户外教学趣：漫游战地金门

 

学习单元：漫游战地金门

教学时间：102.11.21(四)~102.11.22(六)舍弃电脑和黑板

教学地点：隔海距离台湾岛约两百多公里的淳朴小岛

天气情况：一件薄长袖刚刚好

必备用品：大小行囊、探索的眼睛、愉快的心情

 

    孩子们最喜欢户外教学了！教室外的世界异样缤纷，视线不被局限在长宽几尺相乘的黑板内，屁股也不用牢牢固定在硬梆梆的木头椅子上，双脚踏遍柔软土地，肺叶里吸饱清爽的空气，在没有压力的情况下不知不觉的探索到许多教室里学不到的东西。

    因为出游的决定做得仓促，所以突然变得更忙碌，除了大包小包的行囊收拾之外，开始也上网做一些功课。之前孩子还小，出国总觉得有点可惜，所以顶多只是在台湾小岛上绕绕，我们每到一个县市游玩，之后就会把我们去过的县市在自制的台湾拼图上涂上颜色，不知不觉，我们的台湾已被五颜六色的色笔涂满了！

 

 

    因为先生刚好要拜访金门的一个客户，加上自己还有几天补休再不请就会被核销，总之就是想出外透透气了！我们赶上了11月21日要出团的行程，这趟金门之旅就这样记在行事历上了。孩子们高兴的以为要出国了(孩子们的观点以为坐飞机就是出国)，但是，不管去哪里，只要不是坐在教室里，她们都很开心！(欸……台湾的教育到底是哪里出了问题？！)总之，我们做了点整理，并满心欢喜地迎接金门之旅的到来。

 

电脑技能- - -资料查找

 

    拼音认字对大宝来说已经非常熟悉，可以藉著行前查找的工作练习打字和搜集资料，借此亦可对当地文化有初步的认识。

 

 

地理科学- - -认识当地环境与地理位置

 

    出发之前，我先让大宝上网查询金门相对于台湾的地理位置，金门是中华民国福建省的一个县，位于福建东南近海，辖区包含了金门岛、烈屿等岛屿，大宝也模仿自网路上的图片画了一张金门地图，也了解到金门是属于台湾的领土(所以不是出国^_^！)。至于小宝的年纪，她只要能用二拇弟指出我们要去的地方是在地图上番薯岛旁一个骨头形状的小岛就可以了！

 

 

 

历史智慧- - -认识当地景点的历史故事及文化沿革

 

    金门的历史故事最有名的不外乎就是「古宁头战役」和「八二三砲战」，除了过去的台湾史学得不太好之外，一出生就生处和平世代的我们，战争的血泪心酸都不是我们可以切身体会的，我们又有什么资格说出过去可歌可泣、沥血叩心的生命故事？！而这次跟我们同团的有三个老兵，一会儿激动的操著浓厚的外省口音，口沫横飞的述说过去敌我攻防和惨烈的战况，原本辅以步行的拐杖竟能腾空起舞；一会儿沉著专业的解说军舰机种和枪砲结构，俨然把当地导游比下去成为一个军事武器专家；一会儿让金门独有干燥咸味的海风恣意的在脸上吹拂，黯然神伤的隔海望著对岸回忆当年，佝偻的背影几乎快要被海浪和时代给吞没……

    这些，是老军人们的回忆、年轻世代的故事、孩童们的传说……离我们很远，离我的孩子更遥远，站在金门的土地上，我不觉得一定要强迫她们熟习这些过去的历史事件和战争遗迹，但是有一件事是我们能做的，指著尽管饱经风霜还是历历在目的弹孔残垣，很肃静、很真诚的告诉她们：我们好幸福，没有战争对我们生活和生命的胁迫及摧残，我们真的都好幸福！

     所以，我要讲的不是金门的故事，金门的历史故事应该由老兵口述，从真正参与过战事的老爷爷们的口中娓娓道出，那样的故事才会饱满著热血和深度，我想说、想写、想创造、想留下的是我们自己的故事，所以呢……故事要开始啰！

11/21(四)

温暖的家→台北松山机场

 

→陈景兰洋楼

→成功海防坑道

 

    金门有许多著名的坑道，都是当时军民辛苦开凿所遗留，作用多半是为了作战时方便物资的运输，和保护人员或运输船只不受敌军攻击，现在变成了观光景点之一，懵懂的孩子不知当时战事的艰辛，晦暗不明的弯曲小径在她们眼中是刺激有趣的迷宫，以前有听过战后创伤症候群，属于创伤后压力心理障碍症的一种，指人在遭遇或对抗重大压力后，其心理状态产生失调的后遗症。曾经历经战争的人在事过境迁多年后，依然对枪炮声响会有严重的反应，看著同团年迈的老爷爷，想像著他的儿孙把玩玩具枪的同时，他们内心的恐惧被勾起却不为人知的那种辛酸，突然觉得有些事情〝不懂〞和〝未曾经历过〞都是绝对的幸福。

 

→莒光楼

 

11/22(五)

→九宫码头 (大金门→小金门)

 

→铁汉堡→勇士堡

 

