我感覺要滿足年輕人的需要,得明白年輕人的需求

1、年輕人談對象的比較多,所以要浪漫一點

2、年輕人剛入社會,花樣比較多,所以要有很多花樣

3、年輕人比較時尚,所以要時尚一點點

4、年輕人比較愛挑毛病,所以在各個方面都要到位,不能讓年輕人總是挑毛病

綜合上面因素,中式快餐應該這樣運營

地點:應該在繁華地點,最好是商業區附近,有很多好玩的,時尚的

門牌:應該上檔次,一看就是高檔的區域

裝修:找個好一點有年輕設計師的裝修公司幫忙策劃,包括桌椅牆面有創意

商品:商品多樣化,喫喝都是年輕化,把很多商品跟上時代,有一款新餐飲,別的地方沒有,率先引出來

主射門牌菜:店裡需要一款主打菜,做的最精華

希望能夠幫到您


主要還是要從口味和服務這兩個方面去抓咯,當然裝修也是很重要的哈。


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