以前常會聽到這句"百姓無慄米充飢，何不食肉糜？"用來嘲諷甚麼呀?!

唉!我們是善良老百姓，就算遇到如此昏君，也無可奈何呀！倘若遇到景氣低迷到幾乎窒息時，還是自己"當自強"要緊，既然無法開源就只好節流了。

 

我想現在每個月領22k的人真的很多，比22k少的打工族也是不少。怎樣花最少的錢，卻能喫的飽足來面對艱困的生活，就顯得非常重要了。

今天要介紹這家讓人有小確幸的平價飲食店，是位於新北市林口區文化二路一段68巷內的"半邊圓香菇肉粥"（呵呵~還真的要來去"食肉糜"呀！）。

話說~在林口OUTLET廣場上班，雖然廣場內賣的是高單價較多的商品，不過上班族領的薪水也不是很多吧?!想要存點錢，就要精算一些了。

要享用CP質高的晚餐，便可以選擇在這裡消費，因為俗擱大碗，若是有同事願意一起點餐分攤，那就更幸福美滿了。

怎麼去呢?

只要從OUTLET的星巴克門口走出來，就在右手邊的大馬路口給它直直過了馬路，看到右手邊的"醉便宜自助餐店"就可以看到"巷內路沖的大招牌"/半邊圓香菇肉粥/米粉湯"。

 

其實這家店我以前住家就在這附近而已，應該最少也有8-9年歷史了。最原始的店家是一位看起來像混過江湖的大哥，而我總是會發揮愛聊天的本色，別人是點完菜就進屋內，我都習慣站在攤子前跟老闆聊天。

因此我才知道其實老闆是來教侄子如何經營一家香菇肉粥店，只看他一邊跟我敘述緣由，一邊菜刀俐落地在沾板上飛舞著各式菜盤。

 

後來我搬到桃園三年後，今年再度來享用發現人潮更多了，內用、外帶依然要排長龍等候。店裡的裝潢和兩項主食沒變，就那位舅舅老闆不見啦。

新的團隊聽口音看來都是越南籍的，陣容更是龐大，約有6人以上。

哪!有沒看到圖片?!上班還要打卡呢!現在菜色也多了好幾種，調味醬也偏向酸甜辣(越泰的口味)，可是價錢都沒變，同樣是銅板價但份量卻更足了。

我曾經點過一份炸"喜相逢"，40元卻是每隻都很肥美，約有7-8隻喔!當然每次我都還要打包回家。

喔!對了!雖然便宜，但是也要用眼睛觀察是否真材實料喔!

有的生意人(像有些粥品專賣店)用太白粉去勾芡增加濃稠度，但是米粒卻少得可憐。這家的肉粥米粒很多，代表是物美價廉的食材。

這回來享用晚餐，因為考慮還要進去圖書館借書，只點了兩樣菜色。喫了幾塊肝連、喝完那碗肉粥和大腸就非常飽足，於是把肝連打包起來。

嘿嘿!有沒有看到那一盤肝連缺了一角呀!。

 

算算這樣的菜色共100元，如果兩個人再加一碗肉粥共120元，平均分攤每人60元，一盤肉+一盤青菜營養就很均衡啦!

哈哈~這間銅板價小喫店是不是上班族的小確幸呀!

 

*好啦!先PO出來，我也休息夠了!要開始練功啦!*

 

*網路珍貴圖像收藏*

 

*網路珍貴圖像收藏*