【大安區】平價日式料理的好選擇~赤魁炙燒大食堂 *近捷運科技大樓站*
【首圖：XO醬櫻花蝦鮭魚炒飯】
不看店家介紹，還真的不知道，
赤魁炙燒大食堂，原來是「幾分甜烘焙坊」所屬集團開設的，
看來該集團不僅僅在烘焙界有一定地位外，亦想在日式料理界開闢天下！
赤魁炙燒大食堂，主打「食材新鮮、產地直送」，
以平民價格提供美味日式料理，是否如此？讓我們繼續看下去。
赤魁炙燒大食堂，位於大馬路上，很好找，也很顯眼，
店家頗大間，整體環境非常寬敞，座位間不壅擠。
桌椅是以黑色及咖啡色系為主，連Menu也是黑色的。
桌上擺放的醬油與小碟子，也是黑色。
店家的生魚片料理臺。
在此就可以看到厚厚一片片的生魚片。
還有超大顆的幹貝 XD (後面會介紹幹貝握壽司呦)
茶水區，有麥茶跟開水，自取，但是店家還是有收取服務費10% >"<
超值生魚片蓋飯 (NT250)
這碗生魚片蓋飯價位真得很便宜，才250元，就有6種食材，
包含了：鮭魚卵、蝦*1、鮭魚*2、旗魚*2、鮪魚*1、鯛魚*1。
鮭魚
旗魚
鮪魚
鯛魚
Jiu-mao不太喫生魚片，不過還是淺嚐了幾口，
生魚片主要是由陪同者大笨狗的主食，
他喫完後，有以下這樣的感想：
魚材部分都算很新鮮，厚度適中，
以250元來說，CP值很高，但略輸給炙燒握壽司(後面會介紹)，
但嘴饞想喫生魚片又不想花太多錢，也不失為一個選擇！
烤定食 (NT250)
整組烤定食包含了：味增湯、鹽烤鯖魚*1、XO醬櫻花蝦鮭魚炒飯。
味增湯，裡頭有鮭魚片，但喫得出來這鮭魚片應該是用剩下的部分來煮湯，
"湯頭喝起來普通"，在喜歡味增湯的Jiu-mao心中仍有待加強。
鹽烤鯖魚，還蠻大一片的，外皮烤得些微酥脆。
鯖魚肉則是烤得金黃，非常漂亮，搭配油亮亮的光澤，光看就覺得不錯！
烤得熟肉恰恰好，魚肉不過老，適中，
魚刺處理得也非常乾淨，喫起來沒有腥味，
鹹度也剛剛好，單喫或搭配飯都很棒。
XO醬櫻花蝦鮭魚炒飯
這個炒飯可以榮獲此次Jiu-mao最愛的料理 
炒飯中間還擺飾著鮭魚卵，整體看起來有加分效果，
話說，有鮭魚肉又有卵，這應該算是「親子炒飯」了吧 XD
米飯炒得略帶淺黃色，米飯粒粒分明，不過軟，
微鹹櫻花蝦、鮭魚肉、碎蛋，三者搭配炒飯入口，馬上擄獲我心 
重點是，鮭魚給得算多，幾乎每口都可以喫到。
此外，鮭魚卵跟炒飯一起入口，還真不錯，
應該說，炒飯鹹度恰恰好，搭配較鹹的鮭魚卵，味覺上會有不同的衝擊。
照燒雞腿 (NT110)
Jiu-mao一直都蠻喜歡照燒雞腿，整體來說，這份照燒雞腿是不錯喫的。
雞腿肉，有一定的厚度，喫起來，軟嫩多汁，鹹又帶點甜。
這種軟嫩又帶點甜，是照燒雞最迷人的特點。
炙燒握壽司（8顆）(NT320)
一長條木板，上頭排列著8個看起來相當可口的炙燒握壽司 
這木條一端上桌，就發現好多桌的眼光往我們這裡飄來 XD
雕魚 握壽司
鮪魚 握壽司
旗魚 握壽司
星鰻 握壽司
花枝 握壽司
些微烤過的花枝，口感很Ｑ，這個Jiu-mao的接受度比較高。
幹貝 握壽司
幹貝超大塊的 
共有2個，喜歡喫幹貝的人一定很愛！
鮪魚+起司 握壽司
多了起司好像讓Jiu-mao更喜歡生魚片握壽司了 XD
杏鮑菇+起司 握壽司
這是唯一，我整個喫掉的生食類！杏鮑菇就算是生的也很好喫。
每個握壽司，裡頭都有放芥末，但並不會很嗆，可安心大口食用。
Jiu-mao是很喜歡多了起司的握壽司啦...
不過，大笨狗如此覺得：雖然多了起司，喫起來口感是挺新鮮的，
但是總覺得，生魚片加起司有點在掩飾什麼的，不能直接喫到魚的美味，有點可惜！
整體而言，價格真得很便宜，餐點的豐富度也夠，因此CP值相當高。
若餐點品質來說，中上水準，要比起非常好喫的日式料理當然不足，
不過，想喫那麼好喫的，相對地就多花點錢吧！
以此價位，此品質，Jiu-mao覺得很OK歐~
我最愛的是櫻花蝦鮭魚炒飯，這份定食套餐超划算，喫完超飽！
大笨狗則是認為，炙燒握壽司 CP值最高。
PS：此為ipeen愛評網口碑體驗，
Jiu-mao仍秉持的自己體驗的感覺來撰寫，僅供參考，
好喫與否還是要親自喫過才知道的！
Jiu-mao的個人主觀評價
餐點 
環境 
服務
CP值
店家Menu
店家資訊
地址：臺北市大安區和平東路二段52號
電話：02-2378-1188
營業時間：星期一～星期日，11:00~14:30；17:00~21:30