 

    在这里值得一提的是从铁汉堡穿梭到勇士堡的中间设置了地雷体验区，步行的过程中若采到设有机关的地雷，就会发出引爆地雷的轰隆巨响。大小宝误触地雷后被虚拟的巨大声响吓得往前逃窜，若是真实的地雷就埋在我们脚下，很难想像那步步惊心的恐惧感如影随形的与当时人民分秒共处，更遑论误触地雷后所带来对身心的巨大伤害。除了地雷体验区之外，这里也设置了许多相关地雷的常识与照片文字，其中包括地雷种类的介绍、国际反雷组织和现况、战后金门排雷(清除地雷)的方式和情况，以及地雷对人民的影响和伤害等等……内容不乏许多怵目惊心的照片，看了发人省思。

 

 

在这里，介绍一本绘本，也是有关地雷的延伸议题：

 

&《不要地雷，只要花<一>》远流出版社

 

    根据调查估计，全球地雷总数超过1亿1千万颗，分布在各个地区，平均每小时就有3个人因踩到地雷而死亡或受重伤。日本「难民救助会」有鉴于地雷问题的严重性，制作了此绘本，由常务理事柳濑房子执笔撰文，著名插画家叶祥明绘图。主旨宣扬爱无国界，支持全球反地雷、反战争，祈愿并实践追求和平安全的生活环境。全书色调温暖柔和，文字浅显易懂，可以和孩子一同阅读，尤其在战地金门实地体验做结合，孩子会有更深一层的体悟和认识。虽然，身处幸福世代的孩子不懂战争的恐怖，但从小在他们的心亩植一颗良善反战的幼苗，我想对整个社会温良和平的风气是有直接的建树的。

 

→湖井头

 

→烈女庙

 

→九宫(四维)坑道

 

→侨乡文化展示馆

 

→得月楼(枪楼)

 

→金门县金城镇金水国民小学

 

→明遗古街故事馆

 

→翟山坑道

 

→蒋经国先生纪念馆、乳山故垒

 

→铁脚金门刀

 

11/23(六)

→古宁头战史馆

 

→古宁头播音墙

 

→古宁头北山渔业区

 

→双鲤湿地自然中心

 

→胡琏将军纪念馆、和平墙、古宁头电瓶车游程服务站

 

以上大略就是我们参观的几个金门著名景点，虽然旅程已结束，不过，我们的故事不会结束……

 

文学- - -与相关绘本做连结，延伸阅读

 

&《水獭找新家》金门县文化局‧联经出版公司

    

    故事中叙述一只可爱的水獭非常喜欢干净，希望她的新家能有干净的水源以及自然的生态，所以她开始到处寻找……。而金门的自然环境舒适且宁静，没有过度的建设和开发。因为这个地方美丽又纯净，才能让小水獭们居住下来，透过这本可爱的绘本，认识水獭的生活习性，并了解金门生态环境的美好，借此进一步反思人类对环境的破坏及过度开发等问题。

&《帮风狮爷穿衣服》金门国家公园管理处

 

这本绘本透过小女孩天真的想像力与好奇心，带领大小读者深入了解金门的风狮爷文化，在认识的过程中，也期望孩子们培养尊重、珍惜并爱护文化的素养。

 

&《祝福的酒》金门县文化局‧联经出版公司

 

    这本绘本读起来很温馨，故事中松鼠奶奶带领著松鼠新手父母，为新生的小松鼠酿酒。松鼠长大了，小松鼠们的婚礼在湖边举行，将四坛好酒打开，酒香和笑声传遍了整个湖岸……。故事里将酒的酿造过程做了介绍，并且以〝祝福〞为名，象征著金门的高粱酿酒文化在爱与坚持中不断传承，被各地和世代所期待和喜爱。

 

&《我家开民宿》金门县文化局‧联经出版公司

 

    这本绘本主述立场是以金门当地民宿业者的角度出发，小主人盛情地欢迎来金门旅游的旅客，书中处处可见金门当地的特色建筑，亦可感受金门对旅人热情温暖的人情。

 

&《不要地雷，只要花<一>》远流

 

(见上文介绍)

&《故事说金门》金门县文化局‧幼狮文化公司

透过十篇代表性的故事，让儿童认识金门这座美丽岛屿，并将金门文化具体而微的展现出来。

 

 

文化涵养- - -认识当地文化：金门的特产

金门特产：高粱酒、贡糖、砲弹钢刀、面线、石蚵、一条根(可做成茶、药膏、贴布等)

 

 

自然生态- - -借由旅游认识动植物和自然生态

 

