夏天來臨又黎到水果大豐收既季節,例如大家都好喜歡既臺灣,近期最hit就係香甜多汁既愛文芒。盛產季節臺灣屏東愛文芒外型圓混飽滿,甜度仲可達20度以上,由於愛文芒果肉飽滿,非常適合製作甜品。而今次旺角帝京酒店花月庭,使用臺灣「盧家芒果」農場出品愛文芒,炮製多款受人熱捧甜點及鹹食,小編最愛以勁厚肉芒果打造杯裝甜品同Mossie 蛋糕,濃鬱芒果香滋味十足呀!

▲以鮮甜厚肉既芒果入饌可塑性非常高,製作美食包括蛋糕、泡芙、一口多士等,芒果迷真係唔可以錯過!

▲芒果同甜品以新鮮愛文芒果炮製多款香甜誘人茶點

▲愛文芒脆玄米煉乳一口多士,一口多士淋上煉奶後及加上愛文芒果粒,一啖一件滋味非常。

▲愛文芒果蝦球酥盒,以愛文芒果、熱情果蓉打成果味濃鬱加上原隻海蝦!

▲愛文芒果配芒果咖哩,將香濃芒果汁加入咖哩係完美組合。

▲芒果越南米紙卷,食落輕新自然!

▲愛文芒果熱情果慕絲蛋糕,將愛文芒果蓉製成慕絲,將熱情果製成清涼果凍釀入蛋糕之中,微甜再酸。

愛文芒果拿破崙

▲仲有雪糕任食!

夏日「芒芒」下午茶自助餐 @ 花月庭

地址:旺角太子道西193號帝京酒店2樓

供應日期:由即日起至2020年8月2日

逢星期六、日及公眾假期 15:00-17:00

成人HK$265 小童HK$185

*另加一服務費;圖片只供參考;以上食品輪流供應

文字/ 圖片來源:香港人遊香港

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