【雙北麵線大集合】阿宗麵線大車拚@@一個打十個拉

這一次的主題是麵線以臺北市與新北市為主(雙北)

在臺北只要提到麵線一定會想到阿宗麵線

所以這次一系列介紹的有名麵線

都會以阿宗麵線為基礎稍微比較一下下

就讓阿宗麵線一個打十個吧

還有....因為不是男孩幫發文所以很快進入主題

不過說到阿宗麵線真的要好好地介紹一番

阿宗麵線自1975年開始營業

從西門町發跡因店面很小隻提供外帶

但麵線實在太香讓人忍不住想立馬喫

所以形成排排站的人潮人手一碗

不顧著形象就喫了起來

想當初學生時代也是擠身人潮之中

但...現在已轉變成型男已改在店面食用

來...怕大家聽不下去要砸電腦

就先來看看阿忠麵線吧

再推薦10各有網路有名氣和大小眼推薦的麵線

給大家參考參考

陳真).阿忠麵線

使用柴魚當湯底清爽不黏稠大腸軟嫩有彈性
配料有烏醋蒜醬辣椒怎麼喫都好喫
老牌阿宗麵線果然口味跟名氣一樣實在
因為實在太有名了不多介紹摟
沒喫過的就快去喫吧

《阿忠麵線》店家資訊
■ 電話：太有名了...不多說
■ 地點：BJ4
■ 營業時間：不解釋

1).宜安麵線(中和)

這一家麵線真的要好好地介紹一番

為什麼呢?!!! 因為是大眼睛從小喫到大的一家

從小就聽到這家麵線生意好到都開賓士車

不過都是民間謠言拉千萬不要亂聽喔

其實都是請司機開的沒有自己開拉哈哈.....

這家排名可是排名前三的唷

好了....不鬼扯了來看看宜安麵線吧

宜安麵線門面很乾淨寬敞
這是難得一家麵線店面這麼乾淨

大碗$60元小碗$40
湯頭很清甜稍微勾芡
有很多的肉羹與小小顆的蚵仔
肉羹很好喫但蚵仔很小顆

麵線老闆就有加入蒜末如果不夠多可以再要
另外可以加入醋與辣油很好喫唷
這家是小眼睛心目中第一名
在這喫麵線肯定比阿宗麵線舒服的

《宜安麵線》店家資訊
■ 電話： 02-2944-6451
■ 地點：新北市中和區宜安路117號
■ 營業時間：11:00–02:00 (週一~日)

2).三民路口麵線

三民路口麵線的店面非常的小
有時候會突然休假小心會撲空喔

柴魚的湯底有淡淡的甜味大腸Q彈好入口
鮮坷裹粉喫起來有點空虛花枝軟嫩順口
這家是小眼睛從小喫到大的一間

《三民路口麵線》店家資訊
■ 電話：02 2765 5896
■ 地點：臺北市松山區民生東路五段184-10號
■ 營業時間：週一~週日 15:00–19:00

3).深丘大腸蚵仔麵線

深丘大腸蚵仔麵線位於板橋
遠東百貨側面新府路上

湯頭有稍微勾芡微甜麵線很清爽
鮮坷肥美又大顆大腸有滷過古早味道很夠
麵線與配料都相當的好喫唷
這家是大眼睛覺得排名第一的
跟阿宗麵線有得比拚唷

《深丘大腸蚵仔麵線》店家資訊
■ 電話：0986 800 281
■ 地點：新北市板橋區區運路19-1號
■ 營業時間：06:00–18:00 週一~週五
06:00–13:00 週六
週日公休

4).東發號蚵仔麵線

東發號蚵仔麵線的特色就是開在土地公廟旁
饒河街夜市內很不顯眼的一家麵線
在人潮這麼多的情況下非常容易錯過
所以要多多注意土地公廟才容易找到

門口雖然有大大的招牌
但還真的很容易擦身而過

賣的品項也不多價格也不太親民
量真的不多所以價格頗高
地段好果然會貴一些

湯頭很清甜有加小蝦米蚵仔與大腸到是很多
有很重的傳統的腸子味算是好入口
就算是加醋加辣一樣保持清爽感
不喜歡濃厚勾芡感的很推這間
湯頭比阿宗麵線清甜讚
大眼睛非常推薦的一間

《東發號蚵仔麵線》店家資訊
■ 電話： 02-2769-5739
■ 地點：臺北市松山區饒河街94號
■ 營業時間：08:30–00:00 (週一~日)

5).陳記腸蚵專業麵線

捷運龍山寺站一號出口步行約3分鐘

陳記腸蚵專業麵線非常的好喫

可惜勾芡勾得有些多喫多了有些膩

好在量真的不多

有興趣的朋友不訪來這試喫看看喔

現場位子並不多要自己搶位子喔

大碗75元小碗55元清麵線35元
可以分為蚵仔大腸綜合三種麵線組合

蚵仔麵線
蚵仔表面有裹粉讓蚵仔更大顆了
喫起來非常鮮甜又清爽舒服
麵線喫起來很平實但也意外的好喫
店家有特製的辣椒味道很滑順舒服
要加辣的記得要跟老闆要唷

綜合麵線
先前大腸太多實在是喫不完
這次只點一份綜合麵線
結果這次大腸出乎意外的好喫
可能大腸喫比較少也有差哈哈
大腸滷的很入味很軟非常好入口
跟深丘兩家可以說是目前喫過最好喫
比阿宗還要好喫(大腸而已唷)

