正宗五香汁如何配製？
感謝鐵粉的邀請，五香粉我最拿手了，研究過多種菜餚的五香粉配方，今天粉絲需要五香汁的配方，我還是教個您，但是下面4款五香汁的配方，還是以這款5香粉為主角，下面五香汁適用於各種菜餚和各種冷盤。
萬能五香粉配方：八角19.2g 、乾薑5g 、小茴香8.2g 、花椒9.8g 、陳皮6.3g。
下面就是我為大家列舉的4種五香汁配方：
1.五香粉9克、白糖5克,蔥8克,姜10克,甜麵醬15克,鹽4克,骨味素1克,香油20克。
2.五香粉7克,白糖20克,醬油28克,料酒15克,鹽5克,醋10克,蔥、姜各25克。
3.五香粉7克,白糖40克,香油25克,醬油30克,料酒25克,蔥、姜各15克。
4.五香粉9克,食鹽10克,白糖7克,料酒16克，蔥、姜各15克,骨味素1克，香油15克,花椒5克。
骨味素：是繼味精、雞精之後的第三代天然營養型調味品，還具有相應的補鈣作用，屬於新型符合調味品，非常好的一種調料。
以上就是為大家寫的五香汁，您有更好的配方或者技巧可以留言，歡迎與大家交流，共同做出最好的五香醬汁，有什麼好的問題也可以邀請我！
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要說正宗的五香汁用料還是有講究的，我所知道的配方要用到以下很多材料，希望你也能配出美味的五香汁來
蔥姜，
八角，
桂皮，幹紅辣椒，
鹽，料酒
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