▲▼屏东县恒春镇农友林成材种的玉荷包荔枝,让消费者吃了有满满感动。(图/记者陈昆福翻摄)

▲屏东县恒春镇农友林成材种的玉荷包荔枝,让消费者吃了有满满感动。(图/记者陈昆福翻摄)

记者陈昆福/屏东报导

屏东县恒春镇农友林成材,种了近30年的玉荷包,今年第一次如此暖冬现象,以往1.8公顷荔枝园产量超过2万斤,今年不到1000斤,造就每颗玉荷包都弥足珍贵,让消费者吃了都流泪感动。

今年受暖冬气候影响,玉荷包荔枝产量比往年少了将近8成;林成材还安慰自己说,有些人还全军覆没,连一颗也没有长出来,今年玉苞包开花期,没有低温来促进开花或是开花时遇到暖风,花全酥掉了,普遍结果率都很差。

以他这种老经验都被打败了!他说,栽种有机玉荷包,本来就很少管顾,只是老欉树冠太宽太高,刻意矮化采收比较方便,加上草生栽培方式,只适量的供给养份,花费成本不高,也没有特别管理,今年初期开花率还算正常,只因后期持续炎热,很多花都酥掉,结不出果来。

但担心荔枝细蛾及椿象危害玉荷包果实,就比照芒果的方式套袋,让虫虫跑不进去咬果实,满树一包一包的荔枝套袋,特别新奇。

林成材指出,今年玉荷包多数被订光,因此不太需要促销;1公斤近500-600元,以顶级大小每颗30克算,3粒玉荷包可以换一个便当,今年特别推出单粒装,且经挑选,以礼盒市场为主,只供网购下订。

他栽种的玉荷包保证没有青涩的酸味,而是「完熟」后整粒鲜红才出售,产期比一般人慢一个星期,6月初开始,大约15天就结束,整粒荔枝熟透,口感甜度都在高峰期。「咬一口玉荷包荔枝宛如爆酱的快感及恋爱的滋味,才是真正玉荷包荔枝」。林成材连络电话:0985627759。

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