《假日厨房》阿公牌猪耳朵
是的又到了每周的假日厨房时间 ！！
这次如标题所写的！挑战烘猪耳朵～
我家3宝很爱吃猪耳朵，所以每次去cosco都会顺便买一包回来孝敬他们
但连cosco这样一片算下来确实还是不怎么便宜！大概也要75左右～
去传统市场超难买到猪耳朵，有些是整颗都挂在那边！！实在是吓死人了啦！！
我只要耳朵！但猪头皮跟那个猪鼻子要怎么办！于是寻觅不著猪耳朵正当要放弃的时候
3宝的阿公就帮PA麻买到啦！！！还是稍微处理过的猪耳朵喔！！
烘之前是长这样来的！虽然说已经处理过！！但是头顶的头皮还有！！所以还是要切掉留下耳朵～
但是头皮好油喔！所以水煮后就拿去喂流浪狗了！！
猪耳朵处理还蛮麻烦的！要洗干净把细毛除一除，还要用水烫熟才可以烘！！
然后一烘就是不停的烘3天！！整整3天！！一片耳朵50元，加上处理费跟电费，还是去cosco买现成的好了啦！！
烘完之后的猪耳朵！整个大大缩水，本来一层只能放2片，干燥后一层可以放到5片喔！！
由此可知缩水超多的吧！！
怕烘不熟，我还先煮熟才烘，但还是看得到明显的血管（好可怕）
当然，成品其实也算是成功啦！只是算起来比外面买的还贵就是了！！
到了试吃验收时间！！先来看看3宝们的反应～
专注的眼神！！
ａｍｂｅｒ：马咪～给我！给我！！
ａｄｄｙ：我有猪鼻子！！我要猪耳朵！！～
ｐｕｆｆｙ：可以给我吃吃吗？！
好吃好吃！！
拿到猪耳朵就躲在床底下户著他的小肥妞！！
好喜欢！好喜欢！！
小肥：这是我的不要跟我抢喔！！！
ａｍｂｅｒ：马咪～～人家想吃吃！这是放头顶上的等等才艺吗？！
睡觉也舍不得猪耳朵！一定要这样睡！！
拍完小肥跟安安后，一晃眼发现快要被ㄟ迪迪消灭了！！
ㄟ迪迪：ㄏㄏ～好好吃！！！
结果吃的全身脏兮兮！！！
阿公牌猪耳朵限量６片已经都消灭光光啦！！
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