:: 有時候。紅豆餅 ::   

ADD: 臺北市松山區民生東路五段36巷4弄9號

TEL: 02-2761-0558    

Business Hour: 週二 - 週日12:00至售完為止 ( 週一公休喔！）

Fanpage: www.facebook.com/sometimesbeans 

價位：紅豆/奶油 $15、起司馬鈴薯餅 $20、紅玉紅茶 $30 

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我是澱粉控，所有被稱為「只不過麵粉弄熟就可以賣錢」的小玩意都是我的最愛

所以哇ㄤ最愛帶我去夜市，因為夜市可以滿足我的一次願望，可以買到紅豆餅、喫到雞蛋糕、地瓜球、還可以喝甜湯

上次在facebook上看到朋友分享這間紅豆餅

由於「聽說很快就賣完」「很容易買不到」加上下班時間他根本關了（這真的很不人性化耶～上班族的哭泣）

只好趁著某次開會結束回公司的空檔繞過去看。

記得大概是三點多的時間吧！

印象超深刻，除了難得有小庭院好特別之外

門口的小黑板踏踏實實的寫著「所有口味已經售完，只剩紅茶！」只剩紅茶只剩紅茶只剩紅茶！！！因為很重要又很討厭所以要講三次！

........通常我的個性就會在心理暗罵之後直接掉頭就走

但是哇ㄤ屬於不服輸的個性，決定進去問問才準！

一到現場

是三個年紀跟我們差不多（搞不好我都比他老，硬要說人家跟我們差不多大）的年輕人

兩個人在烤、裝袋，一個負責點單及收款

先講的無關緊要卻好像有點重要的>>有發現有帥哥小男生嗎？（羞）

我敢說這可能是全臺灣賣紅豆餅最帥的 ♥。哈哈哈。

我想少女應該會飛奔而上吧！我不是少女我只好遠觀。

除了面前排隊的客人之外，旁邊小椅子上也做了兩三個年輕人

我想他們是已經點了只是在等待

開口一問：請問還能買嗎？

店員：口味都沒了喔！只剩起司馬鈴薯 (不可輕信小白板，不是"所有口味都沒了"嗎？那馬鈴薯...........是因為？)

雖然他的烤盤上全部都是紅豆及奶油

但我們只好認了，就買了兩顆起司馬鈴薯。這也是我喫紅豆餅比較少碰觸的口味。

他們就只有三種口味，現在似乎越少口味越酷？這是一種style？

至於紅玉紅茶.....我沒有try，因為我當下只想喫到每個口味的紅豆餅！！！！

通常跟哇ㄤ都會點兩個不同口味，因為我不想佔太多胃卻又什麼都想喫一口

這就是起司馬鈴薯，表皮會灑芝麻做記號，其實喫起來.....有點乾乾的沒什麼特別.....

就是，我不太喜歡麵粉裡麪包澱粉，總覺得哪裡不對勁，就香香的。大概是這種狀況。

喫完兩顆的我們決定去附近走走也跑去看離這邊很近的「民生炒飯」有沒有開？（因為聽說正餐時間都要大排長龍，我真的無法做這種事）

結果殘念五點才開門，只號慢慢又走回去本來停車的地方

走回去的路上

哇ㄤ半開玩笑說：阿不然再回去問問看他有沒有口味好了？

這一問.........我真的很想說會吵的人有糖喫

正妹店員這時候說有，但是要等一下喔～

等不到三分鐘我就拿到紅豆跟奶油了

你說這是不是紅豆餅歷險記！！！！！老天！有這麼不容易？

於是我喫到了奶油，應該說他表現確實是水準之上，

但是大安路巷口的晴光紅豆餅還有寧夏夜市紅豆餅剛出爐的時候真的也沒有比他差！

皮的表現不錯，不焦但是脆脆的，我喜歡脆的外皮 ♥，軟趴趴大扣分。

奶油餡不會太甜膩，我一個人就可以直接把它喫光光（哇ㄤ很飽我就順勢一口接一口了，我是豬）

  

接著，本來想把它拿回家加熱的，在回公司的路上還是決定直接嗑了

想體驗一下當天食用的口感

紅豆餡不出所料的一點都不膩，煮的恰到好處，莫名的覺得好像很健康。

總而言之呢！

這間紅豆餅感覺很用心做，應該就是現場三個年輕人創業開的，

整個設計感有到味，感覺也很適合在華山之類的地方販售

但是，中午才開三點就賣完

這樣是不是有一點扯？其實好的東西就是要讓大家都能嚐到呀！

雖然「很快賣完」好像很有噱頭，但我個人很不愛這樣子

說好開到七點嘛～三點就沒有對於特地前往的客人很不開心喔！

希望店家在調配料、食材的時候能夠多多多留心一點點就更棒了。

支持年輕人創業

住在附近的朋友不妨試試 ♥