採用法國頂級鹽之花(Fleur de sel)
淡淡塩香圓潤 搭配 日本濃鬱焦糖醬汁,
降低甜膩同時 口感提升更多層次
出爐後 淋封酒糖漿 靜待熟成
一入口 /鹹香 /蛋香 /酒香 /焦糖香~
迎面而來 讓人不知所措啊啊啊噢嗚~

 

磅蛋糕 一直是我喜愛的甜點之一
很多人不愛 是因為怕乾 怕太濕潤 怕太甜 怕太硬⋯
這塊蛋糕 都!沒!有!
細緻口感 綿密紮實 不乾不膩
喚醒美好早晨 或是 午後小憩茶點
喫得好幸福❤️

 

陳弟好友 遠赴日本拜師學藝
鳥毛個性的甜點師傅 
堅持 好食材 做 好點心

 

上回嚐了精緻細膩的巧克力珠寶盒後
讓我好口福的喫到這款
推薦大家嚐嚐看
不喫也可按個讚 


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