由于最近工作很多加上人都挂在噗浪和脸书，所以这个地方一个不小心就忘记了QQ~~~
眼看著硬碟里快爆掉的照片，想想这也不是办法，就在这个膜们！出现一位朋友～
他爱写文我爱拍照～所以两个人一拍即合就发展出食记BOT计划～～～
 
 20110621-DSC04516 

 这篇就是第一个BOT案XD～～希望大家不要嫌弃我懒QQ～～
 
 
我一直都是都是个很爱吃猪血糕的人
从小去吃自助餐～盘内一定会有的就是猪糕
如果在路边看到猪血糕一定会掏钱出来买
阿恩勾之前看中医 被禁止吃花生 所以已经有豪～～久豪～～久的时间没有吃这种沾花生粉跟香菜的猪血糕了
实在是豪～想念啊


前几天我一位不愿具名的朋友在他的噗浪贴了一家猪血糕的照片
还说这是他一生中吃过最好吃的猪血糕(他是中年人 一生很长 感觉可以采信)
而且某次闲聊的时候他还跟我说他觉得这个猪血糕可以推广全台 有上市上柜的潜力 还说要搭配臭豆腐一起传销海外 然后在国外发展 上市上柜
我朋友本身嘴巴挑到很鸡x 常常这不好吃那不好吃冷了不吃隔餐不吃嫌肉太硬嫌面太软嫌鱼太瘦嫌我太胖(咦！) 总之就是活森森一只歪嘴鸡
被他推荐的食物应该是很值得一试才对


所以昨天 即使雷米台风影响 整个台北市狂风暴雨 但我依旧不畏强风豪雨 
跟朋友吞吞从台北车站坐了一小时的公车到内湖 想要一吃雕哥(耶我讲出来了)推荐的猪血糕


这家猪血糕在有名的内湖路一段737巷的屈臣氏前面 如果不知道在哪里 就是在湖光教会(黑人跟饭饭饭尾鳍结婚的地方)对面的麦当劳转进去
直直走谁叫你都不要回头 走五分钟大概就会看到屈臣氏啰


我们去的时间刚好屈臣氏在特价时段 门口不停有人挡著我们要发传单给我们
我们只能一边拨开挡路的店员 一边呐喊著 我是来买猪血糕的 我是来买猪血糕的！老板大概被我们的真心诚意感动了 我们都还没说要买 他就传好了两支猪血糕(是说都喊那么大声了最后没买会下拔舌地狱的呀) 
 

20110621-DSC04513


招牌上写著「纯手工」猪血糕
虽然我不知道猪血糕手工跟人工的程序是差在哪里
不过我还真的蛮相信他是手工 不是因为它的口感
而是因为他的长相实在太丑了 根本不是什么菱形或是正方形可以形容～他是「一坨啊」
(丑就是手工这种观念到底哪里来的?也没人指著长相不佳的人说你看那人好手工啊。。。)


你看啊是不是很一坨 而且不只丑 他还豪～大
整个拿在手上很有份量感觉要用巧劲拿著不然竹签会折断
而且老板裹花生粉的过程实在令人很苏湖
先看他把猪血糕裹上酱汁跟香菜 就往花生粉里面捅
是捅！绝对不是沾沾两下拿起来～那画面绝对可以感觉到一种暴力的艺术美
不只是整支猪血糕埋入花生粉这么简单 老板还会拿夹子把花生粉拍实拍紧 还会检查看看有没有烙勾没沾到地方
绝对不容许任何一块没裹上粉
若要说这支猪血糕裹上花生粉的样子...大概就跟泰国人妖或是德大寺广三的粉一样厚啊
超厚的啊

光拿著这么大又重的猪血糕站在路边 我跟吞吞就有点呆掉
还是吞吞说 要不要找个地方坐下来吃啊...我们才走到贵族世家前面坐著吃
一咬之下其实第一时间感觉好像吃到润饼
因为满口都是花生粉跟香菜的味道 好香啊
慢慢咀嚼才会感受到酱料跟米血的存在
酱料有一点点辣 即使我跟老板说不要辣 但那个辣很轻微 
不过吃到后面感觉有点咸 所以酱料的部份我个人持平没有特别推
不过整体口感米血软软QQ的 不会烂烂或是硬梆梆 口感超好的 边边皮的地方也不会硬硬的
真的是美卖

而且他份量真的很够 我没吃晚餐 吃完这一支就饱呆了
吞吞吃过晚餐才来 一整个是饱到强要吐
听说不具名的我朋友吃完还可以吃掉米粉羹跟一桌子小菜
我想除了歪嘴鸡 我个人还想为他献唱一首蔡健亚的无底洞啊！！

总之就是不错吃
大家下次如果有去内湖  也可以去买来吃吃看!!!

==================如何??写的不错吧==========================

补一张照片~这是我拍完猪血糕后~~老板说: 阿怎么没照到偶!!!!
 
20110621-DSC04517 

 结果要照的时候也没看镜头XD
 

营业时间：PM 6:00 以后
   电话     ：N/A
   地址     ：台北市内湖区-内湖路一段737巷30号前(屈臣氏门口)
 公休日   ：星期日吧!?但我星期一去看也没开降 =口="
 
实景地图 




 

回应是写文的动力
留个讯息让我知道......有人看!!
不用会员也可以留...
相关文章