豆腐有什麼好喫又易做的方法？
很想喫豆腐
今晚我買了一盒內酯豆腐，加了天津沫沫辣椒油，和蒜泥，一般我只加蒜泥，這麼做簡單好喫。
材料
豆腐，豆瓣醬，辣椒醬，鹽，醬油，芡粉，蔥做法
步驟1：豆腐買回來沖洗下，然後豆腐切塊。步驟2：鍋中燒水，水開倒入豆腐焯水，水開後撈出豆腐待用。步驟3：鍋中底油，油熱放蔥段，豆瓣醬，辣椒醬，爆香一下，20秒就可以了。步驟4：鍋中加半碗水，加些鹽，少些醬油，水開倒入豆腐。步驟5：大火燒3到4分鐘這樣，就可以勾芡起鍋。加點香菜或者蔥段比較漂亮，湯也可以泡飯，蠻香的。
（適合7~8月齡的寶寶）
食材：1塊嫩豆腐、1根香蕉、嬰兒米粉
做法：
1、豆腐切兩小塊，煮5分鐘；
2、香蕉去皮，切一小段，將香蕉和煮熟的豆腐放入攪拌機打成泥；
3、將混合好的豆腐香蕉蓉倒入調好的米粉中，用勺子攪拌，使其呈糊狀即可。
零難度養生核桃豆腐！杏仁豆腐喫膩了，當然要來一份小廚特供的核桃豆腐重啟你的味蕾~
爆漿小豆腐好喫
想做著簡單可以找我
這知乎逛久了，恍惚了半天，才讓自己相信這是道美食題！
小蔥大醬拌豆腐
嫩豆腐回來做水豆腐
翡翠豆腐羹（自己試著做過，但總覺得哪裡不對，反正做出來的味道沒有自己想像的那麼好）食材：
豆腐200克 小白菜適量 火腿1小塊 雞湯1大腕 植物油1大勺 蔥末1大勺 濕澱粉2大勺。做法：
1、火腿切成末，小白菜剁碎。2、豆腐切小丁，用開水焯一下撈出。3、鍋中倒油燒熱，下蔥末熗鍋。4、倒入剁碎的小白菜略炒。5、倒入雞湯燒開。6、加鹽、雞精調味。7、用水澱粉勾芡。8、待湯汁粘稠，撒入火腿末即可。推薦閱讀：
