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Dear friends

熊朵前阵子七月初刚从韩国工作回来的隔天

终于跟一群好姊妹们相约东区吃美食喝好久好久都没喝的酒

(未满18岁请勿饮酒!!!)

因为真的拍了超级多会让自己一直流口水的照片

每次整理都好饿好想要再去吃10次那样的难过

 所以一直迟迟无法发文啊~~~~~

这家浮夸到一个不行的餐酒馆

真的不知道要怎么形容

才可以把我的惊呼连连给表现出来

因为它不是一家虚有其表的浮夸系餐酒馆

而是真材实料让我词穷的一直说好好吃喔!!!!!

的那样好吃又好拍~

个人真的颇不适合写食记

超级容易词穷那样

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大家都知道在国父纪念馆周围巷弄

有非常多气氛很好食物又好吃的餐厅

所以想要聚餐约会的时候都会先想到这里

这天跟姐妹一起来到

GREEDY BISTRONOMY CAFE 餐酒馆

就在国父纪念馆站2号出口附近

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 Greedy Bistronomy Cafe 的 logo 是一只贪心的大野狼

老板说他就是想要表达

他很贪心的不只要餐点好吃调酒好喝

连店内的装潢/氛围~甚至是服务都要到位

所以来到大野狼

真的是方方面面都会觉得有享受到

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像是他们的厕所就贴心的很过分

各式各样的保养品

卫生用品

甚至是女孩们会喜欢的香水都有提供耶!!!

是不是很Over!!

个人超喜欢的啦!

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另外~

老板是个很Open mind 的大方人

如果客人有任何不错的意见或是指教

他都很愿意聆听喔!!

 

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店内的座位区搭约分成6区

各有各的特色

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大家可以依喜好去做选择

最棒的是这里提供儿童餐椅

所以有孩子的家长也是可以带著宝贝们一起来用餐放松!!

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个人觉得若是姊妹一起来

可以试著坐在吧台区

就近欣赏养眼画面~~~哈哈哈哈哈

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这天姊妹人数众多

所以我们选择靠窗的长桌

介绍完餐厅的环境

接下来就要进入重点~~~~~美味又浮夸的餐点跟调酒啦!!

首先是前菜~沙拉系列

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马的法克,烟熏厚培根与香煎干贝的蔬食人生 NT 450

厚实有咬劲的焦香烟熏厚培根搭配上香煎干贝跟大量生菜

巧妙的开启了我的食欲

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综合菇红酒炒大虾 NT 360 (右上)

综合菇菇为这道前菜增添了口感

鲜嫩的大虾用红酒炒过之后鲜甜味更突出!

一上桌就香味扑鼻

炙烧鲑鱼沙拉佐胡麻风味 NT 420 (下)

酱汁为胡麻风味的重口味沙拉

炙烧鲑鱼搭配生菜一起入口

口感层次丰富~味道舒服!

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香煎虾仁干贝南瓜薯泥 4入 NT320
 

因为姐妹们人数众多

只有四颗会打架

所以照片里是两份放同一盘中

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肥美鲜嫩的大虾仁和干贝一起咬下

弹牙又鲜美

 属于很清爽中又带有韵味的前菜

视觉上也很赏心悦目

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自制烟熏鲑鱼薯块优格酸奶 NT 380

这一套一端上就有满满的视觉冲击

因为真的是眼睛可以看到的满满的烟啊!!!!

现场看超特别又有趣!!

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蒜味奶油明太子海胆香煎干贝宽版面 NT 480

嚼劲十足的宽版面

被蒜味奶油还有口感鲜明的明太子包裹著

Q 弹的干贝干煎过后略带焦香

搭上蒜味奶油跟明太子一起在嘴里爆发香气跟层次

真的很容易一不小心就想整碗吃光

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罗勒青酱与六只大虾约会义大利面 NT 400

爱吃虾的人基本上都会喜欢

豪气的鲜虾已经剥好壳

入口一点都不麻烦

面条口感略带有硬度

浓郁的青酱加上新鲜的大虾吃起来

就是很过瘾啊!

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另外若是来约会的情侣们

不彷用鲜美的虾子做个爱心告白

虽然幼稚

但真的颇可爱

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香煎厚重培根肉肉奶油南瓜栗子炖饭 NT 480 (上)

浓郁的南瓜栗子炖饭上头放著又长又厚的香煎厚培根

炖饭口感偏好入口的软烂型

配上香香的焦香厚培根

完全击中我的心

下次再访我还要再吃一次!