《陳記腸蚵專業麵線》店家資訊
■ 電話：02-2304-1979
■ 地點：萬華區和平西路三段166號‎
■ 營業時間：星期一~日 06:30-19:30

6).通化肉圓

麵線與湯頭沒有阿宗厲害但花枝很Q彈有較勁
大腸處理的很好沒異味而且非常軟嫩好入口

另一個優點這邊不只賣麵線
還有其它許多傳統小喫喫起來非常有古早味
辣椒不知道是不是特製的也非常有味道

附上通化肉圓的菜單
有興趣的可以順便品嘗一下

《通化肉圓》店家資訊
■ 電話：02-2707-8562
■ 地點：臺北市大安區通化街39巷7號
■ 營業時間：週一~週日 10:00–22:00

7).豬王蚵仔麵線

前陣子新聞報導有介紹過
所以特別來品嘗看看不過現場人蠻冷清的

湯底應該是屬於古早味像似肉燥的感覺
稍嫌清淡點但喫多還是有些膩可能勾芡有些多
內容物很厲害滷大腸貢丸類似肉羹物等
尤其滷大腸非常的軟嫩好入口好喫

類似肉羹物是肉塊但表面有像勾芡包附著
三項內容物都相當的不錯唷

這兒的辣椒還蠻特別的沒啥辛辣感
慢慢會有一些辣味從喉嚨冒出
不敢喫辣的人道可以嘗試看看唷

《豬王蚵仔麵線》店家資訊
■ 電話：0989 464 715
■ 地點：新北市新莊區化成路361號
■ 營業時間：週一~五 07:00–13:00；15:00–22:30
週六~日 08:00–19:00

8).顏記蚵仔麵線

顏記蚵仔麵線位置還蠻偏遠的

外帶的容器準備的還蠻多的

價格不會太貴

腸子感覺有滷過非常的Q彈蠻好喫的
蚵仔飽滿大顆沒裹粉但沒感到鮮甜感
麵線有勾芡但還蠻清爽的建議加點醋蒜辣椒等提味
不過份量非常的充足湯一樣沒鮮甜感
整以來說麵線味道比較不一樣
CP值很高可惜蚵仔缺少鮮甜味

《顏記蚵仔麵線》店家資訊
■ 電話：02-2598-7820
■ 地點：臺北市大同區延平北路四段253之1號
■ 營業時間：週二~週日 07:00–19:00

9).珍好味蚵仔麵線

珍好味蚵仔麵線 有大腸肉羹又大碗
大腸有滷過有滷香味又很軟爛好入口
肉羹是切丁的喫起來非常有飽足感
不過麵線還是很容易餓地

《珍好味蚵仔麵線》店家資訊
■ 電話：暫無
■ 地點：臺北市內湖區內湖路一段737巷74號
■ 營業時間：週一~週日 06:00–14:30

10).油庫口蚵仔麵線

油庫口麵線有蚵仔大腸料多(綜合)可以選擇

蚵仔很大顆麵線是稠稠勾勾的
湯頭帶點微甜也沒有其他自製的醬料
喫完有點膩還好只有小碗的
反而喫香腸可以中和一下稠膩感
阿宗大勝油庫口應該是贏在價格便宜吧
喫起來有些小失望

《油庫口蚵仔麵線》店家資訊
■ 電話：02-2257-6445
■ 地點：新北市板橋區文化路一段188巷44號
■ 營業時間：週一~週日 09:30-19:00

其實還有很多不錯的麵線還沒喫

就先列到加碼區之後再慢慢補給各位

如果有不錯的麵線也可以推薦給大小眼唷

加碼1).傳奇麵線

《傳奇麵線》店家資訊
■ 電話：0918 233 118
■ 地點：臺北市中山區天祥路39號
■ 營業時間：08:00–17:00 週日公休

加碼2).黃金麵線

《黃金麵線》店家資訊
■ 電話：0939 086 155
■ 地點：臺北市松山區民權東路三段160巷15號
■ 營業時間：10:00–19:00 週日公休

加碼3).同安街麵線羹

《同安街麵線羹》店家資訊
■ 電話：
■ 地點：臺北市中正區同安街85-1號
■ 營業時間：10:30–19:30 週一公休

加碼4).阿川蚵仔麵線

《阿川蚵仔麵線》店家資訊
■ 電話：02-2552-3962
■ 地點：臺北市大同區民生西路198-17號
■ 營業時間：07:00–17:00 週日公休

加碼5).全興大腸蚵仔麵線

《全興大腸蚵仔麵線》店家資訊
■ 電話：02-2552-3962
■ 地點：新北市泰山區明志路一段300號
■ 營業時間：週二~週六 10:00–19:00