蛮特别的,

为什么呢?

因为它外表看起来是那种很干净的简约风咖啡厅,

但里面卖的却又是各式夏日消暑冰品,

重点是明明是专售饮品跟冰品的店,

却又冷不防的出现红油抄手跟干面等很传统不败的咸食!

是不是有够妙!

哦对了,它们家还有贩售热的甜点哦!

像汤圆跟豆花等都是可以做成热食的哦!

加上最近天气时而闷热时而冷的,

这样一家店整个就超方便啊!

不管你是夏天来还是冬天来都能在这里饱餐一顿哈哈!

根本就是健达出奇蛋一次满足你两个愿望!

那我们就废话不多说,

马上进入今天要介绍的重点主题啦!

冰果天堂

首先马上开启卫星导航估狗大神帮大家定位!

这家位于新北市中和区捷运永安市场站附近在中安街上店其实不难找,

只要你能找到四号公园那它就在那附近的图书馆对面了。

以地理位置上来说都算是显眼而且不错的地点。

 

店面外观上

从外面看上去它是一个类似半圆弧状的环状空间,

侧边还有设立外场的用餐区,

如果天气不错的话在这边用餐也是蛮舒服的。

加上它的整体外部设计是走一个比较舒服的纯白简约风,

大面的落地玻璃窗能够看见橱窗里面满满五颜六色的新鲜水果和半开放式厨房。

 

店内空间上

走进店内,不意外的与户外风格保持一致,

一样是以白色为主色调并搭配木质的沈稳深褐来做综合,

强调一个明亮的简约风格。

出餐区

半开放式厨房还有点餐bar台上用工业风的网状铁篮放著各式色彩鲜艳的的新鲜蔬果。

倒也是不突兀的成为店内的另类摆设,

营造出一种清新自然的舒适感受。

还有真的无法不去谈它的这台古早制冰机,

真的很难忽略它哈哈~

来自日本已经80几岁的它几乎已经是绝版的古董!

但店内的冰品可是都是靠它制作出来的呢!

据说它做出来的冰品口感更细腻更绵密哦。

很酷吧~

而店内的菜单除了有一般纸版的之外,

还有一个充满童趣的长条黑板,

季节限定或是有不定期的优惠资讯都会写在这块黑板上哦!

 

座位方面

则是都以长桌长椅为主,

纯白色的仿石餐桌搭配长条木椅都是蛮有质感的家居。

店内共有四张长桌、每张大约可坐4~6人,

缺点就是人与人位置之间的距离靠的比较近,

加上是那种长条桌椅所以其实就是大家都可以坐,

不是那种个人座位哦!

个人觉得一组桌椅4个人是比较刚好的座位间隙。

就是一边坐2个这样。

所以如果你是比较在意并桌的人可能要考虑一下咯!

 

好咯!讲了这么多大家应该已经对餐厅环境有一定了解了吧!

那就赶快进入餐点的部份咯。

店内点餐属于先结帐后取餐的方式哦!

餐点大致上都是现点现做

结完帐后店员会给你一张号码牌之后听号取餐就ok咯。

那就赶快进入今日餐点介绍吧!

 

红油抄手

它们家的红油抄手我直接说,

整体口感我还蛮喜欢的。

单点一份红油炒手大概有9颗。

它们家的抄手内馅算是好吃的那种,

内馅主要是采用雯体猪的后腿绞肉制成,吃起来很有嚼劲,

完全没有猪肉的腥味搭配辣油花椒吃起来颇香。

而辣度的部份不会过于辣,

就是很微微的辣度带著一点点麻却又是且倒好处的提味的作用。

对于不吃辣的人应该是刚刚好。

抄手的外皮很薄透,有种吹弹可破的感觉,

吃起来也不会有什么很重的面粉味。

但缺点就是个子都不大,蛮迷你的。

单点的话可能是吃不饱的。

 

抄手面

炒手面的话抄手大概有七颗加上面条,

抄手的部份上面有提过,是一样的哦。

所以这边我就重点分享它的面条部份,

它们家的条是我喜欢的那种类似阳春面的宽面,

面条Q弹有嚼劲的那种,不会烂烂软软的。

面条拌上沾满炒手的辣油和花椒调味之后很入味

吃起来有一种四川担担面的感觉。

我个人是还会加上一点点乌醋让整体口感更有层次。

它们加的辣椒不会很辣所以其实吃起来是很顺口的。

有辣椒的香味却不会太辣这样。

 

绿豆沙

它们家的饮品单价比较高一些些,

而且份量不算是很大的那种。

自家熬煮的绿豆口感上来说算是很绵密,

没有加太多的水,

所以一杯喝起来是满满的绿豆香,

不会吃到太多的杂质混在里面的感觉。

也不会过甜,喝起来就是很古早,很健康,很淳朴的味道

但这个价钱搭配这样的表现惊艳度稍显不足,

多以算是中规中矩的过关。

最后附上完整菜单给有兴趣的人参考咯!

【艾尔练萧话时间】

总结一下这家冰果天堂,

算是四号公园这一代的小清新店家,

整体的外观跟内部装潢都让人觉得很舒服,

不是那种让人惊叹的美就是很自然的干净感,

就是大鱼大肉吃多了偶尔也会想吃白粥的那种干净。

餐点的部分我觉得都不会雷,

我还蛮推荐它们的抄手面的,

但如果你是那种觉得红油抄手就是要超级爆辣的人,

可能就会觉得它们家的抄手不正宗。

然后缺点我也说了,

就是它们家的东西单价比较高,

cp值来说其实并不算太高。

而且东西的份量也不是很多。

所以真的只适合偶尔来并不会让人有想经常来的冲动。

但你问我会回访吗?应该会想等夏天再来试试看它们家的冰品吧,

但平常就不会特地过来用餐这样。

最后,它其实真的算是蛮方便的一家店啦,

一年四季来都能找到适合那个季节吃的东西,

若是有经过的话不妨试一试咯! 



【店家资讯】

【冰果天堂】

地址:新北市中和区中安街78

电话:02-2928-6918

营业时间:11:00 - 22:30

公休日:无

交通:捷运永安市场捷运站步行3分钟

 

最后,如果你有什么样的心得也欢迎留言跟我一起讨论咯!

如果喜欢我的分享记得帮我按赞跟收藏咯!

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