茄味纸包炉烤海鲜蔬菜百汇 NT 780 (下)

新鲜的番茄和丰富的海鲜全都集结在纸包里

鲜甜的海鲜和蔬菜汤汁美味全都被锁进里面

是海鲜控不可错过的一道特色料理

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舒肥肋眼将军与我的老天鹅肝酱搭上3位迷人情侣 NT 1780

这一道一上桌

豪气地大份量就让人忍不住要惊呼好夸张

漂亮的摆盘让人好想疯狂拍写真

但实际入口也会知道

大野狼对于牛肉品质的要求其实是严格的

不管是单吃或是搭配旁边的配料一起享用

都很让人满足

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野猪骑士手持战斧大杀四方配上霜酱风味 NT 780

份量约2-3人

很适合和朋友们一起和点分食

沾酱吃或是单吃都好吃

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重起士焗烤薯条 NT260 (上)

新鲜马铃薯切块之后高温烘烤

满满的起士融化成一片邪恶的起司海

热腾腾的包覆著马铃薯

让人忍不住忽略热量的想要一直吃下肚~

烟熏蒜苗鸭赏墨西哥起士薄饼 (宵夜限定)NT 280

酥脆的饼皮

里头的馅料满到边吃会变掉

里面的蔬菜跟鸭赏混和著起司

味道很match

宵夜场时段和朋友聚会时

点了酒之后还想要用点心做搭配时

很适合点这道

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炸物园游会一大缸炸物抱著吃超过瘾耶!NT 650

不知道有没有人跟熊朵一样

喝了酒就会觉得想要吃炸物

觉得它们根本天生一对

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酥炸黑金鹅卵石 NT 250

黑嘛嬷像石头一样的炸鱼块一登场

大家都惊呼连连

一度还考虑著要不要入口

但实际上单吃或是沾旁边的塔塔酱都好吃

不会过油又适合搭著调酒一起享用

-----美食与调酒分隔线-----

介绍完美味的餐点之后就要来分享调酒的部分啦

(未满18岁请勿饮酒/请勿酒后开车)

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杯舌尖上的儿时古早味 NT 380 

在大野狼的每一杯调酒都有一个特别的名字

绝大部份都与调酒使用的基底酒/食材/原料有关

杯舌尖上的儿时古早味

使用深色兰姆酒以及希琳樱桃+冬瓜茶+现压柠檬汁

+君度橙酒+大麦决明子泡泡调制而成

一旁的冬瓜茶可以依自己喜爱去做浓度调整

入口之后

会先被绵密的决明子泡泡包覆嘴唇

接著才会喝到底下的调酒

入喉咙之后会感受到冬瓜茶的香味

酒味浓度适中层次感十足

这冬瓜茶的味道

很像小时候营养午餐附赠的银色铝箔包冬瓜茶一样令人怀念

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名字已经忘记但卖像甜美十足

喜欢比较有甜味的女孩可以拿著照片点这杯XD

上面的棒棒糖会是拍照的好帮手

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有缘没缘流浪淡水他妈的酸梅汤

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超浮夸的鸟笼调酒是我点的

一上桌大家都觉得老板疯了

根本是天才才会这么狂放啊!!!

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smokin earl 红苹伯爵惊奇云雾篇章

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仙气飘飘的东方美人

又是浮夸到不行的调酒~

觉得想要撩妹的男孩

一定要点这个XD

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一代笑将倪敏然遗留梦幻佳作

奇妙的 调酒+牛肉+巧克力

口味上会是男性朋友会喜爱的调酒


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最简单好喝的Mojito

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最后的最后

用完美的甜点来味这个绚丽疯狂又浮夸的一晚做个甜蜜的终结

原谅熊朵对酒的描述那么少

因为酒量不好加上贪杯的每一杯都尝试了

所以记忆中只剩下好美好浮夸又好好喝

这么肤浅的记忆

所以建议来到大野狼的朋友们

不彷跟吧台聊聊自己喜欢的口味

让专业的他们为你推荐选酒

也会是不错的方式喔!!



Greedy Bistronomy Cafe 咖啡·餐酒馆 

地址: 106台北市大安区光复南路308巷42号

电话: 02 2752 0339 

Greedy Bistronomy Cafe 咖啡·餐酒馆 大野狼粉丝团



以上谢谢收看

欢迎加入粉丝团跟熊朵聊聊   

 

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