    俗话说：「没吃过猪肉，也看过猪走路。」这是早期农业社会时代流传下来斥责人没常识的俗语。工商时代过渡到科技时代，如今社会富足、生活水平提升，几乎所有人都尝过猪肉的美味，但是真正看过猪走路的人却寥寥无几。不用说现代的城市孩子都是在动物百科、植物图鉴上认识大自然的，就连我们这个世代的人也认不出几样花草树木、鸟兽虫鱼……。国小三年级的大宝，现在自然科正在学的单元就是认识植物的根、茎、叶、花、果实、种子，还要背出哪些部位是可食的，根分成轴根、须根，叶脉有平行脉和网状脉，枝芽形成有对生、互生、轮生和丛生……等等，连番茄是长在树上还是地上、番薯是从土里迸出还是悬挂在棚架上都搞不清楚，要她们看图背书实在是为难她们了！而户外踏青除了游玩之外，最大的好处就是直接和大自然面对面、做朋友，让她们用眼睛观察、用手触摸、闻闻味道、听听声音，无论何种方式都比填鸭死记来得有效益，这趟金门之旅沿途也认识许多自然生态，获益颇多。很汗颜的承认，长那么大，我竟然不知道花生是长在土里的……(瞎！)

 

变叶木、柠檬桉树、无花果、马铃薯、百香果、秋葵(花)、花生

 

高粱-金门最有名的农作物，金门为多风干燥之地，适合旱作物的种植。

 

 

石蚵田-金门的野生蚵比较小颗，涨潮时养殖，退潮时采收，海蚵是古宁头人重要的经济命脉。

 

 

藤壶-藤壶是一种附著在海边岩石上有石灰质外壳的动物。形状像马的牙齿，生活在海边的人们常叫它〝马牙〞。藤壶在每一次脱皮后会分泌出一种粘性的藤壶初生胶，可以牢固的附著在礁石或船体上。以前不知道以为它是石头，触碰它竟然会动，刚开始觉得恶心，渐渐又觉得它古怪的可爱，孩子看了都觉得好神奇。

 

 

 

 

 

人文艺术 - - -认识当地建筑文化与特色

 

关于各地的建筑文化在往后国小、国中的社会科也会出现，身处都市丛林的孩子眼睛所见多半是水泥砖墙、楼房铁窗，少有机会欣赏过去社会所保留下来的建筑艺术，来到淳朴的金门小岛，可以目睹许多古时遗留下来的特色建筑，机会难得。我请大宝观察金门的建筑，她发现金门的房子都不高，屋顶有很多形状，有些圆圆的，有些翘翘的。

屋脊-金门建筑的屋脊有其特色，一般来说，官家及大宅喜欢用飞扬的燕尾脊，一般平民宅院多使用马背脊，马背的造型变化多，又分成金、木、水、火、土等形，符合五行之说。而庙宇除了燕尾造型外，还有八字规，规壁顶形如八字或梯形，用来档煞。

 

风狮爷-金门东北季风强劲，早期先民为免风害之苦，聚落邻里间广设风狮爷像，祈愿可以镇风止煞保护乡民。风狮爷便成为金门的地方守护神，更是金门特有的文化资产。

 

生活实践- - -学习正确的观念及散播爱的种子

 

    故事的插曲：11/22中午在水头聚落享用道地的蚵仔面线和蚵仔煎之后，赶往下一个景点的路途中，我们有缘遇到了〝守候(鲎)的人〞。在此之前，必须先了解一下〝鲎〞这种生物。

    〝鲎〞-是一种古老生物，两亿年来外观几乎不曾改变，在台湾地区只有金门和澎湖才看得到牠们的踪迹。可是，在地居民发现「鲎」上岸产卵的数量愈来愈少，怀疑它们的栖息地因为人为的过度开发遭到破坏，族群数量持续减少的问题产生，一群守候「鲎」族群的人凝聚起巨大的力量，要唤起人类对生态保育的重视，他们这群人的努力令人感动，一种对生命的尊重和执著，希望他们的这个理念可以深植于懵懂的孩子心中。所以我连结了几个网址，除了希望孩子对「鲎」的生态多了解外，也希望透过网路的力量让多一点人看见他们的努力。

    而这趟旅程，在双鲤湿地自然中心对〝鲎〞也有基本地介绍。

 

 

分享关于〝守候(鲎)的人〞的连结：

 

守候(鲎)的人-上集

https://www.youtube.com/watch?v=3CJaShaJmtE

守候(鲎)的人-下集

 

https://www.youtube.com/watch?v=l3BmMVSpJ04

守鲎幸福Facebook

https://www.facebook.com/pages/%E5%AE%88%E9%B1%9F%E5%B9%B8%E7%A6%8F/150461501810475

 

 

    最后……四处旅行总希望留下自己的足迹，但记得叮咛孩子，不要随意刻字在花草树皮上，也不要任性为公共艺术品上烙下印记，更不要留下垃圾在你曾经驻足流连的地方，保留了回忆，却制造了麻烦给别人，让别人对你留下〝深刻〞的印象……所以，我们将我们的快乐写在古宁头北山渔业区的沙滩上，让海浪带走我们的痕迹，回忆我们自己带回台湾！

 

 

 

 

除了金门贡糖、面线和高粱酒酿蛋这些吃了就消化掉的食物之外，我们心灵和脑袋瓜都是满载而归喔~~~

 

 

 

 

 

 

~~以上内容有采用一些取自于网路的绘本或图片，或截自网路或Youtube影片连结，皆是辅以文字做善意推广使用，若有侵权烦请告知，我将撤下以示诚意，感谢^_^~~